揣着孕肚,我逃荒到了偏远小山村

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第40章 垒鸡窝

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回到家,安东生将黏土倒在院子里,稍作休息后,又拿起扁担和绳子,准备去荒地那边挑些石头回来。安然见状,主动提出要一起去帮忙,“爹,我跟你一起去吧,多个人多份力量。”

安东生想了想,觉得安然说得有理,便答应了。父女俩一同前往荒地,挑选了一些大小适中、形状规则的石头,用绳子绑好,一前一后地挑回了家,又来回走了几趟,院子里已经堆了一小堆的石头,安东生觉得差不多了,就开始和泥,安然则在一旁帮忙整理石头,两人配合默契,很快准备工作就完成了。

接着,安东生在杂物间旁的空地上画出了鸡窝的大致轮廓,然后按照计划开始垒砌。

阳光透过树叶的缝隙,洒在他们忙碌的身影上,时间悄然流逝。经过一下午的辛勤劳作,一个结实又宽敞的鸡窝终于建成了。安东生还特意在鸡窝的一角搭建了一个小笼子,用来安置兔子。

看着新建的鸡窝,安然满意地笑了,“爹,你真是太厉害了!这下小鸡小鸭们有新家了。”

安东生擦了擦额头上的汗水,也露出了欣慰的笑容,“是啊,有了这个鸡窝,咱们家的家禽就有地方养了。等这些小鸡小鸭长大了,咱们家的日子肯定会越过越好。”

安然把鸡苗鸭苗放到鸡圈里,又撒了一些早上让刘慧娘去找村里人买的米糠拌着切碎的野菜进去,看着小鸡小鸭们欢快地啄食,安然心中充满了满足感。

父女俩忙着垒鸡窝的时候,刘慧娘已经把安然买回来的肥肉炼了油,因为这次安然买的肉多,光猪油渣子就炼出了一海碗,安子恒吃得满嘴流油还说没吃够,怕吃多了会热气,安然就没让他再吃了。

见天色已经晚了下来,安然想起昨天挖的几根大竹笋还没吃,今天刚好又买了肉,就想着做一顿竹笋炒肉来吃。

“然儿,晚上还是吃米饭吗?”厨房里,已经把油装好的刘慧娘问道。

“是啊,娘,米饭顶饱,我们还是吃米饭吧!对了,娘,炼油的锅里先别洗,等下直接炒菜,可别浪费了!”安然不忘叮嘱刘慧娘。

“诶,娘晓得哩。”刘慧娘笑呵呵地回道,她手脚麻利地把几根竹笋全部剥了皮,切成一片片之后放在开水里烫了一会,捞出来之后就放在盘子里装着,准备等安然来炒,安然想着竹笋炒肉加点辣椒味道会更香,于是就跑到后院的菜地里摘了两个青中带点黄的野山椒回来,准备做竹笋炒肉。

安然拿着摘回来的野山椒,进了厨房。厨房里,刘慧娘已经把炼油的锅重新架在了灶台上,锅里的油还泛着诱人的光泽。安然把野山椒洗净切碎,放在一边备用,然后又把之前切好的猪肉片拿了出来。

“娘,我来炒菜,你去歇会吧。”安然说着,便开始动手炒菜。

“是啊,娘,我来给姐姐看火,您去歇会。”一旁的安子恒也很懂事的帮忙。

刘慧娘见状,也没坚持要自己动手,只是站在一旁看着安然忙活。只见安然先把锅烧热,就着锅里剩下的油放入猪肉片翻炒。猪肉片在锅里滋滋作响,散发出诱人的香味。安然熟练地翻炒着,等肉片炒至变色后,倒入了切好的竹笋片继续翻炒。

竹笋片在锅里跳跃着,与肉片交织在一起,安然又撒入了一些盐巴和酱油,最后放入了切好的野山椒,一股香辣的气息瞬间弥漫开来。安然翻炒了几下,锅里加水焖煮了一会,确定竹笋已经熟透后,便拿盘子把竹笋炒肉装了起来。

“娘,你尝尝我做的竹笋炒肉怎么样?”安然端着盘子走到刘慧娘面前,笑盈盈地说道。

刘慧娘接过筷子,夹了一片竹笋放入口中,细细咀嚼着,脸上露出了满意的笑容,“然儿,你这手艺真好,这竹笋炒肉又香又辣,真好吃!”

安然听了刘慧娘的话,心里美滋滋的,她知道自己这段时间的努力没有白费。

一旁的砂锅里,还炖着一锅骨头炖马齿苋菜干汤,此刻也是冒着白气,一股鲜香味扑鼻而来,安然打开砂锅的盖子看了看,见里面的汤汁已经很浓郁了,“娘,我们准备吃饭吧。骨头汤已经好了。”安然把砂锅盖盖上之后,就去另外一个锅里看米饭熟了没有。

安然走到灶台边,揭开另一个锅的锅盖,一股米香瞬间扑鼻而来,米饭粒粒分明,看起来就让人食欲大增。

“米饭也熟了,咱们可以吃饭了。”安然高兴地说着,转身去拿碗打饭。

刘慧娘和安子恒也忙活着将饭菜端到厨房里的小桌子上,一家人围坐在一起,准备享用这顿丰盛的晚餐。

安然先给每个人都盛了一碗米饭,然后夹起一块竹笋炒肉放到刘慧娘的碗里,“娘,您多吃点,这段时间您辛苦了。”

刘慧娘笑着点点头,心里满是欣慰。她看着安然,觉得女儿真是长大了,不仅懂事,还学会了很多家务活,做饭的手艺也越来越好。

安子恒也不甘示弱,夹起一块肉放到安东生的碗里,“爹,你也多吃点,您辛苦了!”

安东生看着安子恒懂事的样子,不由得哈哈大笑起来,他往嘴里扒了一口饭,“嗯,然儿,这竹笋炒肉还真是不错!”

“可能是今天放的油多了一些,所以炒出来的味道好一些。”安然见大家都喜欢,心里也是开心地很。

吃了一大碗饭之后,安然又喝了一碗马齿苋干骨头汤,汤酸酸甜甜的很是开胃,喝完汤后,安然还是照例把骨头给安子恒吸了骨髓。

吃过饭后,安然主动承担起洗碗的任务,让刘慧娘去休息。刘慧娘看着女儿忙碌的身影,心中充满了感动和自豪。

夜幕降临,一家人围坐在院子里,享受着夜晚的宁静和清凉。安然抬头看着满天繁星,心中充满了对未来的期待和憧憬。

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