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第157章 一堆地蛋

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孟舟捧着那一朵萝卜花喜爱非常,发誓一定要练得和江茉一样好。

他也不知道江茉年纪轻轻,怎么就能练出这么好的刀工,这要费多少萝卜呀。

江茉看着他的眼神一脸慈爱,那一袋银子可是足足有一百两,乐意交学费留下给她当学徒免费打工,她当然乐意之至。

至于能学到多少东西,就要看对方的表现了。

“老板!老板!”

鸢尾人未至,先闻其声。

江茉刚抬头看向门帘的位置,鸢尾就撩起帘子,探出一个脑袋,面色满是兴奋。

“老板,有人来送食材了!”

江茉愣了下,想到沈庭安先前说送食材的人快要到江州了,不由心中欣喜,唰的一下站起来。

“在哪儿呢?我过去看看。”

她可是给了沈庭安不少本地没有的新食物,不知道能寻到多少。

宋嘉宁好奇地跟在身后:“是谁送来的呀?”

鸢尾摇摇头:“我看着那人有点眼熟,却忘了是谁了。”

实在是这一段时间太忙,人也太多,很多来过的老食客只有一面之缘,她根本记不清对方长什么样子。

现在天已经有些暗了,再过片刻,桃源居就要打烊。

江茉来到门口,发现是一个满脸络腮胡的壮汉,隐隐约约有那么点眼熟。

她灵光一动,突然想起来了,桃源居刚开业没多久,有一条压镖的队伍路过此地,来桃源居歇脚吃过饭,似乎里面就有一个络腮胡的壮汉,腰间一样是配大刀。

络腮胡等了许久,已经有点不耐烦了,看见门口终于出来人,脸色缓了缓,朝江茉拱了拱手:“江老板。”

江茉轻轻点头:“你是?”

“在下姬家田七,我们少主让我送几车食物过来。去年年末,我等压镖,曾经路过江州,在桃源居歇息,不知江老板可还有印象?”

“自然是有的,当日桃源居没有美酒,如今可是有了。”江茉笑道。

她的酒还没找到合适时机上架,都是偷偷私下流通,只给好友亲朋。

田七轻轻挑眉,一手扶上腰间酒葫芦。

“那你这美酒出来的可晚了,我们刚从京城回来,京城的美酒比比皆是。”

别处的酒哪里有京城好喝呢?

江茉淡笑不语。

后面的鸢尾倒是说了句:“我们的酒比京城的还好喝!”

田七哈哈大笑,显然不信。

江茉只惦记着那些新食物,招呼田七身边的下属将车上袋子搬下来。

她伸手解开最上面那袋的绳结,里面圆滚滚、土褐色的块状物滚落出来。

土豆!

竟然是土豆!

“这……这是什么东西?”

鸢尾凑上前,小心翼翼地戳了戳土豆,满脸好奇,“长得圆乎乎的,还裹着一层泥,既不像芋头,也不像红薯。”

不过应该也是长在地里的。

孟舟来看热闹,拿起一个土豆翻来覆去地看:“江老板,这东西能吃吗?摸起来硬邦邦的,看着可不怎么像食物。”

话音刚落他就噤声。

罢了罢了。

那红薯放先前他也不会觉得是能吃的家伙。

谁知道吃起来那么美味。

江茉看众人惊奇的模样,耐心解释。

“这叫土豆,可是好东西。别看它长得不起眼,能蒸能煮能烤,还能切成丝炒着吃,味道不比咱们常吃的米面差。”

田七站在一旁,见江茉认识这东西,松了口气。

“少主说这是您特意要的食材,叮嘱我们务必完好送到。现在我们就放心了。”

“这土豆寻常可轻易寻不到吧,诸位是从哪儿找到的?”江茉一边让人抬进屋里,一边请田七进大堂,喊银铃准备茶水。

“害,我们一行人路过傅家村,从村长家发现的,他们种了几亩地给自家吃,别人都不爱吃,管这个叫地蛋。”

“几位过来也累了,我让厨房准备些小菜和酒,给几位尝尝。”

“只备菜就好了,酒咱们自己有!”田七一脸骄傲。

江茉听田七这话,也不勉强,笑着让鸢尾去后厨交代一声。

宋嘉宁还蹲在土豆堆旁,小手捧着个拳头大的土豆,凑到鼻尖闻了闻。

“江姐姐,这土豆闻着没什么味道,和红薯哪个更好吃呀?”

