穿越到古代的我混的风生水起

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第911章 锅贴、鸡蛋汤

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黄雨梦听后,想了想,摇了摇头:“粥昨天吃过啦,想换换口味。

大人,你再给我推荐一家好吃的呗,我都想尝尝,毕竟下次再来上京,还不知道是什么时候呢。”

沈砚舟见她一脸期待的模样,嘴角勾起一抹浅笑:“行。那我带你去吃一家老字号。

他们家的锅贴外酥里嫩,配上鲜美的鸡蛋汤,味道很不错。”

“锅贴?”

黄雨梦眼睛瞬间亮了,她去南方多年,这锅贴很久没吃过了。

没想到在这上京还能遇上,连忙点头,“好呀好呀,我们就去吃这家!”

沈砚舟见状,朝着车外的车夫高声吩咐道:“去赵记早餐铺。”

“好的,三少爷!”车夫高声应道,随即扬鞭打马,马车缓缓朝着街心驶去。

不过一炷香的功夫,马车便停了下来。车夫掀开车帘,脸上带着笑意:“三少爷,小姐,到了。”

两人依次走下马车,黄雨梦抬眼望去,只见眼前的早餐铺虽不算大,却收拾得干净整洁。

店铺门口的空地上摆满了十多张方桌,此刻早已坐满了食客。

沈砚舟转头对车夫说道:“陈伯,你去买三盘锅贴、三碗鸡蛋汤,我们就在这儿吃。”

车夫陈伯连忙笑着应道:“好嘞,三少爷!”

说着,便顺着人群挤进了店里。

沈砚舟在人群中找了片刻,终于看到一张刚空出来的桌子,连忙拉着黄雨梦走了过去。

两人刚坐下,黄雨梦便忍不住看向隔壁桌,只见邻桌的客人正拿着筷子夹起一个锅贴。

咬下一口,汤汁瞬间溢出,看的她瞬间饿了,心里越发期待起来:“看着就好吃,想来味道肯定差不了!”

沈砚舟看着她馋猫似的模样,眼底的笑意更浓了。

不一会后,陈伯跟着店里的小二走了过来,小二手中端着一个大大的红色木托盘。

上面放着三盘锅贴和三碗鸡蛋汤。

小二麻利地将东西一一摆到桌上,陈伯在一旁笑着开口道:

“三少爷,店里的肉锅贴,只剩下两盘了,这一盘是鸡蛋韭菜馅的,您看可行?”

“无妨。”沈砚舟摆了摆手,转头说道,“陈伯,你也坐下来一起吃吧。”

“哎,好嘞,谢谢三少爷!”陈伯憨厚地笑了笑,也不客气,拉过一张凳子在桌旁坐下。

黄雨梦这时,目光先落在桌前那碗鸡蛋汤上,汤的上面撒着葱花和切碎的香菜,汤上面还浮着一点香油。

她凑过去闻了闻,熟悉的香气扑面而来,和以前喝的味道有几分相似,心里却暗自嘀咕:

“看着不错,就是不知道这汤是不是用高汤熬的,要是的话,可就更好喝了。”

她拿起瓷勺,舀了一勺汤,轻轻吹了吹,待温度稍降,便送进了嘴里。

汤汁一入口,黄雨梦眼睛瞬间亮了,真鲜!

汤汁浓稠却不腻口,肯定是用骨头汤熬。

“真的是好喝,就是少了点胡椒粉!如果撒点胡椒粉在里面的话更好喝了!”她忍不住在心里赞叹,又舀了一勺,喝得津津有味。

沈砚舟坐在一旁,看着她眉眼弯弯、一脸满足的模样,嘴角不自觉地上扬。

温声说道:“三妮,你再尝尝这锅贴,看看合不合你的胃口。”

“好!”黄雨梦连忙放下勺子,拿起竹筷,夹了一个锅贴。

她咬下一大口,底部的薄脆的外皮应声裂开。

内里包裹的肉馅带着滚烫的汤汁瞬间在口腔里爆开。

鲜美的肉汁裹着紧实弹牙的肉馅,味道醇厚得很。

她嚼了两口,脸上满是藏不住的惊喜,忍不住说道:“这锅贴也太好吃了!

底部煎得焦香酥脆,里面的肉又嫩又多汁,一点都不柴!”

话音未落,几口就把一个肉锅贴吃完了,随后又夹向旁边的韭菜锅贴。

刚入口,清新的韭菜香气扑面而来。黄雨梦心里忍不住感慨。

古代的食材就是纯粹,这韭菜的香气比现代大棚里种的浓郁太多。

配上土鸡蛋,简直是绝配。

她一边吃一边暗自盘算:“就这一盘韭菜锅贴,自己估计都能全吃完!”

沈砚舟看着她狼吞虎咽、生怕别人抢了去的模样,眼底的笑意更深了。

出声提醒道:“三妮,吃慢些,刚出锅的还是很烫。”

黄雨梦嘴里塞得鼓鼓囊囊,听后只是含糊地应了一声。

嘴上的动作半点没停,还笑着朝他点了点头。

实在是太好吃了,不管是锅贴,还是鸡蛋汤,每一口都戳中了她的味蕾,让她根本停不下来。

不过半炷香的功夫,桌上的三碗鸡蛋汤和三盘锅贴就被吃得干净了。

黄雨梦拿起随身带的纸巾,擦了擦嘴角的油光,笑着对沈砚舟说:“大人,你们上京的早餐也太美味了!

昨天早上我就吃到撑,今天明明想着少吃点,结果又吃多了。”

沈砚舟听着她带着满足的抱怨,眼底漾起温柔的笑意:“吃饱了就好,出门在外,本就该吃好喝好。”

他抬眼望了望日头,晨光已经爬上屋檐,便起身朝一旁候着的小二招手,“结账。”

小二腿脚麻利地快步上前,扫了眼桌上空荡荡的盘子和碗,张口就报:

“客官,一碗鸡蛋汤五文钱,两盘肉锅贴各五十文,一盘素锅贴三十文,总共一百四十五文钱。”

黄雨梦在一旁听着这价格确实不便宜。

但又想到上京的肉价本就比别处高,再加上精磨的白面。

想来这锅贴的成本也不低了,也难怪卖得这么贵。

她下意识地摸了摸腰间的钱袋,刚想开口说自己有零钱。

就见沈砚舟已经拿出了一串铜钱,数也不数便递给了小二。

小二接过铜钱,麻利地数了一遍,确认数目后。

又从钱袋里掏出五文铜板递回来,笑着说道:“客官,这里一共150文钱,我找您五文。”

沈砚舟却没接,转头看向一旁的陈伯:“陈伯,这钱你拿着用。”

陈伯一听,连忙上接过铜钱,脸上满是感激的笑容,躬身谢道:“多谢三公子!”

说完,站起身快步走到马车旁,掀开车帘候着。

两人这时,也从凳子上站了起来,一前一后上了马车。

刚坐稳,沈砚舟对着车外吩咐道:“陈伯,去城郊的陵水官田。”

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