荒野求生:张平漂流历险记

小叔叔

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第113章 磨盘,制作豆腐

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五月二十九日。

新的地窖挖成了。

起初我想挖一个空间足够大,可以同时容纳所有土豆的地下室。

但随着在地下扩建,上方沙土开始往下掉落,吓得我立马逃到地面上来。

虽然没有发生坍塌,但发生这个插曲后再也不敢继续扩建下去。

于是选择在远处重新挖掘一个。

并且这两处地窖都做了支撑固定,防止发生危险。

两处地窖里不但中间有大梁支撑,还在墙壁上镶嵌了许多石灰石避免潮湿。

并且在底部盖了许多防止雨水渗透的木板。

杰克那里的沟渠也已经收尾,有了这道屏障后,野兔跑到地里的数量果然变少了。

篱笆外面经常看到有刨开的泥土,但下方石头可不是它们能挖动的。

这段时间我跟杰克早就重归于好。

似乎随着相处越久,我俩在发脾气时冷战时间就越长。

难道这就是传说中的,坏情绪只会留给亲近的人吗?

我想不通这算是件好事还是坏事。

总之,经历这些争吵之后,我跟杰克之间并没有疏远,反而彼此越发觉得熟悉很多。

将新鲜土豆晾晒后,搬运进地窖里储存。

随后开始种植那些催芽的土豆。

就这样,春天悄悄过去,夏天接踵而来。

六月十五日。

看着田里结着郁郁葱葱的豆荚,我突然想制作一个石磨。

等黄豆收成后,可以磨一些豆浆用来制作豆腐吃。

并且豆腐进行脱水后,可以做成多种可以长期保存的豆制品。

但手头没有坚硬、锋利的凿子等合适工具。

思来想去,只能退而求次的选择用木材制作磨盘。

只要重量足够,木头也能很好的将豆子碾碎成沫。

其实磨盘结构非常简单,小时候邻居家院子里就有一个,并且我目睹全部制作过程。

石磨由两部分组成,下面是固定的底座,上面有一个可以旋转的盘子,把豆子等粮食从顶部的凹槽放入后,顺着孔道来到两盘中间,收到压力跟摩擦力作用被碾成细末。

木头没有石头沉重,所以上面的盘子需要做的更厚实一些。

我找到一棵十分粗壮的大树,足有一人合抱,这棵树看上去年岁悠久,不过已经枯死了。

树冠上面光秃秃的,令其在林子里非常瞩目。

光是砍伐这棵树、选取出两段木料就花费几乎一整天时间。

好在木材中间是实心的,没有产生空洞。

这也是我选择枯树的原因之一,早已干枯的树干渐渐脱水,可以很好降低新鲜木料快速脱水形成的开裂问题。

随后继续削去树皮,将木料打磨成尽量接近正圆。

由于是同一棵树上取的料子,两片木段直径几乎一模一样,这又省去许多麻烦。

紧接着开始在顶盘上挖出凹槽,并把底部盘子边缘压低,这个过程同样需要特别仔细,做出来的两个磨盘需要可以严丝合缝的贴合在一起。

六月十八日。

花费一上午时间,在磨盘之间刻出许多条纹,并且把放置口跟出粮口挖出来,随后跟杰克一起合力将顶盘抬起盖在底座上,木磨就搭建好了。

上盘侧面掏出一个坑洞,把一根结实的木棍戳进去当做手柄,用力推动磨盘。

起初转动的有些不顺畅,但随着一圈圈磨合手里感受到的阻力逐渐变轻。

六月二十五日。

随着气温越来越高,农作物逐一成熟。

我跟杰克赤裸着上身,虽然原本一个黄皮一个白皮,但此时都被晒成相同的黝黑色调。

看上去越来越像东南亚那边的人。

这段时间以来每天工作的苦不堪言,但当看着眼前堆积一片的粮食时,所有的辛苦都值了。

杰克今后有次饭后跟我说:“平,之前那次争吵你是对的。”

我心里明白他的意思,对此微微一笑。

勤劳的人不一定会取得多大成果,但日后肯定不会后悔当初奋斗的自己。

而那些懒惰半生、碌碌无为的人们,往往老来会悔恨自己当初不够努力。

看吧,此时的我们仅仅经过不到半年的努力,就让粮食爆仓,不得不重新搭建起一座新的仓库。

这些绿豆、黄豆不像土豆那么容易发芽,经过简单晾晒脱水后,只要注意不要受潮就可以长期储存。

杰克趁着大丰收劲头,居然主动提议继续播种一茬农作,这样冬天就可以天天待在屋子里哪都不去了。

我也想继续播种,但根据去年夏天情况来说,小岛很快便会进入到干旱季节。

不是所有粮食都像土豆那样耐旱。

尤其是黄豆绿豆这种农作,水份不足的话豆荚长不大,甚至还没等成熟就会干枯凋萎。

不过花生倒是可以再种一些。

总之,就目前收获的粮食来说,已经足够我们平日食用。

六月二十六日。

所有的粮食储存妥当。

由于今年岛上野兔成灾,我格外注重抵御这些打洞的能手,在建造新仓库前把地面用坚硬的石块铺了两三层。

穿山甲来了估计都要绕道走。

不用忙农的生活瞬间悠闲起来,一下子空闲下来起初有些不适应,早晨起来总习惯性的想往田里跑。

杰克抱着派大星,站在一旁好奇的看着我推动磨盘。

短短两个月,派大星已经长大了好几圈,看上去胖嘟嘟的,身上的黄褐色毛发颜色开始逐渐变深。

它跟杰克非常亲密,就像是一只小狗般聪明、听话。

并且跟我的关系也很友好,每次我一喊它的名字,就会迈动四条小短腿屁颠屁颠跑过来讨食吃。

奇怪的是,灰灰对这派大星就没有那么大的敌意,甚至跑到它面前小家伙还会伸出爪子逗弄。

后来我想,大概那天的小家伙是在争风吃醋?单纯看不惯我养一只新宠。

亦或者那天的灰灰碰巧真的饿了。

把泡在清水里的黄豆顺着孔洞加入石磨,随后开始缓慢推动磨盘,经过几轮碾压,出孔处渐渐流出白色的黄豆汁液,顺着通道流入下面摆放的陶罐当中。

这木磨即使做的体积够大,但还是没有石磨碾的碎。

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