虽说花钱雇人上船就是干活的，赵东和赵父都没有当甩手掌柜，都是老熟人互相体谅么。
老船工们都很自觉，提前说好了轮班煮饭，就是那味道真是一言难尽。
别说色香味俱全，那是想都不要想，能保证煮熟，赵东都要双手合十说声:“阿弥陀佛。”
每天吃饭就像开盲盒一样，餐餐不一样，餐餐有惊喜。
最后赵东实在接受不了了，自己接过大厨位置，每天轮大勺。
就问船老大当厨师，谁敢想啊！
就这样出海了三四天，船上的老船工也都熟悉了作业流程，赵东和他爹也每天按部就班的轮班开船，总之一切还算顺利。
平均下来看，收获还都挺不错的，喊了两次收鲜船，卖了大几千块。
第五天晚上。
赵东起床出了船舱，走到甲板上，看着海面双手高举着伸了个大懒腰，随即又扭扭腰扭扭屁股。
“哎，舒服！”
他到驾驶室，赵父正在听海事电台里其他渔船闲聊，见他进来才挂上。
“老三，可能要变天了，海事电台上广播夜间有雨，其他船上的人也说感觉海浪变大了。”
“是吗？”
赵东闻言推开驾驶室的门，看看外面的天，确实像是阴天要下雨的样子，一个星星都没有。
怪不得白天觉得闷热。
开船闲着没事的时候，父子俩就喜欢听公共频道大家八卦，要不然就是听广播。
对最近海上发生的事要基本了解，还有最近几天的天气也要时刻关注着，虽然天气预报不一定准，但是有比没有强。
“确实像要变天了，看样子今天天气预报又蒙准了一次，晚上我开船注意点，要是风浪太大，就在附近找个小岛停靠，返航还是继续作业看明天天气在说。”
“也行，你自己多注意点。”
海上作业瞬息万变，前一秒大太阳，下一秒就下起了太阳雨，前一秒还风平浪静，下一秒就能掀起滔天巨浪。
还有什么晴天、阴天一个乃至数个龙吸水，疾驰而过的瓢泼大雨，紧追不舍的海上杀人雾……。
台风、飓风、雷电和暴雨的众多大霸服叠加，随随便便拎出一条，都够要命。
活着挺好，钱可以以后再赚！
目前海上的他们作业的这片海域风浪还不大，也没什么异常，也许大雨下在别处海域也说不准。
赵东看了看时间，“爹，这一网拖多长时间了，还都顺利吧。”
“没啥事，在过十几二十分钟起网。”
“那现在就收上来吧，我去洗漱，网包上来了我挑拣点新鲜的沙尖、小乌头……，做杂鱼煲吃。”
“行，你喊一下他们干活。”
“好。”
上一网的收获一般般，船工都是干活手脚麻利的人，早早的干完活甲板冲洗好，回去歇着了。
站在门外喊完没两分钟，正好到换班时间了，六个人一起走出来。
今天夜里格外黑，船上点了好多灯照明，船工也带了头灯，在船上黑夜如白昼一样亮堂。
赵东蹲在不碍事的地方刷牙，就听起网机运转哒哒哒的响着，当网包被吊起来，大家都露出了满意的笑容。
离赵东最近的老船工李叔和赵东说道:“这一包看着能有六千斤。”
“嗯，差不多。”
“东子你运气好，要来解网包吗？”赵东摇摇头，嘴巴里都是泡沫，含糊不清的道:“谁解都一样，你来吧。”
李叔搓搓手，念念有词的走进网包，“妈祖娘娘保佑，海龙王保佑，这一网上来的都是大货。”
其他人打趣他，“你都这么诚心了，肯定上来大货。
“必须有大货。”
在船上说话有忌讳，老船工就这点好，时刻注意着，说吉利话仿佛刻在骨子里了一样。
网袋解开，一群红彤彤的深海大鱿鱼掉落下来，在甲板上张牙舞爪的，随后又被军曹鱼和墨鱼、绿鳍马面鲀等淹没。
“轰天，我没看错吧？”
老李揉了揉眼睛，转头和其他人确认，“那深海大鱿鱼都看到了吧？”
“没错，就是深海大鱿鱼，这玩意做铁板鱿鱼喷香，市场上卖的鱿鱼丝也不错，当小零食正好，听说最大的能有一百多斤呢。”
“是吗，那倒是没看到过，刚刚掉下来的我看就不小，鱿鱼丝一多点就要一两毛呢，这个也能值不少钱。”
“应该差不了。”
几个船工一番忙碌后，将渔网再次下到水里，然后坐着凳子就在甲板上忙碌的分拣起来，就这么多活，早干完早歇着。
赵东捡杂鱼回去准备煮饭，想起大鱿鱼他又馋烧烤了，也馋20块钱一串的铁板大鱿鱼。
被煎的滋滋冒响，用铁板两面压一下，让鱿鱼更焦香，改花刀方便入味，在淋上秘制酱汁，最后撒辣椒粉。
“咕咚，咕咚……。”赵东疯狂吞咽口水的声音。
现在的美食开发上还差一点，这么好吃的美味，只能自己动手做。
一个船工拎着一条军曹鱼惊喜的站起来，“你们快看看这条大鱼，得有七八十斤，真大啊！”
“我这边也有，这一网收获真好……。”
军曹鱼还叫锡腊白、海干草、海丽鱼、海鲡，罔鱼。
是中上层洄游鱼类。
身体延长，像圆筒形，稍微侧扁，驱赶部位较为粗大，到尾部逐渐细小，大嘴巴霸气侧漏，小眼睛瞬间将它打回原点。
主要以鱼、虾、蟹、头足类为食。
军曹鱼幼鱼体色与?鱼大致相同，因此经常容易被搞混。
在分类地位上，它们的关系也挺近，行为上也接近，都是跟在大鱼后面“吃软饭”。
它适应能力也很强，能够在很多种环境生存。
像近岸珊瑚礁区、外海的岩礁区，大洋中上层水域甚至是红树林和河口地区，都能看到它们活动的身影。
军曹鱼最大个体能长到百十斤重，肉质鲜美，没有乱七八糟的小刺，切片涮火锅味道不错。
还可以清蒸、红烧，腌制成鱼干的军曹鱼，特别下饭，赵东能干他个三大碗。
当然，他都只是想想，军曹鱼一斤能卖到四五毛左右呢，捞上来的几条个头都不小，没真要吃。
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