淼东注视了一下墙上的钟表，只见时间分秒地流转，似乎在提醒他餐厅的会议即将开始。
在场所有人都已经陆续入座，唯独空出了一把椅子，他轻轻地坐在了诸院长旁边的位置上。
诸院长见众人已经就座，缓缓地开口：“同志们，今日我们聚集在此，主要是为了深入探讨并解决一个对我们来说极为重要的问题，关于运动员的饮食工作。”
昨日的部分同志参观了水上运动场餐厅，结果所反馈的信息令我们感到痛心疾首。相比于我们的疗养院，的确存在着显着的差距。
他深吸了一口气，目光转向众人：“我也必须承认，目前我们疗养院的厨房的确与当前的要求和期望相去甚远，不止十年。”
对此我深感抱歉，而我相信大家也是怀着同样的心境和决心，希望能够将此事改变。
他继续道：“我们今天的会议目的，就是要进一步认识和重视运动员的饮食问题。”
运动员的饮食是他们在竞技场上取得优异成绩的重要保障之一。
而我们的任务，就是为他们提供最好的饮食服务。
“首先……”
诸院长转向淼东，“请淼院长为我们分享一下他的看法。”
淼东站起身来，目光坚定而深邃。
他清了清嗓子：“我想先说说‘差距’这个问题。”
我们所看到的差距不仅仅是关于食物和烹饪技术的差距，更多的是一种思想上的差距、态度上的差距。
他缓缓展开论述：“运动员们不仅要靠体力和技术赢得比赛，更需要在赛前赛后得到充足的营养补充。所以我们的工作不仅仅是要做好饭、做好菜，更要为运动员们提供科学的、营养均衡的饮食。”
我们不仅要让运动员们吃得饱、吃得好，更要让他们吃得健康、吃得有力量。
淼东的目光中充满了热情，“为此，我们需要进行全方位的改革。从食材的选择、菜品的制作到厨师的培训、厨房的管理等各个环节都要进行深入的优化和提升。”
“接下来……”淼东停顿了一下，扫视了一圈在场的人。
“我希望我们每一个人都能够树立起一个‘责任至上’的态度。我们需要有意识地关注运动员们的饮食习惯和身体状况，定期为他们进行营养搭配的调整。只有做到这样，才能更好地满足他们的需求。”
“同时……”
他继续说道，“我们还需要与运动队保持密切的沟通与协作。及时了解他们的需求和反馈，根据他们的训练和比赛情况调整饮食计划。”
只有这样，我们才能真正做到为运动员们提供最好的饮食服务。
“最后……”
淼东的声音变得坚定有力，“我相信只要我们齐心协力、共同努力，一定能够缩小与先进餐厅的差距，为运动员们提供更好的饮食服务。让我们一起为了这个目标而努力吧！”
诸院长听完淼东的发言后，给予了高度的评价和肯定。
他表示：“淼院长的发言让我深受启发。的确，我们不仅要看到差距、正视差距，更要努力缩小差距、赶超先进。希望大家能够以今天的会议为契机，真正将‘运动员的吃’这项重要工作落到实处。”
“同志们，关于昨天祝场长的热忱接待，我深感其意。”
他不仅为我们展示了如何接待来自各省市的参赛运动员，更向我们传达了如何因地制宜，将有限的资源发挥到极致的智慧。
我们餐厅的厨房设备或许不如水上餐厅那样先进，但这并不意味着我们就此束手无策。
设备只是工具，真正的关键在于我们如何运用这些工具，以及我们团队的能力和智慧。
以我们现有的柴油气化灶为例，其火头猛烈，断生时间短，出菜迅速，这是它的优点。
通过这样的设备，我们可以快速烹制出颜色鲜艳、口感鲜美的菜品。这样的灶具使得我们的菜品在色、香、味上都有了保证。
再来说说大灶。虽然大灶炒出来的菜色泽可能相对暗淡一些，但这并不是大灶的问题，而是我们操作的方法和技巧还有待提高。
我们完全可以通过调整烹饪的方法和技巧，将大灶的劣势转化为优势。
比如，我们可以尝试将原来一次要炒十盆料的菜，分成两次炒，每次炒五盆，这样既可以保证菜品的色泽和口感，又可以充分发挥大灶的优势。
祝场长对切配的要求，块、只、条、个，这恰恰符合了大灶的特点。我们可以根据食材的大小、形状、数量等进行合理的切配，使得每一道菜品都更加符合大灶的烹饪特点。
这样不仅可以提高我们的工作效率，还可以使我们的菜品更加美味可口。
此外，我还带来了水上餐厅的调味品清单。
会后，我们的厨师们可以对照一下，看看我们餐厅是否缺少某些调味品，如果有需要，我们可以及时采购进货。
调味品在烹饪中起着至关重要的作用，它可以直接影响到菜品的口感和味道。
因此，我们要确保我们的调味品种类齐全、品质优良。
总的来说，无论我们面对什么样的困难和挑战，只要我们团结一心、发挥智慧、勇于创新，就一定能够化劣势为优势、变困境为机遇。我们要相信自己的能力、相信我们的团队、相信我们的餐厅。
只要我们齐心协力、共同努力，就一定能够把我们的餐厅经营得越来越好。
在我曾经工作的纺机厂里，一度办酒店，它在我心中，那家名为“锦杨酒家”的酒楼便是画中最为亮丽的一笔。
当时，厂内有个职工家属正面临下岗的困境，她有着丰富的餐饮经验，曾在深圳开过小饭店。
而恰逢工会三产想要开办一家酒店，此想法得到了办公室同事们的普遍支持。在这种背景下，我应众人之请，承担了酒店法定代表人的重任。
为了酒店的地点，我也奔波着去找粮油公司的老总商谈，最终在玉屏路上租得了五间店面房，共计300平方米。
租期长达20年，租金逐年递增，但封顶在每年20万。
职工们也纷纷投资入股，每人只需出资20元，但个人不得超过5股的限制。
这样的安排既公平又合理。
酒店的名字也是经过一番波折才最终确定的……。
喜欢大湖东去请大家收藏：(m.bokandushu.com)大湖东去博看读书更新速度全网最快。