揣着孕肚,我逃荒到了偏远小山村

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第294章 王妃应该去京城开酒楼

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刘慧娘应了一声,“然儿,一把够吗?要不多捞点?”她拿着碗就准备去捞,这酸菜还是去年腌了的。

“够了娘,一把挺多的了。”

正说着话,安子恒的声音就从外面传了进来,“娘,姐,我回来了。今天做什么好吃的啊?”

“酸菜鱼和红烧兔肉,还有小龙虾,喜欢吗?”安然笑着问。

“喜欢,喜欢,姐,我都好久没吃过酸菜鱼了,你快点做吧。”安子恒小鸡啄米似的点头。

“那你去叫周师傅和凌二他们过来我们家吃饭吧。”安然跟安子恒说道。

安子恒点了点头,就跑了出去。

正说着话,安东生已经把斩好的兔肉拿了进来。

刘慧娘把酸菜洗好之后拿进来切成段,围上围裙就准备给安然打下手。

安然把锅洗干净,准备先做红烧兔肉,油热锅直接把切好的兔肉倒进去,“滋啦”一声,浓浓的香味扑鼻而来。

等兔肉翻炒到金黄色起皮之后,安然便把它们捞了起来,放在一旁备用。

锅里留了少量的油,下入八角,茴香,姜片,葱段和青红辣椒,炒出香味以后,再次把兔肉倒进去,放入盐和酱油煸炒一遍,然后加入一勺开水焖煮,安然想着做既然要做麻辣味的,那就加点花椒进去,大火转中火焖着。

趁着煮兔肉的巩固,安然先把鱼片成薄片,把鱼骨和鱼肉分开腌制,里面加入一点白酒,又打了一些蛋清进去,加入葱姜,用手揉了揉之后开始腌制。

周师傅他们进来院子里的时候,就闻到了从厨房里传来的肉香味,他猛的吸了吸鼻子,“好香啊,我从来没闻过这么香的香味。”周师傅一脸陶醉。

“呵呵,周师傅,这可是我姐的手艺,她今天做红烧兔肉给我们吃呢。”安子恒一脸得意地说道。

“真有这么厉害?”阿虎有些怀疑,可那香味直往鼻子里钻,勾得他肚子都咕咕叫了。

安然在厨房里听到声音,笑着喊道:“周师傅、凌二,快进来坐,菜马上就好。”说话间,兔肉焖得差不多了,汤汁浓稠,安然撒上一把葱花,将红烧兔肉盛出装盘。

接着开始做酸菜鱼,她先把鱼骨煎至两面金黄,加水熬出奶白色的鱼汤,再放入酸菜煮出酸味,随后把腌制好的鱼片一片一片地下入锅中,煮至鱼片变色熟透,撒上辣椒粉和蒜末,淋上热油,“刺啦”一声,香气瞬间弥漫整个厨房。

安东生泡了茶招呼他们。安然接着做了一个香辣小龙虾,一个炒青菜,刘慧娘端着菜往桌上放。大家围坐在一起,安子恒迫不及待地夹了一块兔肉放进嘴里,眼睛一亮:“姐,太好吃了,又麻又辣的!”众人也纷纷动筷,赞不绝口,一顿饭吃得热热闹闹。

“王妃,你厨艺这么好,应该去京城开间酒楼,保准生意好到爆棚。”凌二一边吃饭一边说。

“是啊,王妃,就你这厨艺,京城里大酒楼的大厨都比不过,要是能在京城开一家酒楼,那真是他们的福气了。”凌四也在一旁说道。

说者无心听者有意,安然想着以后可能也是会到京城里面去的,如果提前谋划,先在京城发展自己的产业,那到时候去到京城自己也有依仗了。虽说凌川身份尊贵,但她也不想做一个只会依附男人的女人。

许是知道安然的想法,凌川在一旁看了看安然,小声说道,“如果你想做,我可以找人帮你。”

安然心中一暖,笑着看向凌川点点头。这时,周师傅放下筷子认真说道:“王妃,若要在京城开酒楼,选址和用人都得慎重。”

安然说道:“谢谢周师傅提醒,在京城开酒楼是大事,我会认真考虑清楚的。”

安子恒也在一旁兴奋道:“姐,我也想去京城,到时候我帮你招呼客人。”

众人听了都笑起来。饭后,众人又聊了一会,就各自回去洗漱歇息了。

安然房间里,凌川把她抱在怀里,闻着她身上传来的淡淡香味,他的大手顺了顺她长长的头发,开口说道,“然儿,你想去京城吗?”

安然靠在凌川怀里,轻声道:“现在还不想,但以后可能会想去吧,京城繁华,机会也多,我想闯出属于自己的一番事业。”

凌川轻轻点头,“我明白你的想法,我会全力支持你。只是京城鱼龙混杂,各方势力交错,你要做好应对各种状况的准备。”

安然抬起头,坚定地看着凌川,“我不怕,我有你,还有大家。而且我相信,凭我的厨艺和经营头脑,一定能在京城站稳脚跟。”

凌川宠溺地摸了摸她的头,“嗯,我相信你。等过段时间,我安排人先去京城考察,看看哪里适合开酒楼,再把一切都准备妥当,找几个信得过的厨子,你可以先把一些拿手菜教给他们,让他们先把酒楼开起来,等你什么时候想去了,再去京城也不迟。”

安然脸上露出期待的笑容,她点了点头,伸手抱住凌川精壮的腰身,“凌川,谢谢你,一直支持我。”

“傻丫头,你是我的妻子,我不支持你支持谁。”看着眼前被烛光映照得红扑扑的小脸,凌川忍不住闻了上去,红帐落下,屋里一片涟漪。

五月初八,天气晴朗,今天酸辣粉店歇业一天,陈河今天成亲,村里家家户户都来帮忙了。一大早天还没亮,王媒婆就带着村里的年轻小伙,借了安然家的牛车,去了张家村接新娘子了。

都说人逢喜事精神爽,今天的陈河一身红色衣裳,脸上洋溢着幸福的笑容。

安然和刘慧娘也早早来到陈河家帮忙。安然帮着布置婚房,刘慧娘则去厨房帮厨。村里热闹非凡,大家都沉浸在这喜庆的氛围中。

临近中午,接亲的队伍终于回来了。新娘子穿着红色嫁衣,盖着红盖头,羞涩地坐在牛车上。众人簇拥着新人进了家门,按照习俗举行了一系列仪式。拜堂的时候,陈河看着新娘子,眼里满是爱意。

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