这一顿饭，何家人吃得可欢了。
饭桌上，冉秋叶和何雨水多次夸赞何雨柱买来的肉菜新鲜好吃。
每次听到这话，何雨柱都在心里默默纠正：这功劳属于系统！
……
次日，红星轧钢厂。
红星轧钢厂规模不小，从前都有专门的供货商送肉菜。
在钢厂，食堂里从来都不缺吃的。
不过那是从前。
现在仓库里的菜越来越少，补货却迟迟不来。
食堂后厨每天开工前都要先拟菜单，然后按菜单去库房取食材。
以往菜单都是何雨柱定的，为锻炼徒弟马华，他便把这活儿交给对方。
这一天，马华照例一上班就把写好的菜单递给师父过目。
何雨柱接过菜单瞄一眼，脸色立马沉下来。
拉长了脸，将菜单甩给马华。
“咱们厂这么多人，你这份菜单上的菜够谁吃？当施舍乞丐呢？”
马华手忙脚乱地接住菜单，赶紧向何雨柱解释。
“师父，要是库房还有存货，我肯定不会这样写菜单。”
“这月还剩十来天，库房那些存货得省着点用。”
马华皱眉站在食堂后厨，愁眉苦脸地说：\"再不减菜，后面两天就什么都炒不出来啦。\"这就像没米做饭，他也只能这么做了。
大家伙都在发愁，唯独何雨柱神色自若，他家粮食多得很，压根儿不急。不过，刚才看菜单时，他也一时没反应过来。听马华说完，何雨柱有点愧疚，觉得自己对马华的态度不太好，赶忙赔不是。
\"我刚才语气重了，你别介意。\"
马华听了这话有点别扭，但他更惊讶于何雨柱居然会主动认错。他忙摆手说：\"您是我师傅，说什么我都听着。\"
马华的嘴甜让何雨柱很开心，接下来聊起正事，何雨柱拍胸脯保证：\"别担心，我能给厂里弄到食材。你照旧写菜单，可不能让工友们饿肚子。\"
一听这话，食堂的人都围上来问东问西：\"主任，您真有门路供菜？听说供货的都没货了，您又是怎么弄来的？\"
何雨柱只含糊说有个朋友帮忙，具体就不多说了。其实这事谁也问不清，大家都猜是个赚钱的机会，也就没人深究。马华因此在大家眼里更神气了。最后，在何雨柱的安排下，工人们吃上了热腾腾的饭菜，有肉有菜，品种丰富。
中午打饭时，大家都聚在窗口前，看着眼前丰富的肉菜，工友们都在心里感叹：能在红星轧钢厂上班真是件幸福事。
当时北平城里的普通家庭，肉和菜都买不起，菜市场的价格高得吓人。家里餐桌上好久没见荤腥和绿叶菜了。而在红星轧钢厂，这顿饭成了改善生活的好时机，大伙儿都挺满意，夸个不停。
“咱们厂的伙食太棒了，外面的人哪有这么好的待遇。”
“何雨柱当食堂主任很称职，这种时候还能把伙食搞得好好的，确实厉害。”
“听说他从厂长那儿争取到了采购权，肯定是有些门路才让我们吃上这些东西，他真行。”
今天的午饭，食堂里有肉有菜，工人们吃得开心极了。不过说实话，那肉切得很碎，勉强算点缀，但至少能看到肉粒，有点油腥味就足够让大家满足了。大伙儿对食堂的工作人员赞不绝口，话语间满是对工厂的感激之情。
吃饱后，工人的干劲更足了。厂领导看在眼里，乐在心头。于是厂长特意把何雨柱叫去表扬，说他把食堂管理得很好，解决了全厂员工吃饭的大难题，这是很重要的一环。
接着厂长就聊到采购的事，这才是他找何雨柱来的初衷。厂长催促何雨柱多买些食材回来，确保所有员工都能吃得上饭。
何雨柱借机和厂长讨论价格问题。他没有狮子大开口，而是建议按东来顺那边的标准，羊肉一块钱一斤。其他肉类和蔬菜价格只略高于市场价，但还是便宜一些。
厂长知道市场行情，对这个报价很满意，没打算压价。特别是何雨柱反复解释这是经过多次谈判的结果后，厂长对他更加认可。
何雨柱很谦虚，说自己只是尽本分，并称赞同事们努力。这更让厂长对他的印象加分，认为他是个踏实肯干的好同志。
厂长瞧着何雨柱，眼神里满是欣赏，笑得嘴都合不上。他还打算给何雨柱所在的食堂发奖励，每人发一张粮票呢。不仅如此，厂长还在广播里表扬了食堂后厨的员工。自从何雨柱当上食堂主任，这是他做得最棒的一回。何雨柱的这个主任位置算是坐得稳稳当当的了。
轧钢厂这么多食堂，主任好几个呢。那些不归何雨柱管的员工看到他们食堂的待遇，羡慕得不行。而且，现在何雨柱有了采购权，能买肉买菜的事情在轧钢厂传开了。这下可好，何雨柱最近忙着应酬，天天有人拉他去喝酒，目的就是想从他这里分点菜。连何雨柱回四合院都不得安宁。世上没有不透风的墙，四合院的人也知道何雨柱能搞到肉和菜了。跟轧钢厂的人比起来，四合院的人脸皮更厚，开口求助更直接。轧钢厂的人会先请吃饭、喝酒、聊家常，再提帮忙的事儿；四合院的人就简单粗暴了，直接上门求人。
这不，何雨柱刚到家没多久，门就被敲响了。来的是三大爷。三大爷和冉秋叶是同事，冉秋叶对三大爷一直很客气。三大爷一进门，冉秋叶就热情地迎上去。“三大爷，您快来坐。”三大爷笑着坐下。“你和何雨柱先聊，我去做饭。”冉秋叶刚说完，三大爷就在心里盘算着能不能在何家蹭顿饭，省得自己回去做，脸上笑得更开心了。
三大爷笑得那个样子，何雨柱想不注意都不行。何雨柱无奈地摇摇头，给他倒了杯水，开玩笑地说：“三大爷，您这是无事不登三宝殿，有什么事？”三大爷被何雨柱这么一说，有点不好意思了，几次想开口又闭上嘴。实在不好意思直接请何雨柱帮忙。最后，三大爷还是开口了，说些闲话。
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