黄鼬也帮忙，用嘴叼着蕨菜的芽尖往竹篮里送——它只叼最嫩的卷芽，稍微展开点、泛着深绿的老芽都留在土里，怕影响饼的口感，竹篮很快就装了小半篮，绿莹莹的蕨菜堆在篮里，像堆小小的绿拳头。
中午的灶房里，蕨菜的清香混着玉米的甜香漫了出来，飘得满院都是，连院外的麻雀都落在篱笆上，歪着头往灶房里看。
张梅先把蕨菜放进沸水里焯了三十秒——水是刚烧开的，冒着白汽，焯的时候她还时不时用筷子翻一下，让蕨菜受热均匀，去掉涩味；
捞出来后立刻放进凉水里过了一遍，用手轻轻挤干水分，挤的时候没敢太用力，怕把蕨菜挤烂，然后放在案板上切成碎末，切得很细，几乎成了绿泥。
她又从陶缸里舀出玉米面，加了点温水，揉成光滑的面团——面团揉得软硬适中，捏在手里能轻轻回弹，然后盖了块湿布醒了十分钟，让面粉充分吸收水分。
醒好后，她揪成一个个拳头大的小面团，用手掌压成薄饼，放上蕨菜馅，还加了点之前晒的干虾皮碎，像包包子似的捏紧口，再用擀面杖擀成圆饼，饼的厚度刚好，约半寸厚，不会太薄露馅，也不会太厚烙不透。
铁锅里刷了点猪油，是之前熬的，放在陶碗里保存着，刷在锅里能让饼皮更香脆。
张梅把饼放进烧热的铁锅里，小火慢烙，没一会儿，饼的边缘就渐渐变成金黄色，饼皮鼓起小泡，香味更浓了——
那香味混着蕨菜的鲜、玉米的甜和虾皮的咸，飘到院外，黄鼬蹲在灶房门口，前爪搭在门槛上，尾巴晃个不停，鼻子一抽一抽的，眼睛直盯着锅里的饼，嘴里还“唧唧”叫着，像是在催“快好，快好，我都等不及了”，偶尔还会用爪子扒拉一下林砚的裤腿，提醒她“该给我盛了”。
黄鼬的小碗早就被它自己叼到了灶房门口，碗是之前张梅特意找的小陶碗，边缘有点小缺口，碗底还印着个模糊的小花纹，洗得干干净净。
张梅给它盛了块掰开的蕨菜饼，饼里的馅露出来，泛着鲜亮的绿，还能看见碎碎的虾皮。
黄鼬小口咬着饼，嚼得很慢，像是在细细品味蕨菜的鲜和玉米的甜，饼渣掉在碗里都用舌头一点一点舔干净，没浪费半点。
时不时抬头看张梅，喉咙里发出“呜呜”的软声，眼睛亮晶晶的，像是在夸“太好吃了，比昨天的荠菜饼还香，下次还想吃”。
张梅笑着给它又掰了一小块放进碗里：“慢点吃，别噎着，刚烙好的饼还烫，等凉点再吃，不然烫着舌头就不好了。”
下午的风里带着点暖意，吹在身上很舒服，不像中午那么燥热。
几人又去菜园查看那株被野兔啃过的玉米苗，林砚提着浇水壶，壶里装的是晾过的温水，她把壶嘴压得很低，水流调得细细的，顺着玉米苗的茎秆流进土里，没冲散根部的土，也没溅到断口的叶子上：“温水浇着不刺激根，能让它快点吸收水分。”
陈溪则抓了把草木灰，撒在玉米苗周围，用手轻轻扒拉匀，让草木灰贴着土面：“草木灰不仅能补钾肥，还能防土里的小虫，免得趁苗弱的时候咬根。”
忽然，黄鼬对着草木灰旁的土面叫了两声，爪子还轻轻扒拉着土——那里有串小小的脚印，印子比野兔的脚印小多了，只有指甲盖大，形状尖尖的，像小爪子，顺着脚印的方向看，能看到菜园角落的草堆里有个小小的洞口，洞口还沾着点新鲜的土粒，显然是刚挖的。
“是老鼠！”陈溪皱着眉说，语气里带着点担心，“得在玉米苗旁放个捕鼠夹，不然不仅玉米苗，刚种的菠菜籽也得遭殃，老鼠最爱啃刚种下的种子，上次种萝卜籽就被老鼠啃了不少。”
苏野从布包里掏出个铁制的捕鼠夹，夹子有点旧，边缘有点生锈，却还锋利，弹簧的弹性也很好——这是之前清废墟时从一个旧仓库里捡的，当时仓库里还有不少工具，她特意把捕鼠夹擦干净，还在弹簧上抹了点猪油防锈。
“这个夹子的劲不大，刚好能夹住老鼠，不会伤着周围的苗，也不会夹到人。”她蹲下来，在捕鼠夹上放了点碎玉米当诱饵——碎玉米是之前煮粥剩下的，喷香，老鼠肯定会被吸引过来。
黄鼬蹲在旁边，看着苏野把捕鼠夹撑开，用根细铁丝固定好，放在玉米苗旁的草木灰里。
等苏野放好夹，黄鼬还特意用爪子扒了点干草盖在夹子上，只露出诱饵那部分，干草盖得很匀，像天然的伪装，怕大家不小心踩着，又怕老鼠发现不了诱饵。
它还绕着捕鼠夹转了两圈，确认没有露出破绽，才放心地蹲在旁边，时不时用眼睛瞟一眼，像是在等着老鼠上钩。
傍晚时，菜园里突然传来“啪”的一声轻响，那是捕鼠夹合上的声音。
黄鼬立刻从农舍跑了过去，速度比早上追野兔时还快，林砚和张梅也跟着过去看——捕鼠夹上果然夹着只小老鼠，老鼠已经不动了，夹子没伤着周围的玉米苗和菠菜地，只是旁边的几根草被夹断了。
“这下能放心了，晚上苗和种子都安全了，不然咱们今晚都得睡不着觉。”林砚松了口气，笑着摸了摸黄鼬的头，“还是你聪明，发现了老鼠脚印，不然咱们都没注意到草堆里有鼠洞，说不定今晚种子就被啃光了。”
黄鼬蹭了蹭她的手心，又绕着捕鼠夹转了两圈，像是在确认没有漏网的老鼠，然后叼着陈溪递过来的小树枝，把老鼠挑到菜园外的空地上，才跟着往农舍走，尾巴晃得比平时欢，连脚步都轻快了不少。
夜里，月亮升得老高，银辉像层薄纱洒在菜园里，菠菜地的土面泛着淡白色，玉米苗的影子长长地映在地上，像一道道细细的墨痕，豌豆架的影子则像个小帐篷，罩着里面的小豆荚。
黄鼬跟着林砚去菜园，蹲在菠菜地旁，前爪轻轻扒拉着土粒，像是在感受种子的动静，尾巴绕着前爪，眼睛半睁着，偶尔耳朵会动一下，听着周围的风吹草动，像在守着刚种的菠菜籽，又像在提防着会不会再有别的小动物来捣乱。
林砚摸了摸它的头，轻声说：“再过三天，菠菜就能冒芽了，到时候咱们就能吃嫩菠菜苗了，凉拌、煮粥都好吃。说不定过两天，咱们还能在菜园里再找着些蕨菜，到时候再给你包蕨菜饼吃，比今天的还香。”
……
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