它的体型呈流线型,体长接近两米,粗壮的尾鳍像一把宽大的扇子,即使不再摆动,也透着股强劲的力量感。
头部较尖,嘴巴里细密的尖牙隐约可见,一双圆眼还微微凸起,透着几分深海生物的神秘感。
鳞片摸上去光滑紧实,用手指轻轻一弹,能发出清脆的声响,光是看着这极具辨识度的外形,就知道它有多稀有珍贵。
“这鱼要是卖了,价钱绝对少不了!”
六叔缓过劲来,蹲在鱼旁估算着,“去年我听鱼市的老伙计说,一条百斤的金钱猛鱼就卖到了十几万,咱们这条两百多斤,品相还这么好,保守估计也得三十万往上!”
“比咱们平时捕的大黄鱼金贵多了——大黄鱼就算是野生的,一斤撑死卖几百块,这金钱猛鱼论斤算得翻它好几倍!”
张毅眼睛瞬间亮了:“三十万?这么多!”
小六子也凑过来:“爸,这鱼口感咋样啊?跟大黄鱼比呢?是不是比普通鱼好吃?”
六叔咂咂嘴,脸上露出向往的神情:“那可不!金钱猛鱼的肉特别细嫩,没什么小刺,清蒸最能体现鲜味,入口又鲜又甜,比石斑鱼还得劲!”
“不过这么稀罕的鱼,肯定得卖个好价钱,自己吃太可惜了。”
张凡点点头:“先把鱼冷藏好,等回去联系靠谱的买家。”
收拾妥当后,张凡拿起鱼竿笑着说:“既然鱼口这么好,咱们接着钓,说不定还能有收获。”
张毅立刻把自己的鱼竿往旁边挪了挪,凑到张凡身边:“凡哥你这手气绝了,刚钓完金钱猛鱼又来鱼口,带我沾沾好运!”
小六子也不甘示弱,蹲在另一边盯着海面:“毅哥你别抢,凡哥的好运得平分!”
三人刚把鱼钩扔进海里没几分钟,张凡的鱼竿就轻轻晃动起来,力道不大,明显比刚才的金钱猛鱼小得多。
“这次是条小鱼!”
张凡手腕一扬,轻松将鱼拉上甲板。
那鱼通体银白,体型小巧修长,只有巴掌长,鱼身两侧各有一条淡青色的侧线。
鱼鳍透明得像薄纱,鳃盖轻轻翕动着,凑近还能闻到一股淡淡的草木清香。
张毅和小六子立刻凑过去,脑袋挤在一起看:“这啥鱼啊?看着挺秀气,还带着香味!”
六叔也走过来,小心翼翼捡起鱼掂了掂,眼睛一亮:“这是香鱼!也叫年鱼,可是好东西!你俩闻着的香味就是它自带的,新鲜的香鱼离水都带着股清甜味儿!”
“香鱼?是不是传说中自带香味的鱼?”
张毅伸手想去摸,被六叔拍开:“别瞎碰,这鱼鳞片嫩,碰坏了卖相就差了!”
小六子搓着手问:“爸,这鱼做汤真能鲜掉眉毛?那今晚能不能留两条尝尝?”
六叔笑着点头:“留个三五条没问题!这鱼别看个头小,金贵着呢,肉质细嫩还没腥味,香煎、做汤都绝了,比普通小鱼值钱多了,市场上得论条卖!”
张凡看着两人馋嘴的模样,笑着说道:“来,你俩也试试,说不定还能钓着。”
张毅也是立刻抛竿,兴奋地说:“我先来我先来!今晚的鱼汤就靠我了!”
果然没一会儿,张毅的鱼竿就动了,他学着张凡的样子手腕一扬。
一条小巧的香鱼被拉上甲板,引得小六子急着喊:“该我了该我了!”
两人轮流上阵,鱼竿此起彼伏地晃动,小桶里的香鱼越来越多,没半小时就装了小半桶。
“今晚的鱼汤稳了!说不定还能多留几条香煎!”张毅拎着桶笑得合不拢嘴。
就在这时,张凡胸口的定海珠突然微微发热,一道微弱的提示感传来。
前方海域有密集鱼群活动。
他心里一动,转头对六叔说:“六叔,这香鱼一条接一条地上,不像是偶然,会不会是遇上香鱼群了?”
六叔也皱起眉头,蹲在桶边看着香鱼:“你这么一说还真有可能!香鱼平时多是小群活动,这么密集上鱼,十有八九是撞上大群了!”
“香鱼习性娇贵,一般只在水质清澈的浅海活动,多集中在十米左右的水层,咱们这海域刚好合它的性子。”
“既然香鱼集中在十米水层,下拖网时就得控制好深度。”张凡提建议道。
张凡眼睛一亮,立刻做决定:“那咱们下拖网!我现在联系大哥,让‘乘风号’也一起行动,两条船同时下网,能多捞些!”
张凡立刻掏出对讲机,按下按钮喊:“大哥,这里是‘破浪号’,定位到香鱼群,活动深度十米,你们到东侧五百米处下拖网,咱们两船呈扇形合围,拖网深度保持一致!”
对讲机里很快传来张平兴奋的声音:“收到!马上调整航向准备下网!”
甲板上瞬间忙碌起来,张毅和小六子赶紧把鱼竿收起来,跟着六叔去搬拖网,六叔一边整理渔网一边叮嘱:“网口别张太大,十米深度刚好能兜住鱼群,太深反而容易让鱼从下方溜走!”
连司徒明都放下摄像机过来搭把手,夜色中的渔船充满了期待与干劲。
六叔一边操作一边补充道:“拖网就下到十米深度,放浮标标记范围!但香鱼性子敏,拖网不能久,一个小时就收,免得惊散鱼群,还能保证鱼的鲜活度!”
小六子搬来浮标,在六叔的指挥下将其抛向指定海域,橙黄色的浮标在夜色中划出一道弧线,落入海面后稳稳漂浮,像一盏盏小灯标记着鱼群范围。
张毅则和六叔一起检查拖网的纲绳,手指顺着网眼划过,确认没有破损:“六叔,这网眼大小刚好,香鱼钻不出去也不会卡住鳞片。”
六叔点点头,又从船舱里拿出计时器递给张凡:“你盯着时间,到点就喊,可别超时。”
张凡接过计时器按下开始键,屏幕上的数字开始跳动,甲板上的发动机传来轻微轰鸣,“破浪号”缓缓调整航向,与远处“乘风号”的灯光遥相呼应,一场围绕香鱼群的捕捞即将拉开序幕。
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