林倩自饭馆和工地合作后，负责起了早餐的销售。王小建因为天不亮要去菜市场采购，店里的生意，她不得不维持，甚至比王小建起得更早。
起得最早的当然是早餐师傅，因为早餐的各类面食涉及煎炸烹煮，有些项目制作过程长，不得不做好充分准备，师傅凌晨三点就起床了。
想省下一个师傅的工资，只有自己上了。好在林倩有过开饭店的经验，基础好，经师傅一调教，很快上手。
她每早上起床时，师傅已将前半部分麻烦的工作做好，她接下来做后续就轻松多了。售卖环节，她给两个服务员当帮手，统揽大局。
医院的上班时间是上午八点，此时的早餐售卖也接近了尾声。她正好接着去医院陪诊，而老公王小建去工地送早餐也早已回来了。两公婆彼此交错，照应无误。
这天早上，林倩一直忙到八点半，因为她今上午的第一个单子要等到九点半。她看看店里没了一个客人，收拾一番后才离开餐馆去医院。经过院子时，她碰到师傅去厕所。
两个服务员，因为其中一个有事，工作接近尾声时提前下班了。另一个在院子里收拾东西。
“大厅里没人，注意下。”林倩吩咐完服务员，又问，“我老公呢？”
“充气去了，没煤气了。”
“一罐也没了？”
“现在用的是最后的一个小罐，估计也不多了。”
“总是用完了才想起来换，这毛病老是不改。”林倩嘟囔一声，探头往厨房里看了看，见灶台上熬着中午送去工地的骨头汤，叮嘱服务员道：“师傅去厕所了，你注意下厨房，在熬着汤哩。”
服务员答应说，嗯。
走出不到一百米，只听得身后天崩地裂般地一声巨响。她回头一看，自家饭馆的后院位置腾起一团巨大的黑烟，像暴雨前的蘑菇云，夹杂着火焰。黑烟直冲向上空，响声里有铁皮爆裂的声音，有砖块迸碎的哗啦声，有铁盆铁锅的当当声。
最凄厉的，是服务员的一声尖叫。在尖叫声里，火焰迅速变大，同时，有砖石落地的噼噼啪啪声。这种噼噼啪啪，像八磅锤轮番砸着林倩的心。
林倩顾不得多想，急转身往回跑。刚跑到门口，服务员正从饭馆大厅往外爬，已爬出半个身体。林倩的心一下子跳到了嗓子眼，她奔向前去，手忙脚乱地把服务员往外拉，焦灼地问：“炸到你哪里了？”
服务员是个二十多岁的女孩，哇哇哭着。她脸上惊恐万状，紧紧拉住林倩的手，扭头看自己的腿：“腿好疼，是不是断了？”
林倩看了看服务员的腿，说：“没断，好着呢！别怕。”
她说着，使出吃奶的力气把服务员拖到邻居家的一个拐角墙壁下以作掩护，急问服务员：“师傅呢？”
“他……我去大厅里打扫卫生，发现她从厕所里出来，手里拿着烟……估计就是他手里的烟头引起的，他还在里面呢！”
林倩顾不得服务员了。她心里只想着师傅，说不定他已被炸死了。
她叫服务员靠墙先躺一会儿，随即往餐馆里奔去。忙乱间扫了饭馆上空一眼，烟雾已裹着火焰散向四空，还好，没见着燃烧物。林倩知道，在她家的院子四周没有可燃物。
这时，四周的邻居已遥遥地围拢来。有个声音远远地叫她：“危险，别往里跑！说不定还会爆炸！”
林倩来不及搭理。她还没糊涂，刚出门时她问过，厨房里只剩一个小煤气罐，并且所余不多，该是一次性炸完了，再次爆炸的可能性不大。
从这点讲，师傅可能还没死。
林倩听到心脏扑通扑通跳着，她无暇多想和害怕，冲进餐馆大厅往后院跑，只觉得腿没长在自己身上。
匆忙间，她发现大厅里的那扇大大的透明玻璃窗上的玻璃被震碎了，散落一地。
她顾不上细看了，也不知哪儿来的勇气，直冲到后院去。刚到后院，她发现师傅正躺在地上打滚，身上的火苗突突地烧着。院里的两个木凳也在燃烧。
林倩一股风似的奔上去，捡起地上炸落的一个铝盆，在院里的水池里舀起一盆水，往师傅身上一股脑地泼过去。连泼几瓢后，火灭了。她接着把两个木凳也快速浇灭了。
“怎么样？”她疾呼师傅，发现师傅的头发烧去了一半，满脸通红，两腮和额头被烧得皱巴巴的，像山核桃；其他部位上，大大小十几个水泡像叶面上的露珠，鼓凸着圆滚滚的恐怖；全身上下的衣服上烧出好多洞，里面的皮肉疤的疤，裂口的裂口，红得如猴屁股一般，林倩简直不敢再看。
“身上、脸上烧得好疼……”师傅拉着林倩的手急叫道：“快出去，这里危险，可能还会爆炸！”
林倩看了看被炸毁的厨房，确定再无什么东西可炸，定下心来，问：“你还能站起来不？”
师傅试了试双腿，又试了试上身，艰难地说：“衣服都粘身上了，一动就疼，估计是衣服和肉烤到一起了……我还能说话，算万幸了。”
林倩意识到只有叫救护车了。严重烧伤的人，非专业人士不能轻易搬动，否则会加重伤情。她马上拨打了120，叫师傅躺地上别动。
林倩颓然坐在师傅身边，等着120的到来。她安慰师傅说：“别怕，我和王小建会尽力给你医治的，你尽管放心……到底是咋回事儿，怎么会爆炸呢？”
师傅弱弱地说：“我刚到厨房门口就闻到一股浓烈的煤气味，还没反应过来，就听到爆炸声，紧接着就被一股强大的气流冲到墙边，跟着衣服就起火了，我正给自己灭着火，你就闯进来了……”
林倩心里咯噔一下。师傅在隐瞒事实——如果服务员说的是事实的话。
既然师傅不愿承认是自己的烟头惹的祸，那就没必要戳穿他。如果到时候服务员不愿作证，会白白得罪了师傅，因为没有其他证据。
况且，煤气罐是不是王小建换的，还没证实。如果是王小建换的，安全阀没有拧紧导致漏气，那王小建的责任更大。
就算师傅因为吸烟导致爆炸，人家给你打工，在你家饭馆出了事故，你也得赔偿，想这个意义不大。
林倩拿出手机通知王小建，简单说了下情况，叫他马上赶回来，因为120的车就快来了。
很快，120的车到了。林倩接到门口，跟医务人员阐明院里已没有危险。4个医务人员急慌慌从车里抬出担架，赶往院里。邻居们见状，纷纷涌入院内。
医务人员熟练地把师傅抬到担架上。
邻居们关切地望着师傅的脸和身上的伤疤，安慰着，怜惜着，低声议论着，说，估计得植皮。又告诉林倩，没看见明火，就没报消防。林倩这才想起，自己连报警都没来得及。
“不报消防，他们也会来的。”她说。
王小建还没回来。林倩委托邻居看护一下现场，把服务员也扶上救护车，急急奔往医院去了。
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