几个月紧紧张张的防疫抗疫斗争，采取了封人之口一一戴口罩，禁人之足一一不让外出的强制措施，大量消毒杀菌，熬制中药汤剂预防等多种办法，终于打赢了第一仗，遏止住了病毒的蔓延，取得了阶段性的胜利。
当小区宣布取消管制，可以自由进出时，所有人都出来庆祝这一胜利的来之不易。少丰更是喜形于色，立即和乡村振兴的专家们前往各地考察推广！他们考察的第一站是红色南江的羊肚菌种植。
羊肚菌是羊肚菌科、羊肚菌属真菌，又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌等，中药名也为羊肚菌，包含羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌等多种。羊肚菌的形态特征：菌盖近球形、卵形至椭圆形，高可达10厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑，凹坑不定形至近圆形，宽4 - 12mm，颜色为蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅；柄近圆柱形，近白色，中空，圆筒形；孢子长椭圆形，无色，侧丝顶端膨大，体轻，质酥脆。羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上，属于低温型真菌，菌丝生长适宜温度为21c，春末至秋初生长于海拔2000 - 3000米左右的针叶阔叶林混交林中。
羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，还含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，以及人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分硒。具有消食和胃，化痰理气之功效，常用于消化不良，痰多咳嗽；能增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤；其提取液中含有的酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成；所含的硒可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活，还能加强维生素E的抗氧化作用，改变致癌物的代谢方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。由于本身的习性、地区气候的影响，羊肚菌产量稀少，价格极高，目前国内价格在每公斤3000元左右，日本和西欧市场更加昂贵。
近年来，在红色巴山脚下，有一位名叫刘老板的人，经过多年的不懈试验，终于在羊肚菌种植领域取得了丰硕的成果。他的成功引来了众多外地人的关注，他们纷纷慕名而来，想要学习他的种植经验和技术。
刘老板不仅在自己的土地上成功种植了羊肚菌，还充分利用了宅前屋后的闲置土地，建立起了一个羊肚菌专业合作社，作为示范基地。在这里，他不仅提供优质的菌种，还为前来学习的人们提供全面的种植技术培训。
为了让村民们更加放心地投入到羊肚菌种植中，刘老板还与他们签订了订单式保底收购协议。这意味着，无论市场价格如何波动，村民们都能保证有一个稳定的收入。这样一来，就形成了一个完整的“种植-收购-销售”一条龙闭环，让整个产业链条更加顺畅和稳定。
从整地、播种到日常管理，刘老板都会全程帮扶村民。他毫无保留地传授自己的经验和技术，让村民们能够轻松上手，并且在遇到问题时能够及时得到解决。这种全方位的支持，让村民们有了足够的信心和勇气去尝试种植羊肚菌。
如今，羊肚菌种植已经成为了当地村民增收的重要途径。据统计，每亩羊肚菌的年产量可达八万元左右，这对于许多家庭来说，无疑是一笔可观的收入。通过种植羊肚菌，村民们不仅实现了脱贫致富，还过上了更加美好的生活。
