打开菜单的时候，苏晨阳发现菜单的样式设计的也很精致。
每一道菜品都是法文，英文还有中文三种语言一起写的。
这么设计在一起之后，莫名的还有种高级感。
苏晨阳是第一次来法式餐厅，之前就只在电视剧里面看过。
的确还是很有格调的。
就算苏晨阳有去过很多已经卷起浪漫仪式的餐厅。
但那些餐厅也就是和苏晨阳自己之前出摊的时候差不多，弄个精致的摆盘。
其他细节的地方，没有这些外国餐厅这么讲究。
“怪不得人家老外能赚钱呢，的确是细节做的比较到位。”
江晚汐看着菜单上面的菜品，感觉还是让苏晨阳做决定比较好。
“晨阳，你比较知道哪些菜好吃，你来选好了。”
其实苏晨阳也不了解。
苏晨阳就是需要做法餐的时候，上网搜索一下有什么合适的法餐而已。
苏晨阳对着服务员说道：“要不这样吧，你给我们推荐你们店里四个比较受欢迎的法餐好了。”
“然后你再帮我们安排四个店里今天受欢迎的日料吧。日料不要刺身类型的。”
苏晨阳对于刺身这种吃法，实在是心里接受不了。
两个人吃八道菜，苏晨阳觉得应该绰绰有余了。
“好的苏老板。”
服务员点点头，然后就下去了。
在服务员离开后，准备到后厨帮苏晨阳下单的时候，就被德尼给拦住了。
“刚刚苏老板点了哪些菜？”
服务员自然不干不回答：“苏老板说让我帮着他下单店里的招牌菜，不过日料的话，不要刺身。”
“那就挑贵的上。”
德尼虽然不敢在菜品上面做手脚，但苏晨阳这么有钱，日进斗金。
不挑贵的上，德尼觉得都对不起苏晨阳这段时间给自己店里带来的损失。
更别说，从日料店挖来的师傅，还有店里原本的师傅，都是一大波的涨薪。
所以不从苏晨阳这边赚一点回来，德尼心里过不去这个坎。
“好的店长。”
服务员虽然觉得这么做不合适，但为了保住自己的饭碗，肯定不敢不听话。
苏晨阳和江晚汐在等待的时候，服务员就先给苏晨阳和江晚汐送来了蜡烛。
因为别看现在是白天，餐厅的整体显得是比较昏暗的。
烛光晚餐作为比较浪漫的一种仪式感。
当然了，关键是价格便宜。
几块钱的蜡烛，就能给人提供很高的情绪价值，能赚取暴利。
在上了蜡烛后，一个穿着法式厨师服装的人，就推着餐车给两个人上菜了。
菜上面还盖着餐盘盖。
揭开盖子后，厨师就介绍起了这道菜：“两位客人，这道菜是香煎鹅肝。”
“我们店里使用的鹅肝，都是精选脂肪含量55%左右的顶级鹅肝……”
听到这话，苏晨阳就有点忍不住想要揭穿这个厨师了。
苏晨阳知道一般上菜的时候，为了显得有格调一点，会讲讲故事。
但鹅肝脂肪含量普遍都是40%到60%。
这个厨师讲的55%的脂肪含量，不就是比较肥腻的鹅肝吗？
这就算是精选了？
这要是放在不懂行的人眼里，肯定会觉得自己吃的这个鹅肝肯定高级的不得了。
光是这个故事，就给人提供了情绪价值。
那么等会儿吃的时候，内心觉得高级了，肯定就会觉得味道更好了。
故事其实就是简单的几句话，主要是突出这道菜的高级，还是食材的珍贵。
苏晨阳发现在江晚汐听到对方这么说之后，没有怀疑这个厨师话的真实性，反而是有些相信了这个厨师的话。
这就是营销的作用。
“国内的那些餐厅，就营销这一块，跟这些外国餐厅比起来，完全就是菜鸟。”
甚至苏晨阳觉得要不是系统给了自己完美的厨艺，能让苏晨阳在味道上超过这些外国餐厅。
否则这种营销水平，苏晨阳都得再练练，才有资格和这些外国餐厅打擂台了。
苏晨阳观察了一下这道菜的卖相。
苏晨阳和江晚汐盘子里的鹅肝就这么一小块，然后上面还有一些鱼子酱。
鱼子酱就是一小坨，三四十粒的样子。
要是用筷子吃这一份鹅肝，最多两口就没了。
用刀叉来切着吃，那么一小块一小块的切下来，估计还能吃好几口。
在这个厨师说完所谓的食材故事之后，还拿出了一个小银壶，最后在鹅肝上面淋上了一点点酱汁。
“两位客人，这一道香煎鹅肝请慢用。”
就在这个厨师准备推着餐车离开的时候，苏晨阳问了一句：“对了，这道香煎鹅肝要多少钱？”
“先生，这道香煎鹅肝要1088一份，因为这份鹅肝是鹅肝当中最精华的部分。”
“哦，好。”
苏晨阳点点头，这个厨师就走了。
苏晨阳不禁和江晚汐吐槽道：“这真是暴利啊，居然卖的这么贵。”
苏晨阳平时有些菜品卖的太贵，利润超过百分之八十，苏晨阳都会感觉有些良心痛。
就这么一份鹅肝，苏晨阳估计利润至少有二十倍还不止。
除了创意包子，苏晨阳的菜品在法餐面前比起来，利润都会薄的可怜了。
“的确是有点贵。”
江晚汐微微一笑。
以前其实江晚汐还不觉得这种高级餐厅的价格贵。
但品尝了苏晨阳的菜品后，江晚汐就觉得这些高级餐厅的菜品物有所不值。
“尝尝吧。”
苏晨阳就拿起了刀叉。
江晚汐在鹰酱国那边留过学，西餐自然是吃了很多，所以能熟练使用。
苏晨阳不太擅长，拿的有点不顺手。
江晚汐看出了苏晨阳用不习惯，就微笑着说道：“平时你做菜的时候，刀工好的不得了，结果小小的刀叉，居然难住你了。”
“你等等，我帮你切吧。”
苏晨阳觉得出来吃外国菜，还让女朋友帮自己切菜，被粉丝看见了，那不是太没面子了？
苏晨阳宁可用筷子吃。
“不用，我用筷子就行。”
正好有服务员经过。
苏晨阳就问：“你好，你们餐厅有筷子没？”
“有的。”
“那帮我拿双筷子吧。”
“好的。”
服务员立马就点点头，然后下去帮苏晨阳拿筷子。
喜欢哪个大学校花漂亮，就去哪里摆摊请大家收藏：(m.bokandushu.com)哪个大学校花漂亮，就去哪里摆摊博看读书更新速度全网最快。