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第321章 火锅

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“哈哈哈……”

“这是自然!到时候我一定早点过去。”

就在此时,房玄龄忽然想到了什么,当即开口说道:“哦对了张贤侄,初十那天具体什么时辰去孔府提亲啊?”

“房伯父,小侄打算叫上程伯父、尉迟伯父、秦伯父一起,初十那天上午巳时在张府集合,然后再一同前往孔府。”

房玄龄点了点头,“好,到时候我一定准时到。张毅,你三位伯父那里,你通知他们了吗?”

张毅摇了摇头,“还没呢!小侄刚下值就来拜访伯父!”

房玄龄一脸欣慰的摸了摸胡须,“张贤侄,时辰也不早了,你赶紧去兴道坊通知他们吧!房辰,替我送送张毅!”

“是,家主!”

房辰连忙伸了伸手,“张大人请!”

接下来,房辰把张毅送出了房府,张毅直接坐马车来到了兴道坊程府,在门房常九的引领下来到了程府的正堂。

张毅刚刚走到门口,程咬金的大嗓门便从里面传了出来,“哈哈哈!张小子,什么风把你吹来了?”

张毅连忙上前行礼,随手取出一张邀请帖朝程咬金递了过去,“程伯父,小侄今日前来,除了给伯父送邀请帖,还有一事相求。”

程咬金伸手接过邀请帖,随手拍了拍张毅的肩膀,一脸豪爽的说道:“张小子,跟伯父还客气什么?有话直说!”

张毅当即将与孔家结亲之事道来,随后恭敬的拱了拱手,“小侄想请程伯父出面,随我一同去孔府提亲,不知伯父可愿成全?”

程咬金一听,当即哈哈大笑一声道:“好小子!孔颖达那老学究的孙女你也敢娶?有胆识!不过妙函那丫头确实不错,知书达理,倒也配得上你。行,这事包在伯父身上了!”

张毅出了程府,然后直接到了不远外的尉迟府。

尉迟恭正在院中练锏,见张毅来访,便收了架势,笑了笑道:“张小子,你怎么有时间过来了,找我有事?”

张毅恭恭敬敬的递上邀请帖,继续开口说道:“尉迟伯父,小侄想请您随小侄一同前去孔府提亲。”

尉迟恭微微一笑,“哦?孔家的孙女?那倒是良配,你既有此心,伯父自当助你。”

接下来,张毅和尉迟恭一番闲聊之后,来到了一街之外的秦府。

秦琼正在书房,一边品茶一边研读兵书,听闻张毅求见,便放下书卷,温声说道:“张毅,可是来讨茶喝的?”

张毅笑了笑,“茶要喝,事也要请伯父帮忙。”

接下来,张毅与秦琼来意说明,秦琼欣然点头同意,“孔家书香门第,若能结亲,对你大有裨益。此事,伯父应下了。”

“哈哈哈!到时候咱们四人一同随你前往孔府提亲,如此排场,算是给足了孔颖达那老家伙面子。”

两人在书房闲聊了几句,张毅便拱手告辞,走出秦府之时,太阳已经快要落山了,当即坐马车匆匆离开兴道坊,返回了崇仁坊的家。

一夜无事。

第二天,张毅因造出了自行车被李世民册封为高陵侯之事,迅速传遍了整个长安城,老百姓听闻了此事,纷纷为张毅感到高兴。

一时之间,长安城的的大街小巷、茶楼酒肆开始热闹起来了,张毅再一次成为了长安百姓茶余饭后谈论的焦点。

西市。

孙记茶馆。

这是一家平民茶馆,到这喝茶的都是一些长安城的普通百姓,此时正值茶馆生意最好的时候,馆内座无虚席,这人一多自然也就热闹起来了。

“张毅被陛下册封为高陵侯的事,大家都听说了吧!十三岁的侯爵,那可当真是前无古人了!”

邻桌一位须发花白的老者捋着胡须感叹道,“可不是嘛!老夫活了六十余载,还是头一回见到如此年轻的侯爷。”

“是啊!张大人不仅造出了自行车这等奇物,还提炼出了没有苦涩味的精盐,造出轻便省力的贞观犁,真是咱们老百姓的大恩人呐!”

一位穿着粗布短衫的年轻汉子放下茶碗,一脸兴奋的拍了拍桌子,“我前几天亲眼看见高陵侯骑着那自行车从朱雀大街经过,那车轱辘转得飞快,比骑马还威风!”

茶馆角落里,一个书生模样的青年却皱起了眉头:“诸位且慢夸赞。依我看,这自行车固然新奇,但终究是奇技淫巧,张毅年纪轻轻就封侯,怕是会……”

“年经人,高陵侯造出了轻便的贞观犁,提高了咱们百姓的劳作效率,精盐更是让咱们老百姓的伙食,怎么就是奇技淫巧了?”

那青年书生被众人一呛,脸色微红,为了避免引起众怒,当即闭嘴不再说话。

唐朝有一种名为“古董羹”的食法,因食材投入沸水中发出“咕咚”声而得名。

唐人使用类似“暖锅”的器皿,底部放置炭火加热,锅中煮食肉类或蔬菜,这种将生肉片、蔬菜等涮煮食用的方式,与现代的火锅的原理相似。

就在整个长安城都在议论张毅封侯的时候,这位新晋的侯爷却悄然来到了天然居,亲自指点厨人们准备明日的封侯宴,张毅要在他明天的封侯宴上吃火锅。

“诸位,这个茱萸粉、花椒粉、胡椒粉,再调以豉汁、盐梅……”

张毅把他研究出来的调料配方详细的讲解了一遍,天居然的厨人们面面相觑,虽然他们从未见过如此吃法,但还是非常认真的记在了心里。

张平一脸期待的看向张毅,“家主,您这‘古董羹’的吃法这般讲究调料,就是不知道味道如何?”

张毅笑了笑,“张平、张安、张康,你们三个给我记住了,我这吃法不叫‘古董羹’它叫‘火锅’,至于味道如何,咱们试试不就知道了?”

“是,家主!”

张平三人齐齐拱了拱手,然后按照张毅之前的吩咐开始准备火锅。

时间一点一点的过去。

两刻钟后,一炉火锅准备完成,张平三人齐齐伸了伸手,“家主,您先请!”

张毅点了点头,伸手拿起筷子,夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在沸水中轻轻一涮,然后在调料中蘸了蘸,放入口中吃了起来。

“家主,这火?的味道如何?”

张平迫不及待的开口问道,张安和张康也一脸期待的看向张毅。

唐朝没有辣椒,只能用茱萸来代替,味道只能说还行,当即点了点头,“还行吧!哦对了,天然居今天就不要营业了,把明天封侯宴所需要的食材准备好。”

“是,家主!”

张平三人齐齐拱了拱手。

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