这里的气候土壤条件与纪红村相差无几，而且种植技术已经相当成熟，市场销售前景更是一片光明。如果将这种技术移植到纪红村，只要有一个有能力的致富带头人，一定能够带领村里的种植户们走上致富之路。
少丰深知这个机会对于纪红村来说是多么难得，于是他一方面积极组织其他地方的农民前往实地考察，另一方面也及时通知纪红村派人前来参观学习。令他万万没有想到的是，尽管考察交流活动持续了整整三天，但始终未见纪红村的人出现。
少丰感到十分失望和沮丧，他黯然神伤地返回省城。回到城里后，他越想越不对劲，于是决定再详细询问一下村主任，为什么没有人来学习种植羊肚菌的技术呢？
村主任无奈地叹了口气，向少丰倒起了苦水：“留在村里的都是七十岁以上的老人和还在村小读书的学生啊，实在是没有年轻一点的人了。就连六十多岁的妇女都出去带孩子了！”
村主任详细地向少丰介绍了纪红村的情况。他说，在纪红村五平方公里的区域内，不仅有两千多亩耕地大部分处于荒废状态，而且几千亩的林地和荒山更是杂草丛生，乔木和灌木肆意疯长，甚至将过去的许多道路都遮盖得严严实实。
这片林地里，野猪、野兔和野鸡成群结队，它们常常跑出树林，肆意毁坏庄稼。但是，根据相关规定，既不允许砍伐树木，也绝对禁止捕捉这些飞禽走兽，因为它们都被列为保护动物。只要稍微触碰一下这些规定，就可能面临蹲大牢的风险。
村主任还提到了一件让周围十里八乡村民都忌惮不已的事情。那就是雷波村的村民柴稳，他从别人那里购买了 22 只野鸡，同村的柴进开车帮他把这些野鸡运回家。可是，还没等他养到第三天，一队公安民警突然如神兵天降般出现在他们面前，将柴稳和柴进连同那 22 只野鸡一并押往公安局。
一到公安局，警方就迅速启动了刑拘、逮捕和关押的程序。与此同时，他们还把那些野鸡送去进行鉴定。由于这些野鸡被定性为赃物，而且没有人喂养，缺乏食物和水，结果还没等鉴定完成，那 22 只野鸡就陆续死亡了。这可成了柴稳的一大罪状。
当柴稳听说那些野鸡全部死亡的消息后，他在看守所里嚎啕大哭，整个人都崩溃了，最后一病不起。熬到一年以后，法院以倒买倒卖动物罪判处其有期徒刑十一年，帮他运输的柴进也被判六年有期徒刑。从此，就是野猪野兔野鸡进到农家院子里，拱吃红苕洋芋苞谷，村民也只有拿着棍棒将其赶走了事，还自嘲地说：“人比动物贱！要保护动物，就像保护大熊猫一样。”
少丰万万没有想到，他们一直以来大力推行的退耕还林和封山育林政策，竟然在实施了二十多年后，出现了这样令人意想不到的状况。原本应该是郁郁葱葱、茁壮成长的林草，如今却已经疯狂地长成了一片茂密的森林，但却没有相应的及时调整和优化措施来跟进。
俗话说得好，人要想成才就必须接受教育，而树木要想成材也同样需要修剪。但在这片林草之间，却从来没有进行过间伐和修剪的工作。这样一来，林草自然就会按照它们自己的方式肆意生长。
与此同时，野生动物们也在这片无人管束的森林中野蛮生长着。它们不仅数量众多，而且还成群结队地出没，给附近的村民带来了严重的危害。面对这样的情况，相关部门却没有采取任何更新升级的措施，仍然一味地坚持保护和发展这些野生动物。
少丰不禁担心，如果这种情况继续下去，恐怕还会酿成更大的灾祸。毕竟，很多从农村出来的人之所以不愿意再回到农村去，很大程度上就是因为城乡环境的差异。农村的环境虽然自然，但也存在着一些无法忽视的问题，比如野生动物的威胁等。这样看来，城乡环境的不同确实给人们的生活带来了很大的影响。如果不能及时解决这些问题，那么农村的发展和人们的生活质量都将会受到严重的制约。
纪红村和其他那些地处偏僻的贫困村并没有什么不同，这里的人们都没有外出学习新技术的意识。然而，少丰并没有因此而气馁，他灵机一动，想到了一个新的办法——直接引进一个新的项目到村子里来。
说干就干，少丰立刻行动起来。他马不停蹄地带领着一些村里的老领导、专家以及企业家们，一同前往另一个地方进行考察，以了解一种新型的饲草种植技术。
