我只想种地,你们怎么帮我称帝了

舒小懿

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第一百六十八章 冰铺开张

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“恭喜,恭喜,丁掌柜总算开张了,让我们好等啊!”

“感谢捧场,一会儿别走啊,我请各位吃碗水。”

“丁掌柜,这是我们家老爷让我给您送过来的,恭喜啊!”

“谢谢,谢谢,张老爷的事我不会忘记的,管家放心,晚点我就把东西给张老爷送过去。”

“丁掌柜,县太爷本想亲自到场,可惜今日忽然有事,只能差我过来给您祝贺,这是县太爷亲自提的词,您可要好好保存啊!”

“主簿您能亲自到来,小人这店已经是蓬荜生辉了。现在人多手杂,可能会将县太爷的墨宝损坏,待人少些之后,我便让人把它挂起来!”

冰铺开张,不少人都过来祝贺,有的带着贺礼,有的带着贺词,过来寒暄的人数不胜数。

这名不见经传的小店忽然一下子来这么多人,可把周围的住户惊到了。

但仔细听下来,他们也大概了解到了这家铺子的具体情况。

这位丁掌柜祖上是岭南人,后来得到一位大人物提携,举家搬迁到了江南,一直在跟着那边的大商人做事,也深得对方器重。

人出去的时间久了,总会想念家乡,这也是丁掌柜父亲的遗愿。

丁掌柜一直记得这一点,因此年纪大了之后,便向东家讨了个照顾,来这桂平县开家冰铺,安享晚年。

这冰就是江南那位大商人想办法弄来的,说白了,跟送钱给他没什么区别。

丁掌柜对这家店子有绝对的掌控权,只要每年将一部分收入交给主家即可,至于收入多少钱,不也是他自己动动嘴皮子的事?

冰的价格大家都清楚,从今往后,这桂平县只怕是又要多出一位富户了。

商人在中原的地位虽然不高,但在这岭南,那可又是一番风景。

何况这位丁掌柜背后还站着一个庞然大物,在打听清楚他的靠山之前,更是没有人敢招惹他。

看今日店铺开张来的这些人就知道他的手段,一个出生在外的岭南人,刚回来就能让这么多人过来捧场,就连县太爷都让主簿来给他背书,又何尝不是一种本事?

“小义,赶紧去后面看看糖水备好了没,别让大家久等了。”丁大忠招呼丁义道。

“好嘞,爹。”

不多时,丁义带着两名店员将早早就准备好的糖水端了出来,除了糖水之外,还有几个密封得严严实实的食盒,这是为这些派人来庆贺的主人家准备的。

丁义在外奔波这么多年,这点人情世故还是懂。

而且他也不搞特殊对待,能被主家派来庆贺的都是他们的心腹,他给主人家送的什么,他也请这些人吃的什么,只不过主家的那一份份量更多,更加精致而已。

这样一来,既交好了主家,又在他们的心腹面前卖了个好,以后能省很多事。

“哎,丁掌柜客气!这怎么好意思呢?”

他们说是这么说,但接碗的速度并不慢。

这可是冰啊!

岭南绝大多数地区的冬天都是不下雪的,很多人这辈子都没见过冰长什么样子,但夏天的蚊子腿上有几根毛他们都记得清清楚楚。

“丁掌柜,我们老爷说了,这次我必须得带两担冰回去,您可别为难我啊!”

“丁掌柜,我们也要两担……”

其他人看着两人已经开始要买冰了,也跟着开口,将自己主家的需求说出来。

其实现在已经入秋,天气已经没有那么炎热了,冰对大家来说可有可无。

但这是桂平县的第一家冰铺,冰的价格还奇贵无比,这个时候,冰对于这些乡绅富户来说,已经不是需求的问题了,而是实力的象征。

只有身家丰厚的人家,才舍得在这种天气一下子买这么多冰回去用。

“大家别着急。”丁大忠见大家吵了起来,急忙开口安抚,“大家听我说,店里的冰分两种,一种是可食用冰,另一种是不可食用冰,两种价格是不同的,大家需要哪一种便跟小儿说,让小儿登记。今日开张第一天,肯定满足大家的需求,不过如今已经入秋,店里备下的冰储量会下降,主要经营的还是甜水方面,还希望大家日后能多多支持。”

“丁掌柜,这冰怎么还分可食用和不可食用一说?不都是冰吗?”有人开口问。

“大家可能对冰的来源有所了解,咱们卖的冰,一般都是冬日收集起来,放在地窖中储存好,等天气热了再出来卖的。

野外的冰来得容易,从河里、湖里直接切割搬运就行,里边可能会有杂质,或者虫子,这种冰大户人家一般是夏日放在房间角落用来降温用,没人会食用。

而可食用的冰,则是咱们能喝的水烧开后放凉冻上的,保存时也会注意不被杂物沾染,多了几层工序,价格自然要贵上一些,咱们卖的甜水里的冰就是后者,价格方面还请大家能够理解。”

这么一说大家就懂了。

从野外直接搬运储存的冰,和专门弄的干净的水冻成的冰,那肯定不一样。

“那这样,我也不清楚我家老爷要哪一种,我先回去问问再来。”

“好嘞,您慢走。”丁大忠跟这人打完招呼又看向其他人,“诸位也不必着急做决定,将小店准备的这些赠礼先带回去,跟主家商量好再来也不迟。我这小店就在这里,反正也跑不掉。”

“好好好,还是丁掌柜考虑周到,我们去去就回。”

没多久,冰铺就不剩多少人了,周围有胆大的住户凑了过来,往店里看去。

店里空荡荡的,什么都没有,所谓的冰也没见着,只能看到桌前挂的各种牌子,有些字还不认识。

“掌柜的,你这都卖什么甜水啊?”那人问道。

“有刨冰,冰酪,冰淇淋……你要哪种?”

“都什么价?”

“刨冰一百五十文,冰酪三百文,冰淇淋一两银子……”

“这么贵?”

那人吓得大惊失色,连连往后退去,生怕走慢一步就被逼着买了。

他看了,那装甜水的盒子也就小小一个,一份就要这么多钱,怎么不去抢?!

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