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第24章 吃席时为一肘子和熊孩子开战了

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万毒谷有点远,再加上酱肘子想要炖的软烂,需要一定时间。

次日天还没亮,陆芜就起床了。

昨夜又熬了个大夜的陆芜脸上挂着黑眼圈,有点没精神。

但这是在青元界,陆芜调动身体中那些不多的灵力运转一圈后,黑眼圈淡了不少,精神也好了。

拍拍自己白嫩的脸颊,陆芜对着镜子里的自己一个飞吻后,走向厨房。

黑夜中亮起的灯火格外显眼。

隔壁呼呼大睡的李大爷猛然睁眼,看到那点起的灯火时,露出疑惑的眼神。

也只当陆芜是起身方便,翻了个身继续睡。

厨房中,陆芜掏出昨天林屠夫送来的肘子,很新鲜,上面还挂着血水在。

陆芜将其洗净,而后放在清水中浸泡半个小时。

等待中,陆芜准备炖肘子的配料。

酱油生抽料酒这些必不可少,陆芜还拿来很多香料。

生姜八角桂皮这是肘子的最佳搭档,还有香叶花椒和干辣椒也得用上。

辛香料一大家子凑一起,都要来发功。

灵石供火,火候能随心调控。

猪肘子的血水被浸泡掉,林屠夫做事很仔细,肘子上都看不到什么猪毛。

陆芜将大肘子放在锅中准备焯水,这些灵猪一个肘子沉甸甸的,到时候吃起来肯定很爽。

才第一天,陆芜准备弄个五十个肘子试试水,一个锅不够,好在陆芜早有准备,另起一个炉灶。

随着锅中的水开始沸腾,血沫上浮,陆芜将其撇掉。

等差不多后,她将肘子捞出洗干净再沥干水分。

照理说,做这些肘子需要高压锅。

青元界虽没高压锅的存在,但一个加压小法术就能解决。

陆芜临时抱佛脚,在一界通上搜了搜,找个了最不耗费灵力的学了学。

一试,你猜怎么着?

她学废……啊不,是学会了。

“一学就会,我真是天才。”

自卖自夸的陆芜,哼着调子将肘子放到清水中。

水需要没过肘子。

辛香料一大家子被陆芜放进去,再加入适量的细盐,盖上锅盖后,陆芜打了个响指。

灵光闪过,法术生效。

接下来,就是等。

悠闲下来的陆芜,坐在厨房的小板凳上打起瞌睡。

困啊。

哈欠连天中,陆芜迷迷糊糊睡着了。

她做了个梦,梦到自己回到蓝星,家中有亲戚结婚,她跟在自己老妈身后去蹭吃蹭喝。

酒席上上了很多肉菜,陆芜吃的很开心。

其中最让陆芜心水是那大酱肘子,肘子炖的软烂,一口下去,牙齿轻轻一咬肉皮就化在口腔中。

浓郁的酱汁将肘子层层浸透,哪怕是里面被肥皮包裹的瘦肉,都无比入味。

陆芜越吃越上头。

为了一个肘子,她和同桌的小孩子差点打起来了,最后她赢了。

剩下的一块肉被她拿下。

她将其夹起,能闻到四溢的肉香,那香味直勾勾的往鼻腔中钻。

陆芜鼻尖动了动,而后听到自己肚子叽里咕噜的声音。

那是胃中饿狼在咆哮。

奇怪,她不是吃饱了吗?

思索中的陆芜没防备,快到嘴里的肘子肉被熊孩子给抢走了。

吃了个空的陆芜被气哭了,也气醒了。

脑袋从掌心中滑落,差点摔在地上的陆芜茫然看着眼前的环境,等反应过来后,哭笑不得。

“好香啊。”

她看向炉灶的方向,那里水汽蒸腾。

让她在梦中为之大打出手的香味,就是从那锅中飘出来的。

她的肘子,熟了!

陆芜赶紧起身,将锅盖打开,迸发的香味让陆芜使劲嗅了嗅,可她知道,这肘子还没到最顶峰的程度。

她将肘子捞出,锅清洗干净,倒油。

高温激发香油馥郁的香气,让陆芜想起了老家漫天遍野的油菜地。

菜籽油,就是这个味。

油热肘子放进去,陆芜稍微炒制一会后,加入刚才特意留下的汤汁,紧接着生抽老抽和蚝油通通搞里头。

到这一步,调配料都加完了,而接下来才是费时间的一步。

在汤汁逐渐收汁的过程中,为了保证肘子方方面面都能吮吸进汤汁,她需要不断用勺子,将锅中的那些浓汤浇在肘子上。

伴随着这个过程,陆芜能看到,肘子在逐渐上色。

从熟透的猪肉白色变成酱色,伴随而来的,是更加鲜明丰富的香气,只是站在锅边,就令人食指大动。

这个过程,无比煎熬。

直到锅中的汤汁被肘子吸收掉大半时,陆芜才收手。

肘子,好了。

出锅前,陆芜撒上葱花点缀。

绿色的小葱落在酱色的肘子上,让人有种不顾形象抓起来就大快朵颐的冲动。

肉食,总是能勾起爱吃之人的欲望,陆芜也是如此。

作为这酱肘子的制作人,陆芜决定第一个品尝。

“陆老板,给我来个肘子。”

突然的,耳边出现一道声音,摆摊久了的陆芜,条件反射地回答。

“好嘞!”

等她说完后,才察觉不对。

她在家啊,又不是在摆摊。

一扭头,果然看到站在门口伸着脖子垂涎三尺的李大爷。

李大爷露出讨好的笑容。

“刚才我敲门了的,陆老板你应该没听到。”

他真不是故意私闯民宅的。

他本来还在睡觉的,哪知道睡着了,梦中有小妖精不断的勾引自己。

那肚皮舞,可好看了。

他完全抵抗不了,就被那小妖精勾搭上了,还没真刀实枪的上呢忽然醒了,然后一睁眼,他就闻到从隔壁飘来的肉香。

此时此刻他明白了,梦里的小妖精就是这肘子的化身。

“快来吃我啊!”

这是小妖精亲口说的话,他觉得人应该听劝才对,便来了。

陆芜听到解释后,无语凝噎。

不过想到自己的梦,也不好意思说李大爷了。

本来陆芜是准备等李大爷睡醒再给对方送过去的,对方既然来了,那就一起吃。

一个肘子从锅中捞出,那酱汁顺着铲子砸落在锅中,一点点精华汤汁的损失,都让李大爷感到心疼。

“小陆啊……”

李大爷欲言又止,目不转睛盯着锅里的视线让人秒懂。

陆芜好笑地给李大爷又加了一勺汤汁。

“嘿嘿,多谢小陆老板。”

李大爷搓搓手,端着碗就蹲在了厨房门口,他也不要筷子了,用手拿着就吃上了。

陆芜也学着大爷的豪放样子,两人一左一右蹲着,眼神对视后,同时咬下去。

“我的天啊!”

“唔!”

李大爷瞪眼惊讶,陆芜眯眼享受,这一刻,一老一少思维同步。

那就是……这肘子太他娘的好吃了。

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