经过一番长途跋涉，他们终于来到了这个种植基地。一进入基地，众人眼前便展现出一幅令人惊叹的画面：一片翠绿如甘蔗般的牧草，在阳光的照耀下，与碧波荡漾的湖水交相辉映，构成了一片生机勃勃的绿色海洋。
微风拂过，那随风起伏的牧草宛如湖水一般，荡漾起阵阵涟漪，一波接着一波，一浪赶着一浪，仿佛在欢快地舞动。这美妙的景象让所有人都为之陶醉。
同行的女老板被眼前的美景所吸引，她迫不及待地走进草丛中，想要与这些高耸的牧草一较高下。然而，当她真正置身其中时，却惊讶地发现，这些两米多高的牧草竟然将她完全遮蔽，让人根本看不到她的身影。
陪同的王总见状，笑着对大家说：“这批牧草才生长了短短两个月，就已经长得如此之高，可以收割了。”女老板听到这话，不禁自嘲地笑了笑，说道：“我长了四十多年，居然还比不上这草两个月的生长高度呢。”
王总兴致勃勃地继续说道：“我们这种牧草啊，它可是有着一个响亮的名字——金牧粮草！这名字一听就知道它肯定不简单。”
他稍微停顿了一下，接着说道：“这种牧草的生长速度非常快，一年之中至少可以收割五次呢！而且啊，它的产量也相当惊人，每亩地的产量在四十吨到六十吨之间。要是在荒山贫脊的土地上种植，也能收割四十吨左右；但要是种在肥沃的土地上，那可就能收割六十吨啦！”
王总越说越兴奋，声音也不自觉地提高了八度：“按照每吨五百元的出厂价来计算，每亩地所产的牧草至少能卖到两万元呢！这可比一般种粮食的收益要高出好几倍啊！”
说到这里，王总似乎还觉得不够，又补充道：“这种牧草还有一个很大的优点，就是它对生长环境一点都不挑剔。无论是平原、山地、丘陵，甚至是海拔三千多米的高原，它都能够茁壮成长。而且啊，它根本不需要施肥，也不需要打农药，只要有少量的雨水，就能正常生长啦！”
急谋转型升级的大地酒业公司王老板，心中的焦虑如同燃烧的火焰一般，他迫不及待地想要知道这种草究竟有何用途。于是，他急切地发问：“这草长得如此之快、如此之好，到底有什么实际用处呢？”
王总似乎早已料到众人的疑问，他微笑着伸出手，引导大家一同走进养牛场。然而，当人们踏入养牛场的瞬间，却都不禁感到眼前一亮。这里的景象与其他养殖场截然不同，没有丝毫的臭气熏天和蚊虫乱飞，取而代之的是轻柔的音乐在空气中低旋，仿佛在催促着牛儿们进入甜美的梦乡。
牛舍里干净整洁，千多头肉牛或悠然自得地咀嚼着牧草，或安静地卧在圈舍里休憩。王总继续介绍道：“这些肉牛对这种牧草可是情有独钟啊！它们不仅爱吃，而且吃了之后生长速度极快，还不容易生病。这都要归功于这种牧草所含的蛋白质高达 12%以上呢！所以啊，不单单是牛喜欢吃，羊、猪、鸡、鸭、兔，甚至包括宠物狗和土狗，都对这种牧草喜爱有加。”
说着，王总带领大家依次参观了羊舍、猪圈、鸡笼、兔笼、鸭棚和狗窝。每到一处，都能看到动物们欢快地进食着牧草，那场景好不热闹。女老板和王老板也亲自端起牧草，洒向羊槽，羊儿们立刻欢快地吃了起来；洒向猪槽，猪儿们则兴奋地拱着鼻子；鸡鸭兔们一见到饲草来了，更是叽叽喳喳、叽叽呜呜地叫着，争先恐后地扑上来抢夺食物。更让他们惊奇的是，几条宠物犬和土狗也争着抢吃牧草。
一直沉默不语的张大爷，这位曾经担任正厅级干部的老领导，突然间开口问道：“我们国内以前好像并没有这种草啊，它究竟是从哪里来的呢？”这个问题让在场的人都陷入了沉思。
就在这时，闻讯赶来的谢总，也就是金牧粮草的创始人，他性格直爽，说话从不拖泥带水。只见他快步走到张大爷面前，解释道：“张大爷，您问得好啊！其实，这种金牧粮草最初是由国家引进的一些外国草种，比如巨菌草、黄麻草等等，一共有好几种呢。后来，我们在植物学家的指导下，将这些草与我们大巴山区特有的一种中药材草进行嫁接和改良。在这个过程中，我们成功地去除了原草中那些带有苦涩味道的细胞。经过将近十年时间的不断努力和改进，最终才形成了现在这种略带微甜味的金牧粮草。”
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