就在这时，远处传来一阵呼喊声：“大伙先别忙着挖啦，队长来啦！”
众人纷纷停下手中的活，只见队长周建国迈着沉稳的步伐，脸上带着欣慰的笑容，朝这边走来。
他来到田边，看着那一堆堆的马铃薯，感慨地说：“苏糖啊，这次你可真是给咱村立了大功！这些马铃薯，可是救命的粮食啊！”
苏糖连忙说道：“队长，这都是大伙一起努力的结果，我一个人可干不成这事。”
周建国点点头，接着说：“咱村好久都没这么高兴的事儿了。不过，现在粮食丰收了，咱也得合计合计咋分，让每家每户都能分到，都能尝尝这新鲜玩意儿。”
一位大爷在一旁说道：“队长，俺觉得按人头分挺合适，这样公平。”
立刻有人附和：“对，按人头分，一家老小都能吃到。”
队长思索片刻，说道：“行，那就按人头分。大伙先把马铃薯都集中到村里的晒谷场，等会儿我让会计来登记，保证每家都不少。”
众人听了，纷纷动手将马铃薯往晒谷场搬运。一路上，大家依旧兴奋地讨论着马铃薯的吃法。
小宝紧紧拉着苏糖的手，仰着小脑袋，好奇地问：“娘，这些马铃薯能做什么好吃的呀？”
苏糖笑着摸摸小宝的头，说：“小宝呀，马铃薯能做好多好吃的呢。一会儿娘教大伙做，你也来帮忙好不好？”
小宝眼睛亮晶晶的，用力点头：“好呀好呀，小宝最喜欢帮娘的忙啦！”
到了晒谷场，马铃薯堆得像座小山。队长周建国站在一旁指挥着，会计则拿着本子认真记录着每家的人口数。
分完马铃薯后，周建国笑着说：“大伙难得这么高兴，今天咱就用这马铃薯做顿好吃的，大伙一起乐呵乐呵。不过现在食材匮乏，咱就简单做，有啥就搭配啥。”
大壮挠挠头，说：“队长，俺家就有点盐和辣椒，要不咱做个辣椒炒土豆丝？”
二丫也说道：“俺家还有点酸菜，说不定能和马铃薯一起炖，应该也好吃。”
李婶在一旁说道：“俺家里还有点猪油渣，用它来炒马铃薯，肯定香得很。”
苏糖接着说：“大伙，除了这些，还可以做土豆饼呢。把马铃薯煮熟，压成泥，加上点面粉和盐，捏成小饼的形状，放在锅里煎一煎，两面金黄，可香啦。”
队长笑着说：“行，大伙就各显神通，咱们就在这晒谷场一起做，尝尝这新粮食的各种做法。”
要知道，在这个吃大锅饭的年代，大队食堂就是大伙的生活重心。听闻要做马铃薯美食，大伙纷纷从大队食堂拿来炊具，在晒谷场边热火朝天地垒起了灶台。几块土砖一摆，架上从食堂搬来的大铁锅，灶膛里塞上干柴，“噼里啪啦” 地烧起来。
苏糖在一旁指挥着，“婶子，您把这口锅再往左边挪一点，火才能烧得更旺。”
又转头对几个年轻人说，“大壮，你们几个多去捡点干柴来，火可不能断咯。”
一位婶子站在锅边，熟练地将马铃薯切成均匀的细丝，动作如行云流水。切好后，她往烧热的锅里倒了点珍贵的菜籽油，伴随着 “刺啦” 一声，马铃薯丝下锅，瞬间香气四溢。她迅速撒上盐和辣椒，快速翻炒，不一会儿，一盘香辣可口的辣椒炒土豆丝就出锅了。
另一边，有人从食堂抬来大蒸笼，准备蒸马铃薯。蒸笼里铺上洗净的马铃薯，大火一烧，蒸汽腾腾。不多时，马铃薯蒸熟，揭开蒸笼盖，热气裹挟着马铃薯的香气扑面而来。大家趁热将马铃薯去皮，压成泥，准备做土豆饼。
苏糖带着小宝，手把手教他做土豆饼。小宝学得有模有样，小手认真地捏着土豆泥，奶声奶气地说：“娘，小宝捏得好看不？”
苏糖笑着回应：“小宝捏得可好看啦，小宝真厉害！”
而用酸菜炖马铃薯的那口锅，此时也咕噜咕噜地冒着泡。酸菜的酸味与马铃薯的醇厚完美融合，散发出别样的诱人香气。有人忍不住凑过去，深深吸了口气，
