吃清汤的火锅，蘸料可是精髓，好吃不好吃主要看蘸料了。桌子上的蘸料很多种，有酱油、虾酱、豆腐乳、韭菜花酱、黄豆酱、芝麻酱。
酱油不是自己酿造的，因为庄子上酿造的时间不够，味道不怎么样，葛明打算放到明年再吃，等到开春再做上一些。
豆腐乳还是上次写了方子给禄伯，在酒楼开张之前就做出来了。最近刚拿出来售卖，据说被无数小贩争抢。这可是好东西啊，半块都能下一碗饭。
至于韭菜花还是葛明夏天做的，老宅种了不少韭菜，到了夏天就会变老很多，也开始长韭菜苔开花。顺便看看其他庄户的韭菜花，全部都弄了回来，磨碎之后加点盐巴封坛发酵。吃羊肉没韭菜花酱，味道也少了那么一些。
至于芝麻酱从古就有，算不得神奇。不过黄豆酱就比较神奇了，也是庄子上的产物，跟大酱不同的是不需要长时间发酵，可以用于炒菜和蘸菜，颜色是黄亮亮的，可不是黑乎乎的大酱可比的。
最近几天梅知辉拿了不少烈酒和饴糖，准备下雪之前再换回来一匹牛羊之类的牲畜，葛明就让他带了几小坛子黄豆酱。
主要是让辽东人民早点吃上黄豆酱，清水煮羊肉蘸上一点就很好吃，后世也经常用于蘸白切鸡。
肉片入口，鲜嫩无比，古代的羊味道就是比后世的好，反正葛明是这么认为的，因为没有任何兽药，心里吃着踏实。
孙思邈和袁老道看到这种吃法非常有趣，也试着给自己小碗里放各种蘸料。然后拿到筷子夹起肉片涮了起来，一时间房间里都是吸溜吸溜的声音。
先烫肉菜再烫素菜，这样素菜才能更有滋味。孙思邈只吃了少量羊肉，然后就开始吃各种豆制品，看来孙老道还是更喜欢吃素一些。
经过短暂的快速战斗，已经有了三分饱，孙思邈这才有机会开口。
“小子，就是少了点绿菜，不然这顿饭是就更加完美了。”
要是孙思邈不说，葛明都差点忘记了，上次去庄子居然没把菜种上，这要抓紧时间了，不然冬天只能天天吃萝卜和干菜。
葛明笑着说到：“您要不提醒，小子差点忘记了，过两天安排下庄子里把菜种上，等到了冬天，外面下雪，咱们火炕上吃火锅，烫着绿菜，真是美滴很啊。”
袁老道笑着说到：“老道就看你怎么冬天种菜？要是真的种的出来，你家酒楼的生意怕是会更好。老道可是听说，自从葛粮成婚之后，你家酒楼天天客满。”
葛明笑着说到：“估计是图个新鲜，等过些日子怕是就没这么好生意了。”
袁老道说到：“这倒未必，婚礼当天宾客众多，还有不少外县的，这名声肯定是传出去了，以后生意只能越来越好。”
葛明拱拱手，说到：“那就借袁先生吉言了。”
袁老道笑着说到：“其实刚才老道都是胡乱说的，哈哈哈。老道只要是相信你小子从来不做亏本的生意。老道不懂这些，但是老道知道天下即将大治，这富户只会越来越多，酒楼生意自然不会差。”
葛明笑着问道：“袁先生最近又观天象了？”
袁老道点点头，小声说道：“老道从未见过紫微星如此光芒四射。”
葛明也不知道这老道到底怎么看出来的，李世民的确称得上千古一帝。
袁老道顿了顿说到：“老道打算去趟长安。”
葛明听后一惊，站起身连忙说道：“袁先生，您要走？”
袁老道示意葛明坐下，笑着说到：“小子别激动，去草原之前老道就有这个意思，不过当时答应去趟草原，所以此事暂时就搁浅了。”
袁老道确实说过从草原回来就走的话，当时葛明就有些依依不舍，这些日子看到袁老道没提此事，以为不走了。
葛明坐好之后，袁老道又说到：“去草原之前就拜托孙师兄替老道教你读书，以后跟着孙师兄好好读书。天下没有不散的宴席，老道再不走怕是下雪之前到不了长安，所以打算最近几日就启程了。”
