曲清芷轻拍桌面，掷地有声：“大哥想的没错，我想做的是便于携带的热乎饭菜，让每个赶路之人，都能吃得上！”
王氏来了兴趣，身躯微微靠前：“弟妹，可这天气饭菜可不好保温啊，难不成我们要在镇子外现做吗？”
曲清芷摇头：“不，提前在家里做好，按份数售卖。”
谢言知想到了这里的重点，蹙着眉询问：“弟妹，你应有保温的法子，可对？”
曲清芷颔首，他接着说：“不知这保温的法子，可需要多少银钱。”
曲清芷笑了笑，“成本自然是能赚回来的。”
“愿意买上热乎饭菜的赶路人，并不缺那点银钱，所以羊毛自然是出在羊身上的。”
谢言知愣了愣。
羊毛出在羊身上？
这个比喻还真挺形象。
“我们需要找到木匠定做双层食盒，中间填充棉花隔热，再用厚棉被包裹，放在炭火旁保温，等客人买到手，打开就是热乎的。”
王老大张嘴，“这成本可不便宜啊！”
曲清芷颔首：“自然不便宜，所以我们的菜式要简单实惠，味道要好，让吃过的人都说好。”
“最好是一荤一素，配上米饭。”
“至于定价....比干粮贵，比酒楼的平均消费低便可。”
王大叔还是有点担心：“清芷丫头，我们如今剩余的银钱不多...用你的法子去定做了食盒，恐怕就没啥余钱了，若是....”
“试试就知道了！相信清芷丫头，你这老东西怎么老爱唱反调！”王大婶没好气又打了王大叔一下。
痛得他倒吸一口凉气，不敢说话了。
曲清芷盯着王大叔，意味深长道：“一分耕耘，一分收获。”
付出越多，收获也就越多。
当然，生意嘛，都是有风险的。
“所以，初次售卖，我们只准备二十份，若是卖得好再增大产量。”
“且打出名头后，还可以推出不同价位的便当。”
“二十份？”王老二想了想，认同道：“二十份还行，如果好卖，我们再投入，嘿嘿。”
“那这定价还有菜色...”谢言知问。
说到这，曲清芷直勾勾看向王氏：“大嫂，这菜色恐怕要花点心思了。”
王氏懂了什么，眼睛更亮了，“弟妹可是有新的花样？”
曲清芷笑：“自然，便当只是个花样。”
等她们做起来的，定然少不得模仿的人。
若是想留住客户，那必须在菜式和味道上多做手段。
“味道才是口碑和吸引回头客的关键。”
侧眸看向谢言知：“大哥认为一份便当定价多少合适？”
谢言知沉吟片刻，启唇提议：“依王大叔所说，雁回镇一个肉包大概在3文左右，想吃饱如何都得买上2到3个肉包，也就是6到9文。”
“镇上的普通食肆一份菜在15文，加上米饭，一顿下来大概是30文。”
若是他们做便当，最大的成本是在于双层食盒和炭火。
似乎没有去了解过雁回镇木工与炭的定价。
曲清芷看出他的迟疑，面不改色开口：“二十个双层食盒的价格约莫在100文，摊下来一个盒子5文钱。”
谢言知疑惑：“弟妹是如何知晓的？”
来了雁回镇，他们几乎都在一起啊，没见弟妹去打听。
王老大抿了抿唇，轻叹一声：“终于明白弟妹为什么让娘子买菜时找找木坊了。”
这思维可真是太缜密了，且每个人都派上了用场啊。
“言知，我问过邻居了，雁回镇普通的炭火一斤3文钱。”
谢言知扬了扬眉，对曲清芷的认知又刷新了。
太缜密了。
微微颔首，他若有所思开口：“如此算来，加上食材的价格和人力成本，我们一盒便当卖个20文是赚的。”
“大哥，太保守了。”曲清芷说：“一盒便当30文才算是赚了。”
谢言知错愕：“可这食肆的饭菜也仅要30文啊...”
曲清芷打断：“但食肆30文只能点一个菜，我们是一荤一素。”
决定好了这么做，商量好了价格，众人便各就各位。
谢言知拿着曲清芷给的图样去找木坊。
食盒没啥样式，普普通通。
只是这画...却让谢言知手抖不已。
他盯着画，半晌挪不开眼，好一会儿才颤抖开口：“弟妹这画可真传神...”
简单的线条，却能将食盒的每个细节都描绘得清清楚楚。
双层结构、把手位置、开合方式，甚至内部的隔层，都一目了然。
“这是何等画技...”谢言知有些结巴了。
他前半生生活富裕，往来的文人墨客不少，可这画....
曲清芷轻描淡写说道：“不过是些小技巧罢了，重要的是能让工匠看懂，做出我们想要的食盒。”
指着图纸解释：“这里需要加厚，这里要留气孔，这里...”
谢言知听得如痴如醉，连连点头，眼里满是钦佩：“弟妹，有了这图纸，工匠定能做出完美的食盒。”
说到这，他眼底浮现几分怅然：“若是三弟在...”
估计会疯了吧。
曲清芷眸光微闪，暗了几分。
半晌，她扯了扯唇，绕开这个沉重的话题：“大哥还是快去吧。”
古代绘画多为平面，注重写意；现代简笔画更有立体感，讲究写实，且她是用炭笔画的，更生动传神。
微微眯眼，看向树下和涵哥儿一起玩泥巴的如姐儿。
或许，孩童市场也要打开。
只是目前还是先做好便当的事业吧。
收回思绪，抬步进了厨房。
有两道新方子要教大嫂。
一边将新方子告诉激动的大嫂，一边漫不经心询问：“大嫂，这么久了，我也不知你原名，应该很好听吧？”
王氏手微顿，眼底略过几分思念，不多时，艰难扯了扯唇，声音却透着温柔的力量。
“弟妹，我原名王静姝。”
“父亲说静女独检踪。”
“盼我温柔娴淑，端庄秀丽，盼我不慕虚荣，坚守自我。”
王静姝....
曲清芷眸光微闪，浅笑扬唇：“大嫂，很好听的名字，若是有机会，真希望此名能代替王氏这个称呼。”
王静姝微愣，震惊看向曲清芷：“弟妹！？”
喜欢逃荒？我一手养娇夫，一手夺天下！请大家收藏：(m.bokandushu.com)逃荒？我一手养娇夫，一手夺天下！博看读书更新速度全网最快。