什么!那个养猪的又跨界了?

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第141-咸肉.腊肉.腌肉.风肉……

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切完咸肉的南宫景明,端起盘子,闻了闻。

别说,这咸肉被盐腌渍后,肉色变深,除了本身变咸,那肉质也散发出一种香味来。

秦小榆见此,便讲起猪肉的加工来。

”这猪肉,不但新鲜时,味道好。腌制加工后,味道更是一绝。比如可以做成:咸肉。

就是殿下现在切的这种,不管是做汤,或是做菜都非常好吃,而且不容易变质。存放的时间也长。

不同的腌渍手法,做出来的猪肉风味都会不同。

除了能做成咸肉外,还能做酱腌肉,腊肉,风肉等等。其中腌腊肉中,最出名的就是火腿!

那滋味……啧啧啧……一想到火腿,秦小榆便忍不住的向往起来。等有空了,她一定要在家里腌上几只!!

“看来做这猪肉……还真是门不小的学问啊……”,江简棠听到此,深感震撼!!

他此时有了个念头!!若能给世人写出一部关于如何烹制猪肉的书来,必能造福于民,乃至子孙后代啊……

?凰,现有了秦小榆如此人材,确是国之大幸!!

“什么火腿,用火烧过的猪腿?”,南宫景明不相信道,“猪肉再好吃,也只能是猪肉,难不能会变龙肝凤胆?“

见对方不屑,秦小榆也不急着辩解,只平静说道:“今日做的这咸肉,只是腌渍肉的初入门。

那火腿嘛,算得上是其中的顶级美味。殿下可先尝尝这咸肉的滋味,再评价不迟……”

与此同时,秦小榆已经开始捣鼓面粉了。

萧文砚这边手上的活都做完了,便主动过来帮忙,两人一起和面,那木盆子里,双手难免搅合到一起……

江简棠在一旁剁肉馅看着,笑笑不语。南宫景明此时,也很是理智的回避,等面揉好,刷上油,秦小榆便开始调肉馅了。

“这肉馅最关键的是,加热油,“,说完,她便将这热油淋在调好味的肉馅上,随着”刺啦“一声响后,再进行搅拌。

两个剂子,压扁,然后再尽量拉伸开来。南宫景明看着趣,又来帮忙。于是秦小榆负责检验,江简棠,萧文砚,南宫景明都开始做饼。

一开始大家还是认真得很,但要做的饼太多了,南宫景明慢慢失去了耐心。

“哎,殿下,您脸上怎么……“,秦小榆突然严肃的盯着南宫景明看。”什么?“,对方见着秦小榆的靠近有些警惕,

”就是……这里有些脏啊……“,秦小榆边说着,边在对方脸上点了点。

“是……有什么嘛?“,此时的南宫景明还不明所以,用手一擦,看着手上的白色面粉,此时他还有什么不明白的?,

眼见着已经跑到江简棠身后,做起鬼脸的人,南宫景明气急:“”秦小榆!!敢耍我?“,他一声大吼,便开始追击秦小榆,不过,他其实并没打算放过任何人!!

在众人欢快的叫喊声中,大家一个个都成了大花脸……连墨池,墨尘,甚至连飞蓬和雪见都没能逃脱……玩笑结束,南宫景明第一个跑去清洗。

回来时,他脚步却停在了不远处……

此时,他眼前的秦小榆,正仔细的给萧文砚擦着脸,在他看来,这两人正谈笑晏晏,情意绵绵……

而实际上,只是萧文砚擦拭时,没有擦到正题上,秦小榆见着了,帮个忙而已……

“呵,还真是……情投意合……“,南宫景明轻嗤了一声,抬脚走了过去。

余光瞟到有人走近,刚还在羞涩看着秦小榆的萧文砚,有些不好意思的眼神闪躲起来。

秦小榆倒是坦坦荡荡,转眼便对上了南宫景明的眼神。

“如何?殿下?,这自己动手做吃的,还是蛮有趣的吧?“,秦小榆还调皮的笑了笑。

“也就这样吧。怎比得上你……有意思。“,南宫景明,意有所指。

可秦小榆哪里听得出这里头的意思来,她理解的是:南宫景明这种皇子,应该只是觉得,自己做吃食这种事,最多只能当个玩乐,偶尔参与一下也就得了……

“行吧,那我现在就先开始做菜。”,秦小榆转了个话题开口道。

于是很快,蒜泥白切肉完工,接着是鱼香肉丝,做到冬瓜咸肉汤时,把切好的冬瓜下锅后,秦小榆便让萧文砚去看着了。

她这边便开始摊饼。一开始,江简棠是在旁看着秦小榆做的。

在见她做了几个后,便跟着在旁边也做了起来……

等饼子做好,吃中饭的时间也到了。

于是,后花园的凉棚下,秦小榆,江简棠,萧文砚,南宫景明,四人一桌,而飞蓬,墨池他们又另开了一桌,吃了起来。

一众人,吃着酸中带辣的鱼香肉丝,爽口的白切肉,还有那薄脆的肉饼就着那咸香的冬瓜咸肉汤……

享受着二侧冰鉴散发的丝丝清凉……很是惬意!开怀!

饭间,秦小榆突然来了兴致,问晚上能不能办个烧烤局。

“烧烤?光吃那些火上的烤食?“,江简棠有些提不起兴趣,”老人家了,吃多了容易上火!“,

”那……到时我再做上一些拌饭,和清凉的饮料,您老觉得如何?“,秦小榆又问。

“拌饭?”,江简棠思考这个词。“想不想尝尝?”

“成!!那我没意见了!”,老人家都通过了,别人自是没有异议。

何况秦小榆出品,那味道定不会差到哪里去啊!!于是一致通过!!

萧文砚见着大家火热激情,有些落寞……原本昨日便要回去的,却因为自己舍不得……拖到了现在。

这晚上的聚会,自己应是没办法再参与了……

“钦一,无妨,昨日我让飞蓬去递信时,就已说明了。

你晚上和我们吃完这顿再回去也不迟!!”,南宫景明拍了拍他的肩头。

“多谢殿下了。”,萧文砚甚是感激的看向他。“哎~我俩什么情谊,这点小事,谢什么谢。”,

南宫景明咬了口手中的饼子,那脆饼的碎屑,纷纷掉落下来,他也毫无顾忌。

饭后,秦小榆便忙着去准备晚上的食材了,做烧烤要准备的食材不少,她直奔大厨房就去了。

江简棠,吃完,回了自己屋子睡养生觉了。

倒是萧文砚和南宫景明,俩人沿着长廊,去散步闲聊了。

“钦一,你……与王家的婚事,倒底是怎么想的?”,经过一番天南地北的闲聊,南宫景明终是点到了正题。

“殿下……“,萧文砚停住脚步看向他。其实,昨日在秦小榆的住处,他早就意识到有人来了,

那些个亲密的举动,虽是出自他真心,但也是想做给南宫景明的人看的。

如今自己身边,最能帮到自己的,便是南宫景明。但,他却拿不准对方的心态。

在知道秦小榆是以奴婢的身份来此处时,他心中就开始不安了……

所以,当时那么做,还带着点试探的意味……

“你我之间,坦诚即可。虽然……我可能……也不一定能帮得上多少,但只要你开口,我定尽力……“。

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