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第四十七章 大展拳脚

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孙伯文特意请了有名的坐诊大夫检查。

大夫吃了一口,又吃一口,再吃了一口。

孙伯文好脾气道,“周大夫可吃好了?”

周大夫老脸一红,“吃,啊不对,检查好了,没有问题。”

若非要找出点毛病,那就是太好吃了,根本停不下来。

豆腐坊伙计奉上账册,孙伯文亲手写下自己名字,盖了手印。

“豆腐坊祝孙老板生意兴隆,财源滚滚。”

孙伯文结了尾款,大方地给了赏钱,伙计笑眯眯接了,回去便交给宋生。

宋生忙的脚不沾地,请账房先生算了尾款,确定没问题便交了帐,对着还杵在原地的伙计就是一脚,“还不快去帮忙,没见前头客人都等急了吗?”

“嘿嘿,小的这就去”,伙计将赏钱揣进怀里,兔子一样窜了出去。

豆腐坊里,试吃后的百姓推推搡搡,争着要买这有好吃又便宜的豆腐。

一块豆腐打完折才一文钱,买五块还赠一块,那可不得多买点。

伙计苦口婆心劝道,这豆腐不经放,最多搁一夜,第二天就坏了,大家理智购买啊。

然而并没有人听。

他们就算自己吃不完,也可以送亲戚,送邻居,多有面子啊。

一千斤豆腐,不到正午便卖光了,宋生见围在豆腐坊门前的人不减反增,不得不将预留的豆腐拿出来。

也只撑了一个时辰。

宋生连连保证,今晚豆腐坊一定会加班加点磨豆腐,请各位乡亲明日赶早。

买到的百姓回家兴冲冲起火炒菜,没买到的百姓回味着嘴里残留的口感盼着明日能买到。

这一天,豆腐坊和豆腐上了兰州城的热搜。

“你听说没,青鱼路上新开了一家豆腐坊,卖的豆腐那叫一个好吃!”

“有多好吃?”

“我买了五块豆腐做了一大盆,全被家里人吃了,还抱怨说不够。”

“真有那么好吃?”

“可不是,又软又嫩,最适合老人和孩子吃了。”

想到自家病在床上的老母,“那我明日也去买块回家。”

“那你可要早点,晚了就卖光了。”

宣王府内,宋生手舞足蹈地描绘豆腐坊开张的盛况。

“两千斤豆腐,不到三个时辰便卖光了,没买到的百姓都不乐意走”,宋生道,“有不少酒楼饭馆下了订单,小的都应下了。”

春风坐在一旁盘账,两千斤豆腐去掉赠送的,差不多还剩一千八百斤,一斤豆腐一文钱,便是一千八百文。

市价一斤黄豆两文钱,两千斤豆腐用了五百斤黄豆,共计一千文,算下来今日赚了八百文。

不多,但是没办法,豆腐这种东西,只能走薄利多销的路子。

“开业这几天辛苦点,晚上加班多做些豆腐出来”,唐昭右手不自觉敲着案几,“暂时每天做三千斤豆腐,你看着点,别出纰漏。”

宋生觉得三千斤太少,但他是有前科的人,不敢劝谏,老老实实回豆腐坊监工去了。

第二天,半个兰州城的百姓闻风而动,然而有的连豆腐坊的门都没摸到,就被告知豆腐已售罄。

穿过大半个城赶来的百姓:......

第三天,天蒙蒙亮时,就有百姓端着小马扎坐到豆腐坊门前。

宋生:......

豆腐坊伙计:......

这是不是有点太闲了。

豆腐坊开业酬宾结束后,豆腐热度有所消退,但每日三千斤的份额还是不够。

醉仙楼新上任的掌柜据理力争做小伏低,才给自家酒楼预订了五百斤豆腐。

没办法,如今谁家酒楼豆腐菜做的好,谁家生意就红火。

夏末在左偏房带着秋雨冬梅加班加点赶制盐卤块。

九月底,明霞庄秋收结束,孙庄头忙完了收租事宜,便和宋开回了王府向新主子请安。

“小的明霞庄庄头孙青,叩请郡主娘娘万安”,孙青恭敬跪在地上道,“因秋收紧迫,耽误进府给郡主娘娘请安,请郡主娘娘降罪。”

“你也说是为了秋收,本郡主自当体谅,起来吧,赐座。”

孙青恭恭敬敬磕了头,“谢郡主娘娘宽容。”

他坐在木凳上,半边悬空半边坐实,唐昭看着都替他觉得累。

宋开稳稳坐下,冲他使眼色,孙青犹豫片刻,挪挪身子,半边悬空的屁股坐在椅子上。

“收成如何?”唐昭很关心。

“托郡主娘娘洪福,今年明霞庄收成极好”,孙青脸上不自觉流出笑,整个人也放松许多,他如数家珍报了数,“佃户们的租子都缴清了,剩余的粮食省点吃,可以支撑到明年。”

“就是去年冬庄上借给佃户们的粮食,还需一年才能还清。”

去年洛阳雪灾,西北灾情更重,他奉王妃之命开仓放粮,庄子上的佃户才险险活了下来。

唐昭挑眉,“不必还了,就当是我这个新主子送你们的见面礼吧。”

孙青猛地抬头,“郡主娘娘此话可当真?”

他问完才猛然发觉自己的不敬,跪下请罪。

“自然当真,除此之外,从明年起,庄子上统一只收两成租子”,唐昭道,“你可听清了?”

“听清了,听清了”,孙青激动道,“小的回去就将郡主的仁德告知庄上佃户。”

“不急”,唐昭示意宋开将人扶起来,“除此之外,本郡主还要在庄子上修水利挖沟渠。”

她想了想又道,“还要换农具,不过这个得稍微等等。”

反正离明年开春还有半年时间,来得及。

“挖沟渠?换农具?”若不是被宋开搀着,孙青又要跪到地上,年近五十的男人红了眼眶,“小的,小的代明霞庄上下二百六十三名佃户和庄仆感谢郡主娘娘大恩!”

他们明霞庄是真要过上好日子了。

春风将图纸展开,唐昭指着她熬了数天夜研究出来的成果一一讲给孙青和宋开听。

哪里挖沟渠,哪里挖池塘,哪里建地下暗渠,用什么材料建,建何等规格,说的两人一愣一愣的。

“可听明白了?”唐昭喝茶润喉。

两人对视一眼,听是听明白了,但是,“如此大的工程,怕是要花费不少银钱。”

而昭善郡主,则是整个大渝出了名的穷。

“钱的事不用你们担心”,唐昭大手一挥,“本郡主有法子。”

钱的事解决了,那一切都解决了,二人站起身,“小的定不负郡主所托。”

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