两个小布包大概也就一半拳头大小,李越山小心翼翼地拆开其中一个。
布包里面,裹着一些晾干的植物。
李越山到底是山里长大的,虽然不通医术,但一些常见的野菜野草啥的还是能分辨出来的。
凑到鼻子底下微微地闻了闻,然后又拈出一点来,凑着船头的风灯看了看。
“白根?”
李越山皱眉看向老杆头。
这玩意漫山遍野都是,但从来也没听谁说过这东西能提升鱼的鲜味啊。
老头没有搭理李越山,只是从砂锅里面捞出一块煮开了的山姜,扔进嘴里嚼吧起来。
李越山顺势再次将另外一个布包打开,里面一样是一些风干的草,只是形状和白根有些不太一样。
“山子哥,这是……柳蒿?”
这一次,就连一旁的杨小东都一眼认出了李越山手里的东西。
不管是柳蒿还是白根,在汉水这一边的山里地头上,几乎漫山遍野都是。
“老爷子,这锅汤……真就指这俩玩意?”
不是李越山不相信,而是活了两辈子人,也没见过谁用这玩意来炖鱼的。
“小子,学着点吧。”
老头子将布包从李越山手里拿过去,随即很是傲气地说道:“这叫不知道千金不换,知道了全特么扯淡。”
“记着,这东西你自己知道就好了,千万别往外说。”
知道年轻人嘴上没毛,老头说完之后,还特意再次叮嘱了李越山一句。
“明白!”
李越山当然知道,就这一茬来说,不说老头给了自己一座金山,也最起码是一个营生的秘窍!
“谢的话别说了,都是放屁辣嗓子的腔,以后需要鱼的时候,多想想我这一摊子也就是了。”
“对了,下回来别整这些乱七八糟的东西了,你既然进山,多给弄点山姜来就成。”
老头不等李越山开口道谢,直接摆摆手说道。
李越山一口干了土碗里的鱼汤,随即看向老头认真的点了点头。
等一砂锅鱼吃完,已经是过了凌晨。
杨小东扛不住,老李头就收拾出船棚里的被褥,让伢子先去睡了。
自己则和李越山坐在船头,有一搭没一搭的说着闲话。
还别说,这老头虽然光棍了大半辈子,而且还就窝在乌船上,但被褥倒是没有一点异味。
而且船棚里面也收拾的井井有条。
“老爷子,这水边住着,到了入冬边芦结冰了咋办?”
“人都说水鬼换命,您在这住了几十年,碰没碰上过类似的事啊?”
“老爷子,我这有个不成熟的建议……”
……
李越山蹲在老头跟前,絮絮叨叨的嘴巴就没停下来过。
饶是老杆头,都被烦的直翻白眼。
即便太久没和人搭过腔,也受不了李越山这么叽歪啊。
“老爷子,您咋就舍得把这炖鱼的窍门教给我呢?”李越山似乎完全没有发觉老头逐渐变黑的脸色,继续喋喋不休。
“你招人稀罕……”
实在受不了的老杆头,起身阴阳怪气的回了一句之后,转身就躲去了船尾。
见过能絮叨的,就没见过这么能翻舌头的老爷们!
至于那两味山草……
老杆头只是孤僻不是傻,他自然明白这种看似微末的窍门,放出去那就是一个能养家糊口的营生。
之所以给李越山,自然也是有他自己的想法。
这其中的事,李越山不清楚,但只要这个话传到老李头的耳朵里,那老家伙自然心知肚明。
没了老头这个听众,李越山自己老是自言自语也没意思,抽了一根烟之后,靠着船头挂灯的桅杆打起了盹。
大约眯了三个多小时,到了早上四点半左右的时候,李越山被老头叫醒。
水库或者大湖这种水域比较宽广的地方,一般从凌晨开始会起三岔雾。
凌晨一点多一回,早上四点左右一回,日头出来之前,大概七点多的时候会再起来一回。
这个是简单,大家伙一般情况下都会避着走。
根据村里人的说法,起雾的时候水里面不能超生的枉死鬼会摸出来招替。
而比较科学的原因是这个时间点的水汽重,身子单薄的人容易寒气入骨,而且还容易伤风。
而像老杆子这样住在水船上的人,即便是睡觉都会避开这个时间点。
因为人在睡着的时候,更加容易被寒气伤着。
“那潭龙得趁着日头没出来之前送出去,不然等日头上来,那水窝子里的水浅,容易翻肚子。”
老头先是将杨小东叫了起来,然后来到船头对着李越山说道。
活水能让鱼多存活一些时间,但毕竟水窝子里面的水浅,等日头上来一照,那么大的鱼根本挺不过去。
“山子哥,我腿脚快,去村里招呼城里的那人过来取?”
杨小东一听这话,随即立马看向李越山开口道。
李越山却摇了摇头,说道:“这麻明子(黎明)的路不好走,万一遇到狼咋办?”
说罢,李越山将手指放在嘴边,冲着天空吹了一声尖锐的口哨。
之前来的时候着急,也没有给家里留下话。
按以往的情况,早上估摸着贺健成就会到村里取货,得放个信回去,让贺健成奔着水库来。
李越山一连吹了十几分钟,腮帮子都酸了,愣是一点回应都没有。
老头也没有搭理这俩货,只是自顾自的忙活自己手上的事。
过了差不多半个小时左右,水面上的雾气逐渐散开。
啾!
就在这个档口,一声清啸从芦苇东边传来。
不等李越山抬头,原本窝在挑杆子上的鱼鹰们,瞬间炸了毛,一个个闷头扎进面前的水里。
“咋了?咋了?!”
鱼鹰可是老杆子的命根子,当初为了鱼鹰,连村里的老宅都扔了。
现在看到鱼鹰像炮弹一样窜入水里,老头急了。
这都是他从小养大的鱼鹰,平常没有他的指令,几乎都不会胡乱下水,可现在却像逃命似的。
“没事,我叫了个传话的。”
李越山看着老头挽起裤腿就往水库里跳,赶紧伸手将其拉扯了回来。
与此同时,白隼在头顶打了个转,稳稳当当的落在了李越山的肩膀头上。
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