葛明听后无比失落，袁老道亦师亦友还兼保镖，跟袁老道相处的时间其实比跟父母还要长。葛明想到这不是后世，古人重离别，因为交通不便，可能以后都没有再见的机会。
想到这里葛明眼睛不由眼睛红了，吧嗒吧嗒的开始掉眼泪。
袁老道一看也难过了起来，在袁老道看来，葛明这孩子虽然过于早熟，但是聪慧善良，有跟年纪不相符的精明和博学。袁老道无数次看葛明的面相，想要看出来前因后果，但是都如同迷雾一般看不清楚。
后来袁老道觉得，葛明如此善良的人，又何必过于纠结因果呢？慢慢的也就放弃了，每天教葛明读书，一起吃美食，这算是袁老到这些年最为惬意的一段时间。
“小子，你不要难过，人总能有再次相逢的时候。”
“那是什么时候？”
袁老道神秘一笑，说到：“三年之内，你我必定长安相见。”
“说话算数？”
“嗯，老道说话算数。”
虽然不知道袁老道怎么算出来的，只能暂且相信袁老道。葛明实在想不出来，三年之内自己去长安做什么？至少现在是完全没理由。
这顿饭，后来就吃的不那么香甜了，三个人都有各自的心事。
。。。
次日有邸报传来，新皇登基，普天同庆，大赦天下。
登基就登基，大赦天下做什么？坏人不受到惩罚，好人是不是应该受到奖励？
对于普通人来说，皇帝爱谁做谁做，生活依然要继续，最多闲扯的时候聊上几句。
“老张，听说换皇帝了？”
“可不是，我也听说了。好像才做个几个月太子，老皇帝就禅位了。”
“禅位？你当老皇帝愿意啊？大儿子小儿子都被老二杀了，还有个屁心思做皇帝。”
“说的也是，新皇帝看来是个狠人啊。”
“可不是。对了，最近葛家庄子的豆腐乳卖的不错，咱们要不要进点货？等种完了麦子走街串巷的卖卖？”
“我看这事真行，听说买包货纸的，什么腐竹粉丝的，还有什么黄豆腐，那些人都赚了不少钱。”
“我在葛家庄子有个远亲，让他帮忙说道说道，这事估计能行。”
“那好，以后我就跟你老张混了。”
“好说好说。”
。。。
就算对葛三爷来说也没什么影响，公务依旧繁忙，盗贼依然要预防。
但是对于魏征来说，这事情就有点大了。看看邸报上的任免名单，李世民嫡系已经牢牢掌握了军政大权，自己居然也升官了，看来要赶紧回长安了。
回长安之前，魏征还有很重要的一件事要办，于是去了一趟葛府。这次可不是道士装扮，也没穿官服，一身常衣带着几个随从从客栈出发了。
到了葛府门口报上名字，葛明赶紧跑出来迎接。大哥住了新房，二哥还在养上，父亲还在县衙，只能葛明带着福伯亲自迎接了。
看到魏征，葛明如同做梦一般，这人在后世的名气太大了。
葛明上前施礼，笑着说到：“魏道长瞒的小子好苦，哦，应该叫魏主簿。”
魏征笑着说到：“称呼老道也可以，老夫当官之前就是道士。”
葛明笑着说道：“小子略有耳闻。”后世评书里魏征就是道士出身，没想到居然是真的。葛明赶紧把魏征请到府里，到了东跨院的客厅。
魏征落座之后下人送上桑叶茶，葛明自然是不能坐的，只能站着答话。
魏征笑着说道：“小子，赶紧坐下。”
葛明挠挠头，笑着说道：“小子可不敢。”
“怎么看到当官的，胆量就变小了？”
“您这个官有点大，再说您是长辈，小子站着回话就挺好。”
“哈哈哈，赶紧坐好，老夫有正经事找你。”
“那小子就坐了。”葛明说完扑通一下就坐在了魏征对面的椅子上。
魏征笑着说到：这多好，听说你最近身体不适，老站着可不好。
葛明拱拱手说到：“多谢为主簿关心，其实没什么事，再说有孙神医在。”
