日出江花红胜火

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第137章 买肉记

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晚上铺子打烊后,江长青和江长松兄弟俩跑遍了全县城的肉摊买肉,按今日的试卖情况,江花看着买回来的肉连连说着不够。

江长青干脆直接去找了屠夫谈买肉的事,临江县有好几位屠夫,这些屠夫都知道临江县辖下的村落哪户人家养了猪,甚至是猪养到哪个程度也清楚。

铺子这边急着要肉,江长青不想多费时间,直接找到屠夫最方便。天已经黑了,毛家的院门紧闭着,江长青看着里面还有光亮,便上前敲了敲门。

“谁啊?”屋内一个粗旷汉子的声音响起。

江长青:“我找毛屠户买肉。”

毛大勇:“这么晚了没有肉了,明日早点去摊子上买肉。”

江长青:“我知道,还请毛屠户开开门,我想谈一谈合作。”

说完这句话,江长青就听见脚步声走来。院门开了个小缝,毛大勇小心翼翼地看着江长青,确认面前的汉子穿着得体并无恶意后才放开了胆子。

“这大晚上的你咋跑我家里来买肉啊?”

江长青透过门缝借着里面的光才看到门口的小伙子长得如此清秀,连忙拱手抱拳:

“还望毛屠户见谅,这也是家里要的肉多,我们一时半会儿也买不到肉,我就想着直接来找你。”

毛屠户是县里几位屠户里最实诚的一个,这是言惠娘和左芳芳以及江长兰在县里换着肉摊买了好几次后得出的结论。

“噢!今天是不是你家里人去我摊子上买了好多肉。”毛大勇突然想起白天有个和面前这位汉子长的挺像的人来摊子?买了老多肉,而且从猪头到猪尾巴啥都要。

“对,那是我弟弟。我是江家小吃铺的掌柜。”

见对方表面身份后,毛大勇才打开门让江长青进院子说话。

“我知道江记小吃铺,去年夏天我还去吃过一回凉皮,还挺好吃。那会儿你们还是摆摊卖的,我妹妹和我娘倒是爱吃你们的凉虾,就是你们吃食太贵了,都赶上我这肉了。”

江长青听毛大勇说话如此直愣,笑着说:“对,当时是摆摊卖的。”

毛大勇后知后觉自己说话太直白了,当着人家老板的面说人家的东西贵,不好意思的挠了挠后脑勺。

“毛屠户,我就想请你帮帮忙,看看现在还能不能去收一头猪,至少一头,我明日铺子上着急用。”

毛大勇想了想开口道:“能是能,但是需要加钱。”

“好,加多少?”

毛大勇见对方挺爽快,便直接报了价格:“在猪的价格上要加三十文的磨刀钱。”

“三十文?”江长青都已经做好了往一两银子上加的情况了,毕竟之前老爹和花儿坐黑车都能让人加价到二百文。

毛大勇听见对方质疑连忙解释:“我这已经不贵了,我平日里都是一大早去收猪的,今日改了时间不仅我这里的安排全打乱了,去了养猪的人家里也会给别人多添一些麻烦。况且其他屠户我所知的磨刀费可不止这么多。”

江长青刚要说自己同意这个价格,就听见屋内一个更粗狂的声音。

“你小子一天天话多。”

只见从堂屋走来一位身强体壮的中年汉子,江长青再次拱手。

毛板子:“让小哥见笑了,这是我儿子,刚跟着我学做屠户,说话做事都太愣了给小哥添麻烦了。”

江长青这才反应过来,是说惠娘在家说了这毛屠户是个中年人,一身腱子肉。

“不碍事,这位小毛屠户还是很好的。”

毛板子问道:“今晚我可以给你拉一头猪回来。”

江长青:“那太好了,多谢毛屠户,还麻烦屠户帮忙宰了,我从头到脚都要了,连下水都要,就是麻烦给我卸好。磨刀费按你们的要求算上。”

毛板子点头答应,指了指身旁的儿子:“一会儿我儿子去,有啥问题都可以找他。”

江长青笑着:“那就多谢小毛屠户了。”

毛大勇:“你喊我大勇就行了,我也才十四岁,做屠户还不够格呢。”

“啥?你才十四岁!”江长青听到年龄惊讶起来,眼神上下扫了面前的小伙子,虽说是长得清秀些但是这这个身高看着不像十四岁。

毛板子哈哈笑着:“让江老板见笑了,我家孩子从小就能吃,家里每回留下的那些碎骨他最爱啃。”

“是你们养孩子养的好!”江长青也跟着笑,这孩子从小吃肉长大的能不长得好嘛。

毛大勇拉着车出门了,毛板子见江长青还不走,便开口问道:“敢问江老板可是还有事?”

江长青拱手道:“我要猪肉也不是一天两天的事,而是长期供应,毛屠户你看你这边能不能供应上,如果可以我希望我们可以一起合作。”

毛板子内心有些激动,这可是笔大买卖啊,这样每日都能保证卖一头猪,摆摊也不用再担心生意好不好。

“可以,我可以给你供上。”

二人敲定细则,以后每日送货后江记铺子那边再付款,暂且是每日一头猪,如果需要增加或者减少会提前来知会一声,不会再像今日这样大晚上来为难人。

江长青把今日这头猪的钱先付了也算是一个表态,示意江家铺子的订货不会欠款毁约。

江长青也把花儿早就拟定好的契约拿出来,毛板子看了契约笑了笑,原来早就有备而来。不过这一场合作谈下来见江长青都不介意在院子里谈生意,毛板子也就不在意这早准备的契约。

不请江长青进屋完全是因为屋里还有女眷,看似家里做屠户挺赚钱,在县城又有房子,可是一大家子挤在小小的院子里,屋里的屋子隔了一间又一间,早已经拥挤不堪。眼看着孩子们一天天大了,大勇这个年纪也是要相看姑娘家了,家里还没有准备好聘礼,屋子也腾不出来。

毛板子也是着急,刚好这节骨眼儿来了个大生意,毛板子心里想的明白,就算以后不定肉了,也得先把眼前的钱赚了再说,这家里家外到处都需要用钱,多赚少赚都是赚。

送走江长青后,屋内的女眷们才出来准备洗漱。

孙琴一脸兴奋的跑到毛板子身旁:

“孩儿他爹,咱以后每日保底都能卖一头猪了?”

毛板子回应着笑:“对啊!只是啊别想的太美了,说不准哪天人家就不要了。”

孙琴:“没事儿,咱能卖几天算几天。多攒攒钱。”

毛板子:“孩子哭了,我去看看。你去看看闺女给她把水舀出来,别烫着了。”

“欸,行。噢,娘的药冷的差不多了,你顺道端进屋里让她喝了。”

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