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第507章 自助餐

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“大部分都是刚毕业的大学生,他们社会经验太少。”

朱诚大致翻了一下,基本上也就知道这十几名应聘者的水平了。

不太符合他们工厂的需求。

江天半点惊讶都没有,意料之中。

毕竟都是他们粉丝群里的吃货,来这应聘,估摸着也是想来蹭一顿饭。

真的合适的,能找出一个来就已经是破天荒了。

江天点点头。

“这事儿交给你办吧,不合适就算了,带他们去食堂用餐。”

朱诚愣了一下。

看到江天无所谓的脸,突然想到刚才那帮人应该和江天是旧识了。

一口一个江老板叫的亲切。

多半是以前江天摊位上的老主顾。

“行。”

朱诚答应后,便安排了人,带着这十几名应聘者去食堂用餐。

一用餐大家就知道他们估计是没戏。

但是他们的小九九早就被江天看破了。

无所谓有戏没戏,只要能蹭顿饭就行。

江天食堂备的是红烧肉盖饭。

红烧肉是工厂流水线上,直接拉过来的。

米饭是五常大米,还有几样小菜,都是江天亲自配的。

大家看到如吃自助餐一样的午饭,各个都高兴的不得了。

至于有没有应聘成功,一点儿关系都没有。

他们来这儿目的就是为了蹭饭。

现在已经达成所愿了。

每个人捧着自己的碗,吃得那叫一个喷香。

“哎,也不知道江老板还会不会摆摊儿?现在做大老板了,咱们啊估计是吃不到江老板的手艺了,太可惜了。”

“我们还是给江老板,但时间太少了,要是晚一点,让他发财,咱们还能吃两天是吧?”

“悄悄说话,江老板的厨艺就算没有,咱们也是扛把子人物,他只是不愿意去那些大酒楼应聘,若是他一松口,估计全国的酒楼都要抢疯了。”

吃过这顿饭。

大家和江天道谢,纷纷离开。

林婉清眨了眨眼睛,对江天说道。

“老公,有好些人是眼熟的,他们就是来蹭顿饭啊?”

“没事儿,一顿饭而已,咱们还是雇得起的,只是招人的事儿估计又得麻烦朱诚了,我认识的人实在太少,不知道有谁合适。”

江天耸了耸肩。

招人是个技术活儿。

他以前倒没觉得有多麻烦,可现在却发觉这事儿不简单啊。

至少他找不上。

好在朱诚是个靠谱的。

两天的工夫,新的工人就已经上岗了。

这批新工人得知被江天工厂正式录取,差点喜极而泣。

这年头工作可不好找。

尤其是他们这些只能在厂子里面打工的工人。

去找工作卷的厉害。

工资又低,根本没办法养家。

可江天这边的工厂也不嫌弃他们已经过了三十岁,还给了他们这么高的待遇。

江天在这批新工人入职的那一瞬间,早已变成了活菩萨。

入职培训的当天,江天特地给这批新工人加油打气,这新工人个个都已经30多岁,但是朝气蓬勃很有干劲,这也符合江天的需求。

当然江天也乐意帮助本来在事业边缘的工人,希望他们能够在他的工厂里再次找到梦想,和新生活开始的机会。

比预想中还快一些,这批新工人干活利落,上手也很快。

之前的十名工人,都觉得有这批新工人在,他们的工作强度可以拉下来。

而且工作效率也能提高。

加上江城文旅局的宣传视频,简直是一石激起千层浪,带来的订单,远远超过了江天和朱诚的预期订单量。

在视频播放一周内,直接增长了三倍。

而且全国各地都有各式各样的咨询电话。

还有合作邮件,几乎挤爆了朱诚的邮箱。

朱诚这段时间都不敢轻易接通外地电话了。

一接起来要么是咨询工厂设备的,要么是咨询工厂食材的。

反正样样都是想跟江天他们学。

而江天的工厂灯火通明,机器轰响。

二十名工人两班倒连轴转。

大家干得舒心,每个人心里面都是喜悦。

但即便如此也赶不上订单增长的速度。

每次回到家基本上都已经十一二点了。

林婉清先行回去接朵朵。

而江天则是留在生产线。

虽说他们工厂的急速冷却生产线已经是改造过的,但是江天仍然觉得不满意。

毕竟他的“厨神之眼”能够精准地捕捉到,每一批流水线下生产出来的产品之间的差别。

冷冻工艺提升了品质,操作精度要求也更高了。

这导致工人们的操作环节必须谨小慎微,任何一点小小的差错,都可能导致红烧肉风味的流失。

江天对食材的要求更是超乎寻常变态。

朱诚找了几家供货商。

有些供货商虽然供货稳定,但是送过来的肉品质不高。

这让江天很不满意,而且品质不高。

供货商是换了一家又一家,现在朱诚只能一边跑业务,一边跑供货商。

江天则是昼夜不停地盯着生产线,指挥着工人们进行操作。

“老张你看三号线的冷却温度波动了1.5度,这就导致肉质饱满度差了1%,你知道吗?”

江天在工作时很严肃。

他看着监控屏幕上的数据,对刚走出来的今晚轮班的班长老张,说道。

老张擦了擦额头的汗,一脸苦笑。

“我的江总,你这眼睛比仪器还毒呀,咱们现在产量压力特别大,工人熟练度虽说也经过培训都差不多了,但还是有参差不齐的现象,有点细微波动,说实话难以避免啊。”

老张绝对算是二十名工人中,业务最熟练的一个。

他非常认可江天的行为方式。

但是有时候标准太高,也会导致工人压力大。

江天瞥了老张一眼。

“我们虽然知道标准一定会有纰漏,但是食客们不知道,就算是市面上找不出比我们更好的红烧肉了,可是口味差一点那就是差了。”

“错了就是错了,咱们的红烧肉为啥比别人卖得贵?同样是预制菜咱们的为什么就受人喜爱呢?”

“原因,还不就是因为咱们的口碑好吗?咱们的风味每一批都做的是百分百,让每一批生产线上的食材按标准出品,这就是咱们的严格要求。”

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