“哎呀，光闻这味儿，我肚子里的馋虫都被勾出来咯！”
负责看火的大叔站起身，拍了拍身上的灰尘，笑着喊道：“大伙都别愣着啦，酸菜炖马铃薯出锅咯！”
他拿起大铁勺，在锅里搅拌了几下，让味道更均匀。
周围的人立刻围了过来，手里拿着碗筷，眼睛直勾勾地盯着锅里。婶子们则在一旁递上大碗，准备盛菜。
大叔满满地舀起一勺酸菜炖马铃薯，轻轻倒入碗中，金黄色的马铃薯块与褐色的酸菜相互映衬，汤汁顺着碗边缓缓流下。
“来，尝尝鲜！”
大叔将第一碗递给了一旁年纪稍长的大爷。大爷接过碗，吹了吹热气，迫不及待地吃了一口。
“好吃，真好吃！这酸菜和马铃薯搭在一起，绝了！”
大爷一边嚼着，一边竖起大拇指。
听到大爷的称赞，其他人更是按捺不住。一时间，大家纷纷围在锅边，你一勺我一勺，品尝着这些简单却美味的马铃薯菜肴。
“哎呀，这马铃薯咋做都好吃啊！”
“是啊，以前咋就不知道这玩意儿这么香呢。”
没过多久，一道道香气扑鼻的马铃薯美食就像变魔术一样被端上了桌。这些美食色香味俱佳，让人看了就垂涎欲滴。
大家分工明确，各司其职。有的负责摆放碗筷，有的负责盛饭，还有的则帮忙将美食摆放得整整齐齐。整个场面热闹而有序。
李婶和其他几位老人更是忙得不亦乐乎，她们热情地招呼着每一个人，让大家赶紧就座。农村人向来不拘小节，大人们围坐在桌子旁，尽情享受着这丰盛的美食；而小孩子们则全然不顾形象，一个个兴奋地席地而坐，开心地啃着美味的土豆饼。
一时间，晒谷场上充满了欢声笑语。人们一边品尝着美味的马铃薯菜肴，一边赞不绝口。这热闹的氛围，让人感受到了农村生活的质朴和温暖。
小宝手里紧紧攥着一块刚出锅还冒着热气的土豆饼，咬了一大口，烫得他小嘴巴像个小风箱般快速开合，可又实在舍不得吐出来，含糊不清地叫嚷着：
“娘，好好吃，小宝还要。” 那憨态可掬的模样，逗得周围的人哈哈大笑。
苏糖满眼疼爱地看着小宝，又给他掰下一小块土豆饼，柔声道：“小宝慢点吃，别烫着。”
大壮端着一碗酸菜炖马铃薯，吃得满脸油光，满足之情溢于言表，一边吃一边竖起大拇指，大声夸赞：“苏糖，你这马铃薯种得好，做法还多，以后咱村的日子肯定越过越好！”
二丫笑着附和：“就是就是，这酸菜炖马铃薯，酸溜溜的，太开胃啦，我能多吃好几碗饭！”
这时，大叔指着一盘猪油渣炒马铃薯，热情地招呼大家：
“来来来，都尝尝我这盘，猪油渣的香味全渗到马铃薯里去咯，香得嘞！”
众人纷纷围上去，你一筷子我一筷子地品尝起来。李婶吃了一口，连连点头，赞不绝口：
“哎哟喂，这味道，绝啦！咱平常猪油渣那可都是宝贝，没想到和马铃薯一起炒，简直是妙上加妙。”
大伙一边品尝着各种马铃薯美食，一边热烈地交流做菜心得。有人提议下次要是能从大队部要点葱花来，撒上肯定提味；还有人憧憬着，要是能有点酱油，炒出来的土豆丝颜色好看，味道肯定更棒。尽管当下食材匮乏，但大伙的热情丝毫不减，你一言我一语，都在为如何把马铃薯做得更美味出谋划策。
孩子们则在晒谷场里嬉笑奔跑，手中紧紧握着用马铃薯做成的小零食，你追我赶，玩得不亦乐乎。大人们看着孩子们开心的模样，脸上也不自觉地洋溢起幸福的笑容。在这艰难的 年代，一顿以马铃薯为主角的聚餐，让整个村子充满了许久未有的温馨与欢乐。
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