唐瑜几人都听出了黄艳红言语中的羡慕。但是这些她们也没办法解决。
“那村里也挺好的，能有集体田这样人性化的安排。”张爱华转移话题说。
她们之前已经听说了有集体田，专门种植蔬菜。
黄艳红突然想到她了解的一个有意思的情况。
“你们知道咱们大队为什么会比别的大队富裕吗？”
唐瑜几个新知青，你看看我，我看看你，都不知道里面的原因。
黄艳红也没卖关子，说：“其实说起来也就比其他大队多做了一点点。
集体田每个村都有，但是其他村因为村民都分了自留地，集体田就都安排的比较少。
也不知道是哪位高人做的指点。我们大队的每个村子，集体田都比其他村子要多一些。
粮食你们都知道，管控还是比较严格的，但是人不能只吃粮食，还要吃菜的。
蔬菜管控相对粮食来说就要宽松一些。村里多批的集体田。村里人吃不完，多出来的蔬菜，就可以卖给供销社了。
这也算是村里的一项收入来源。时间久了，积少成多，就比其他大队富裕一些了。不然你们以为咱们大队是怎么开上四轮拖拉机的。”
黄艳红说起这事，还有些自豪。
“那别的大队，就没有想到这些吗？”唐瑜疑惑。
“应该也不是全都没想到，更多的应该还是不敢吧。”陈旭回答。
真是撑死胆大的，饿死胆小的。
“哎呀，净顾着说话了，都忘记可以贴饼子了。你们也都来一起来贴吧。”
黄艳红揭开锅盖，一股热气蔓延开来。
这味道太香了，看来这野猪肉已经完全熟透了。
早就揉好的面团，期间又被重新揉过一次，而且被分成了很多个差不多大小的剂子。
唐瑜几人都迫不及待的去洗了手，学着黄艳红的样子，将一个个剂子捏成长条的饼子。
醒发时间足够的玉米面团剂子，延展性强，被捏成完美了的形状。
再将饼子，摁压固定在锅边上。
“大家小心别烫到手。”黄艳红提醒大家。
摁压固定饼子是为了让饼子在加热过程中，不至于掉进汤里。
但是她们今晚人多，即使锅边密密麻麻贴满了饼子，还有好多个饼子贴不下。
“多出的饼子就直接盖在汤上面就可以了。我们今晚也算是一饼多吃了。”已经熟悉东北菜做法的黄艳红建议说。
唐瑜想到了后世在短视频火过一段时间的小猪盖被，不就是差不多这个意思吗？
“等等，等等。”见黄艳红要盖上锅盖，唐瑜立刻喊停，拿来汤勺，“这泡汤里的饼子上面也浇上一些汤汁，这样入味更均匀。”
“在吃的上面，咱们都比不过小玉脑袋活。”黄艳红打趣说。
“确实是。”大家都应和着。
几分钟后，最后贴上的饼子应该也都熟了。
“这边也找不到这么大的盆，要不咱们今晚就围着锅吃吧。”陈彩莲一手拿一个盘子说。
现在整个屋子，全都是这道菜的香味，唐瑜几人的馋虫早就被勾起了。
“好、好、好。”大家现在只想快点开吃，根本不会有其他意见。
黄艳红伸手准备掀起锅盖。
一旁的几人，一手拿筷子，一手拿碗，早就已经迫不及待了。
黄艳红看着都想笑，不知道的还以为这几人是多久没吃肉了呢？谁能想到，她们昨天刚吃了肉馅的饺子。
这几人里，又数唐瑜和刘兴国的表情最急迫。
黄艳红突然起了玩性，缩回了准备掀锅盖的手，“爱华，可以退火了。”
张爱华都已经洗手，也已经跟上了唐瑜她们的步伐，一手筷子，一手碗了。
现在竟然被指定要去退火。。。。。。
但是没办法，谁让烧火是她的活呢。
她只能接受任务，放下碗筷，先去退灶坑里的火。
“没事，我会等你回来再掀锅盖的。”
张爱华的脸上也瞬间浮现笑容。
“好的，马上，我很快的。”
“啊，艳红姐，不带这样玩的。就让我先尝一口吧。”唐瑜惨嚎一声。
“对啊，对啊。”刘兴国立刻附和。
陈旭虽然也很想吃，但是还是说：“你们等一等爱华，怎么了！”
“马上、马上。”张爱华说，一边退火。
这退火其实很简单，就是将没有烧完的柴火，拨弄到灶炕口，然后关上灶洞的铁门就好了。
退完火，张爱华又去一旁洗手，嘴里还说着，“等我，我马上回来。”
看着这充满活力的几人，黄艳红感觉自己也年轻了很多，但其实她也只有二十四岁而已啊。
她都有些记不起，自己是否有过这么有活力的时候了。
在日复一日，年复一年枯燥又没有盼头的农活中，她好久没有像今天这样开心了。
真希望这几个新知青，能一直这么开心有活力。
“好了，好了，我好了。”张爱华重新加入几人队伍。
“好，那我开始准备掀锅盖了。”
掀开锅盖的瞬间，四双筷子，齐齐伸向锅中。
唐瑜眼疾手快，看中了锅中一块野猪肉。
但在与她差不多夹到野猪肉的同时，另一双筷子也夹中了这块野猪肉。
“诶，诶，谁啊，这么不讲道义，快松开，这是我先看中的。”唐瑜大喊。
陈旭见与他人夹到同一块肉，本想着赶紧松手的，但听到唐瑜喊声，突然就不想松手了。
“凭什么，是我先看中的。”
唐瑜一听这声音，就知道是狗老板，很想给他一记白眼。
但是好女不与男斗，有这时间，她都能夹到另一块肉了。
她立即松开筷子，夹起了旁边的另一块肉。
陈旭顺势夹起那块肉，放入口中。
嗯，这肉比想象中还好吃，果然抢来的肉就是好吃。
陈彩莲拿着盘子说：“大家别急，等我先把锅边的饼子铲下来。”
“彩莲姐，别管饼子了，你也赶快尝尝这野猪肉吧，可好吃了。不然要被这些人抢光了。”唐瑜嘴里塞着肉，口齿不清的提醒陈彩莲。
但是大家都清楚，这是不可能的，大家也都只是抢着好玩，谁也不是真自私到只顾自己吃的人。
夹了块肉，尝尝味道，就退出了第一排，给陈彩莲留出位置铲饼子。
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