红薯还是甜甜的味道呢。

“等明天姐姐做给你尝。”江茉揉了揉她的发顶,转头看向田七,“傅家村的人不爱吃土豆,许是没找对做法。这东西要是做法得当,比芋头还粉糯,比红薯还香甜。”

田七刚灌了口自己葫芦里的酒,闻言撇撇嘴。

“江老板这话可有点夸大了。那傅家村的村长说,这地蛋煮着吃噎得慌,蒸着吃没滋味,村里孩子都不爱碰。要不是少主说您要,我们才不会费力气拉这几车土疙瘩。”

鸢尾就端着两碟小菜从后厨出来,闻言立刻反驳。

“我们老板说的准没错!上次那红薯,刚送来的时候谁见过?老板做成烤红薯,客人们抢着买!这土豆定然也不差!”

田七被噎了一下,刚要说红薯是什么东西,听都没听过,就见孟舟端着个竹篦子出来,上面几个黑乎乎的家伙。

“刚出炉的烤红薯!”

田七的话卡在喉咙里,目光一下就凝固住了。

这玩意是烤红薯?

黑乎乎的能吃吗?

一缕甜香飘过来,田七循着望过去,发现红薯上还裂着几道口子,热气裹着甜香一个劲儿往鼻子里钻,比他葫芦里的酒香还要勾人。

“这就是红薯?”

他不由自主往前凑了凑,伸手想去碰,又被烫得赶紧缩回来,惹得宋嘉宁咯咯直笑。

孟舟扬了扬下巴,用帕子包着递过一个烤得最软的。

“田大哥试试,刚从灶膛里扒出来的,热乎着呢!”

田七半信半疑地接过来,隔着帕子掰成两半。

金黄的薯肉冒着热气,绵密的质地像融化的蜜糖,甜香瞬间浓了好几倍。

他试探着咬了一小口,牙齿刚触到薯肉,就被那软糯香甜的口感惊得眼睛瞪圆。

外皮带着点焦香,内里却软得像棉絮,甜丝丝的味道不冲不腻,顺着喉咙滑下去,连带着五脏六腑都暖融融的。

甜的!!

“这……”

这玩意儿也太好吃了吧!

田七再也顾不上矜持,大口大口往嘴里塞,烫得直哈气也舍不得停。

“比京城的蜜饯还甜!傅家村那地蛋要是能做成这样,谁还不爱吃啊!”

江茉坐在一旁,看着他狼吞虎咽的模样,笑着递过一杯茶水。

“慢点吃,别噎着。这红薯只是寻常做法,等土豆做出来,保管也会惊喜。”

田七接过茶猛灌一口,抹了把嘴,脸上的傲气早没了踪影,只剩下惊叹。

不过想到土豆,他仍然不抱希望。

“江老板有所不知,你这红薯好吃,肯定是因为本身它就是甜的,那地蛋不一样,我在傅家村吃过烤地蛋,太难吃了。”

田七想到村长家烤的地蛋,一言难尽。

他吃过一次,绝对不想吃第二次。

干巴巴一股子焦味儿不说,也不甜也不咸,没滋没味儿的。

“可能是没有找到做法,烤土豆只是其中一种而已。”

“就是就是,我江姐姐做什么都好吃,别看那土豆长得那么丑,经过我姐姐的手,也是珍馐美味!”

宋嘉宁双手环胸,看田七胡子都沾了红薯瓤,眼神嫌弃。

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