魏征点点头，开始一本正经的说到：“老夫打算这几日就回长安。相信你父亲跟你说过拼音、烈酒等事，你可真心情愿献给朝廷？”
葛明也一本正经的说到：“小子虽然年幼但是不敢忘忧国，自然是心甘情愿的。”说完对门口的福伯说到：“福伯，去我房间把桌子上的东西拿过来。”
这些东西葛明早就写好了，只是拼音这东西还需要口传才行。福伯带来了很多纸张，都被葛明用线装订好了。
把拼音的一册挑了出来，对魏征说到：“魏主簿，这套拼音需要口口相传才行。”
魏征点点头，示意葛明可以开始了，于是厅里开始传出来阿啵呲嘚的声音。要说名人，尤其是魏征这种超级出名的文人，智商绝对高，半个时辰就掌握了全部字母的写法和读音。
什么声母、韵母乱七八糟的东西，经过一上午的学习就完全精通了。
等到完全学会，魏征才说到：“小子，这套拼音果然神奇。按照你的读音好像不是临渝当地的方言，不过语调好听，铿锵有力。”
葛明笑着说到：“人的发音其实也就是这么几种，无非是组合起来而已。至于朝廷以什么地方方言为蓝本推广全国，那小子就不得而知了，怕是以后人人都要学关语调了。”
魏征点点头，笑着说到：“那倒未必，你刚才的读音、语调听着舒服，并且铿锵有力，跟河北各地的方言略有差别。老夫也是河北人，自然希望人人都说河北话，哈哈哈。”
拼音字母就好像无数积木一般，到底以后是个什么样子，葛明心里没底，反正后世葛明到处跑，方言都能懂一些，尤其是北方方言其实相差不大。
就算以后大唐的普通话是陕西话，葛明也不打算改掉普通话的口音，因为葛明只会说“美滴很”、“额得神”。
眼见时间差不多，已经临近中午，葛明让下人安排饭食，作陪的自然还有孙思邈和袁老道。
知道魏征近要回长安，袁老道也正有此意，于是两人打算结伴而行，相互也能有个照应。河北之事已经了结，魏征跟袁老道打算明天就走。
古人伤离别，因为交通不便，一次离别就可能成为永远，或者正是这个原因才有了无数送别的诗词。
秋风瑟瑟，葛明早早起床，梳洗之后直接去了袁老道的房间。这一晚上完全没睡好，再加上有些低烧，眼睛有些血丝。
今天要送别袁老道和魏征，对于魏征葛明打算能离多远离多远，谁让他以后天天跟李世民作对，死了还被挖出来，千万不能被连累。
袁老道对于自己来说亦师亦友，关系很难说得清楚。或许对于葛明来说，内心的秘密实在太多，人感觉无比孤独。袁老道这一走，能说话的人又少了一个。
葛明推开袁老道的房间，发现袁老道也早早起床。
看到葛明进了房间，眼中布满血丝，笑着说到：“小子，这是没睡好？不会舍不得老道走吧？”
葛明挤出一个笑容，说到：“袁先生明知故问，小子最近大半年，跟着您的时间比跟着父母的时间都长。先生即将远行，小子虽然不舍，但是总不能阻拦道长不去追寻心中的道。”
袁老道也收起了笑容，说到：“小子，老道不是说最多三年，我们必定能在长安相见吗？”
“袁先生，您算的到底准不准？”
这句话确实把袁老道问住了，在遇上葛明之前都很准，遇上葛明之后经常不准。想了想才说道：“自然是准的。”
“你小子不是要考进士吗？那一定要去长安才行，对不对？”
“你小子喜欢美食，天下没有比长安美食更多的地方。”
“所以，你早晚都要去长安。”
“那为何是三年之内呢？”葛明问道。
袁老道笑着说到：“天机不可泄露。小子，你就少问几句吧，老道可不想折了寿。”
葛明听后无奈，只好挠挠头。
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