胡安出了军营，找了一个公用电话，按照那报纸上的寻人启事上的电话号码，在头一个数字上减掉一个数，拨打了过去。
电话响了三声。胡安便放下话筒。
按约定好的，过了一分钟后，他再次拨打了电话。
这一回，电话响了四声，那边没人接电话。
胡安又放下了电话。
过了三分钟，他第三次拨打了电话。
这一回，电话拨过去，就有人接通了。
“这里是先锋杀狗队，请问你找谁？ ”
胡安一听，也说出了暗语，“我有一条狗，想卖掉。 ”
“是黄狗还是黑狗？ ”
“不黄不黑的狗。 ”
“我们收，明天下午两点，你到庆丰茶楼，我们见面谈价。 ”
“好！ ”
放下电话后，胡安回忆了一下，自己没有说错话。
他马上拿出笔来，在纸上，写下了“明天下午两点，庆丰楼”。
不过，写完后，他便在明天的明上，圈了一下。又在两点圈了一下。
这办法是那个警卫连长的朋友告诉他的。
“如果有人约你见面，你要注意。他要是说明天，那你加一个数字，就是后天。如果他说是下午两点，你就加三个数字，那就是五点。见面的地点不变，按他说的地方。 ”
胡安再一次拿笔，写下了“后天下午五点，庆丰楼”。
记住了后，胡安这才将那纸烧掉。
……
唐三知道对方接上了头。
但是，他们说的什么，唐三不清楚。
本来，唐三可以让电话局安排接线员监听。
但是，唐三没用这办法。
要知道，这年代，知道这方法的人很多。
这就形成了，很多的人注意到了电话局。
更有不少的人将人安排进了电话局做接线员。
所以说，很多的接线员就是受雇于人，甚至是受雇于多人。
日本人肯定不会放过这块地方。
如果唐三让人监听了，那么，日本人肯定马上就知道了。
那结果是，唐三还没去查，人家早就消失了。
正因为这样，唐三才没打电话局的主意。
他也知道，在电话中通话，有问题的人都不会说原话。
要话，都是暗语。
暗语，就是不想让人知道，听的懂的语言。
那样的话，还不如不监听。
我只要盯死了胡安就行了。
对方肯定是通知接头。
接头的一方，胡安肯定要去。
跟着胡安，就可以去到接头的地点。
也幸亏是唐三没有监听电话。
因为，那通话的内容，被人传到了挡务处人的耳中。
挡务处的人得到了消息后，便怀疑这中间有问题。
不过，他们猜测的是洪挡的接头。
所以，第二天，挡务处的人包围了庆丰楼。
在下午两点的时候，他们冲进了酒楼，抓了不少的人。
而这事，被唐三知道了。
唐三不禁乐了。
挡务处真的笨。你那一套窃听电话的方法，早就过时了！
日本人也知道这件事。
他们也笑了。
对于暗语的内容，日本人清楚。他们也是作为试探。
现在，他们试出来了。
钟国人在电话局内的布置不能小看！
当然，日本人没有去怀疑那个接头人。
要是接头人出卖的话，那么，钟方的人出动的时间，应该是明天，而不是今天。
这也让日本人清除了障碍。
今天在庆丰楼，出了那大的事，谁也不敢再在庆丰楼活动了。
而钟国人也是这样认为的。
那么，明天的接头，就会少了很多的风险。
到了接头的这一天，唐三便在庆丰楼安排了人员。
队员们很高兴。今天可以免费吃喝。
他们两人一组，进入了庆丰楼的大厅。
找到了一个桌子，点了菜吃喝起来。
庆丰楼是一个中等的酒楼，但是那菜也是很贵的。
这吃的菜，可要不少的钱。
唐三批了，可以报销三桌。
为什么要报销三桌呢？
就是那长的时间，你不可能提前走。
可要是菜吃完了，你还坐在那里喝水，那么，就有人怀疑。
你这是叫混日子！
酒楼方面也会赶你出门。
你占了一桌面，他们就少赚一桌的钱。
为了能尽量延长时间，队员们就是采取如下的办法。
第一桌吃一两个小时，再坐上半小时，结账走人。
他们走后，第二批的人上。
这样一来，三桌人，就可以混七个小时。
下午一点后，七个多小时，那就是连到了晚上八九点了。
过了八点多，酒样也打垟了。
当然，这一切的前提是，胡安去了庆丰楼后开始。
这一天，胡安请了假出来，在外面吃了一碗面，便向着庆丰楼走去。
现在少吃点，吃差点，等一会儿到了庆丰楼，应该有好吃的。
胡安乘坐黄包车，直接去了庆丰楼。
对于他来说，没受到特工培训，不知道跟踪与反跟踪。
就是唐三站在他面前，他都不知道是为他而来的。
黄包车到了庆丰楼后，胡安看了看时间，现在是下午四点半。
他来早了半小时。
胡安没有停留，直接去了大厅。
他看了一眼，便在大厅中，选了一张桌子，坐了下来。
伙计上来，问道，“客官，点菜吗？ ”
胡安说，“我点菜，不过上菜的时间在半个小时后。 ”
“没问题！到时你喊一声，我们就上菜。 ”
胡安接过了菜单，开始点菜起来。
“来一个煎烹大虾，一份天京烧肉，官烧目鱼。罾蹦鲤鱼，嗯，再来一个土笋冻。就这多吧！ ”
煎烹大虾较之"；炸烹"；、"；油焖"；法，可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时，能保持大虾的原汁原色原味，使其色泽更为艳红，味道更加鲜醇。尤其是用葱、姜、蒜炝锅爆香，更突出体现了津菜擅烹河海两鲜的特色。其成品形、色美观，油汁明亮，咸鲜而甜，香美无比。
天京烧肉，说白了就是天京当地的扣肉。
据说乾隆皇帝曾六下江南，多次驾临天京。一次乾隆驻在城北万寿宫，御膳由一街之隔的聚庆成饭庄供奉，在进膳中尤以烧目鱼条色香味型俱佳，深博乾隆欢心。为此乾隆特地召见厨师，封赏其五品顶戴花翎，并御赐黄马褂。
该菜自此名为官烧鱼条，这就是"；官烧"；的由来。官烧鱼条远近驰名，流传至今，成为最具天京风味的代表菜之一。
……
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