思来想去，林秀梅最终还是做了一大锅拉条子出来，配合上李晴用自己的新厨艺做出来的土豆炖鸡，二者搅拌在一起，尤其是当土豆炖鸡的汤汁和拉条子融合，口感和味道不是一般的美味。
这只鸡，是早上魏大根去养鸡场的时候，从水井里面捞出来的。
他想不通，这只鸡活的好端端的，干嘛要跳井自杀。
但既然死都死了，扔了也是浪费，索性就带回来让林秀梅二人处理了。
不过，魏大根也长了记性，直接在水井口扣上了一个大木板，又用石头压住，这样就不用担心有鸡和兔跳进去了。
“小婶，你做得鸡真好吃！”
魏勇和魏蓉，也拿着筷子，大口大口的吃着面条，还不忘对李晴的厨艺一顿夸奖。
他们没想到，就是一只鸡，被李晴这么一番操作下来，拌在拉条子里面，竟是格外的好吃。
魏大山对于自家老婆的手艺，自然没的说。
不过他感觉也有点奇怪。
这土豆炖鸡配合上拉条子，有点像后世的大盘鸡吃法，不论是口感还是味道，都十分相似。
但在这个年代，可还没有大盘鸡这种说法，据传是因为一个厨师用大盘子盛放鸡肉，方才取名为大盘鸡的。
跟其他地方的做法不太一样，大盘鸡都是先炒后炖，这样味道更香，再配合上北疆的土豆、皮牙子，青红椒，诸多味道融合在一起，全都在味蕾里开花，简直绝了！
大夏天的，屋子里热，一家子人就坐在院门口，一边吃着面条，一边聊天，不多时，秀芹和娟子，也端着面条子走了过来，几个人有一搭没一搭的聊着。
这个年代的村里就是如此，人们都喜欢围坐在一起，边吃边聊，这样吃的更香。
秀芹道，
“大山，那长毛兔长得是真快，感觉再过两个月差不多就成年了。你说，这到了十月份，兔毛能不能卖啊？”
这话一出，坐在一旁的娟子，也期待的看向魏大山。
妯娌俩上次从魏大山的养鸡场回家之后，就和建刚建强商量了一晚上，最终决定，还是从魏大山手里各自领养了三只长毛兔。
现在他们家的环境好了，建刚和建强有了工作，还不在家里吃饭，其他不说，喂养牲口完全不是问题。
平日里空闲之余喂喂兔子，若是能赚点钱的话，也能贴补家用嘛。
“嫂子，你们别急！”
魏大山无奈一笑，
“我那些兔子，运回来的时候，本身就长大了，剪了毛也不影响。但你们的长毛兔，是从小长到大的，十月份才算刚刚长成，而且，那会儿天气也冷了，若是给他们剪了毛，很容易死的。”
魏大山劝道，
“你们啊，多点耐心，等他们过了冬天，明年开春的时候，再剪羊毛也不迟。而且，说不定明年还会涨价呢！”
养殖长毛兔也没有那么简单，现在秀芹和娟子才刚刚开始，稍有不慎，兔子一旦得了病，以现在的医疗条件，基本很难治疗。所以，他还是打劝二人不要心急，等兔子身体抵抗力强了，再剪毛也不迟。
而且，接下来的几年，兔毛价格基本稳定上涨，根本不愁钱赚！
“行，那我们等明天开春开剪！”
闻言，秀芹和娟子也连忙笑着答应。
现在整个红柳村，不少人都羡慕他们呢。
毕竟，除了魏大山家，也只有他们两家有这种长毛兔，这些天，不少人都进他们家的院子，问东问西，更有甚者，还想从他们手中花钱买。
这种事，秀芹和娟子可不答应。
长毛兔一旦长成，三个月就能剪一次兔毛，而且价格还不低，养一只长毛兔，基本等于一本万利。
这么好的摇钱兔，他们才不会轻易转让给其他人呢。
再说，其他人出的价格，也太低了！
秀芹和娟子心里高兴着呢，他们算是看出来了，魏大山不仅有眼光，也有本事，以后啊，跟着魏大山干，哪怕赚不了大钱，光是跟着喝汤，都够他们两家过上滋润的生活了！
一群人正围坐在一起聊着天，忽然，一道汽笛声就从远处传了过来。
很快，一辆轿车停在了魏大山家的院门口。
“姜先生？你咋来了？吃了没，我们家有拉条子，要不吃一口？”
看到是木耳商人姜锦龙，魏大山连忙站起身来打招呼。
姜锦龙摆摆手，情绪似乎格外的兴奋，
“我刚才在乡里面吃过了。”
他看着魏大山笑道，
“我专门过来一趟，就是想告诉你一个好消息！”
“我们的木耳菌种，成功出耳了！”
自从上次离开天山之后，姜锦龙就带着他的研究团队，回到了县城的研究室，一头扎入到了木耳的培育和研究中。
想要培育出木耳来，首先就需要从原生的木耳中提取和分离菌丝，这是第一步。
不过，这种技术，姜锦龙的团队早已经掌握，问题不大。
而等菌丝提取出来之后，就是培育菌种了。
需要将菌丝附着在特定的营养皿中，此时，不止需要为菌丝提供丰富的营养物质，还需要制造特定的温度和湿度环境，稍微有一个要素不达标，可能都会导致失败。
为此，姜锦龙做了好多对照实验，还想办法，从北疆的植物中就地取材，看看培育的效果。
经过一番研制实验之后，还真被他搞出来了！
秀芹和娟子听得一头雾水，对他们来说，什么木耳菌种的，根本听不懂，哪怕是林秀梅和魏大根，同样也是大眼瞪小眼。
这么多人之中，也只有魏大山和李晴，听得明白姜锦龙的高兴了。
姜锦龙笑着道，
“只要出耳，就意味着成功了一大半，我跟你说啊，经过我们的观察，我们发现，天山的这种木耳，比东北的那种椴木培植的木耳，成熟的更快。根据我的估计，大概三四十天，木耳就能从无到有生长成熟！”
饶是魏大山，听到这消息，也不由笑了起来，
“姜先生，这是大好事啊。恭喜恭喜，一旦这个技术成熟了，那在北疆养殖木耳，可就容易多了！”
椴木虽然很容易培育出木耳来，但现在这个年代，生长周期还是比较长啊，从菌丝到成熟木耳，前后最少需要三个月的时间。
如果姜锦龙的这项新技术，能保证一个月就采收，那商业价值巨大啊！
等于说，同样的条件下，你一个月就能生产别人三个月的木耳产量，你说恐怖不恐怖！
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