齐康自己一个人准备摆摊用的东西,煮西米、陈皮红豆沙。
星宝、周大进、小武三个人分工合作,准备腌制李子。
他们的酸梅粉跟辣椒粉不够用了,所以今天需要先准备这两样。
酸梅粉用到的原料有乌梅干、山楂干、陈皮、甘草,这几样好说,星宝在成外公的药材铺采购的,让店员清洗后烘干,再研磨成粉。
星宝跟周大进要做的是把冰糖、盐跟上面的中药材混合一定比例再用破壁机再研磨一次,这也是他们的酸梅粉大受欢迎的原因。
研磨好的酸梅粉装入罐子,保持干燥常温可以放一个多月。
接着是辣椒粉的制作,他们选的是本地的辣椒,找的熟人拿的干辣椒,需要先把辣椒表面的灰尘去掉,接着是去籽。
最后就是把辣椒扔进破壁机反复研磨,他们用的破壁机还是成外公从沪市带回来的,进口的,友情赞助。
星宝跟周大进酸梅粉跟辣椒粉制作好,两人又外出去买了大盆,用来腌制李子的,现在小武家已经有好几个大桶跟大盆了,还是不够用。
齐康都已经骑着三轮车外出摆摊了,小武还在洗李子,虽然非常干净,但是小武绝不放过一颗李子,要保证绝对的干净!所以,洗不完,根本洗不完!
等周大进跟星宝带着五个大盆回来时,李子已经在排排晒,沥干水呢!
陆婆已经煮好午餐了,就等齐康回来可以开饭。
几个人快速干完饭,歇息了一个钟,齐康继续煮西米跟陈皮绿豆沙!
星宝周大进跟小武三个就开始把李子拍扁,自从他们开始腌制李子大业,还买多了几个塑料砧板,更特意定制了几把拍李子的小锤子,就是菜刀的材料做成受力更好的底部凹陷的小锤子。
在关于李子的卫生保障方面,他们的工具投入非常舍得,做菜刀的工具坊师傅一听他们这东西的用处,还给他们半价搞了,问就是师傅也好奇!
小小的星宝也是一个劳动力,虽然跟捶李子机器小武还有速度大王周大进不能比,但起码还是分担了他们的压力。
三个人拍扁够一盆李子,小武就开始撒盐搅拌杀水,就这样子,三个无情的李子杀手终于腌制好了全部李子。
周大进跟小武又开始炒菜,陆婆把菜切得很均匀,他们赶在四点前把所有的菜炒好装盒,还带上了一大包一次性手套,跟一大罐牙签,再把菜带上到时候摆在一边。
现摘现炒的蒜蓉炒菜心,五花肉炒蒲瓜、凉拌青瓜、鸡蛋炒青瓜就这样子亮相了。
他们到校门口的时候三轮自行车那边已经开始有小学生带着家长买东西了,齐康利落的装东西,收钱找钱。
小武看齐康一个人没问题,就在校门口斜对面的地方停下了,他们用的摩托三轮车。
广告板赶紧竖起来,小武清了清嗓子,大声吆喝了起来
星宝“免费试吃!免费试吃!”
周大进“走过路过,不要错过!”
小武“新鲜现摘的农家菜心,清甜的蒲瓜、脆甜的青瓜”
“还有今天刚下的土鸡蛋!”
三个人又重复了好几遍,他们三的声音组合在一起还挺有特色的,萌萌的小奶音还挺有穿透力,接着是硬汉的大嗓门,再就是小伙子清亮的喊叫。
一般来接孩子的家长都是接完孩子再带着去菜市场买菜的,还别说,听到免费试吃,就有几个大妈围过来了。
“小伙子,你这真是村里的菜?”
“小伙子,还真免费试吃呀!”
“哟,这个鸡蛋个真大!”
几个大妈一下子就被三轮车上的蔬菜跟鸡蛋吸引了,他们城里人可爱吃村里农家种的菜了,那味道是真不一样!就是不好买到。
菜市场也有卖的,就是真不真的全靠运气。
现在的村里人其实很少会自己去镇里卖菜,要找个地摆摊不容易,被驱赶是小事,就怕遇上不讲理挑事的,受了欺负也没地方说。
去菜市场租个摊位也盘不起来,成本太高了!所以农家人想赚点钱是真的很难。
星宝他们能在学校门口一直摆摊没人找事,是因为后面那一排门市都是陶有有家的。
陶有有家除了校门口一排的10幢门市楼,另外的几条主街道上也有大片的门市楼。
这就不得不说,星宝跟陶有有之间的友谊了!
陶有有的妈妈长得超好看,就是可能老天爷给了容貌上的挂,在脑袋瓜方面就有所不足,就是笨蛋美人那一挂的。
陶有有小朋友很幸运的遗传了自家老妈的容貌,就是智商方面并没有像他爸。
然后悲催的,他一个大班的小朋友还能被中班的小刺头忽悠欺负,星宝跟陶有有关系也是不错的,他们俩共同点是都爱吃绿豆糕,陶有有单方面宣布星宝是他的知己。
在星宝某次偶然发现他被欺负从天而降解决了他的困境,并且再也没有人过来抢他零食后,他进一步把星宝划为出生入地的好姐弟好朋友。
可能是受了武侠片的影响,就,反正陶有有在家族里大肆宣扬了一番星宝对他的【救命之恩】。
所以当初星宝带着小武来出摊的时候,陶有有的爸给自己名下的租户以及附近的几家大户都打了招呼。
陶有有他爸的想法很淳朴,自家儿子不是聪明的,没关系,他好朋友既聪明又善良呀!没看都帮这个小可怜(小武)谋生了嘛!
而且儿子他好朋友家也都挺有能耐的,这样的小孩谁不喜欢!
“大姐们,我们这菜刚从村里摘了运过来的,哪,我们还提供免费试吃呢!可不敢骗人!你们一吃就能吃出来区别。”
小武跟周大进赶紧把牙签递给几个大妈,星宝就站在三轮车上,很有眼色的也端着一盘菜。
免费的,不吃白不吃,一个大妈率先对菜心下手,这菜心呀,好不好吃的,最明显了!
「咦!是真的很清甜,小伙子没说谎。」大妈眼睛亮了。
“大姐,这菜心,我们就拿花生油、蒜蓉、盐炒的,什么调味料都没加,像大姐你这种厨房高手肯定一吃就能吃出来了!”小武注意着这位大妈的表情,适时开口。
卖2.5元\/斤,收2元\/斤;蒲瓜卖3元\/斤,收2元\/斤;青瓜1元\/斤,卖2元\/斤
“这菜心味道倒是还成,你们卖多少钱一斤呀!”
“大姐,我们这菜可以拍着胸脯保证是农家人自己种的,价格嘛,2.5元一斤。”
“哎哟,小伙子,那你这可卖贵了呢!便宜点,你看两块行不,我以后再跟你买!”
“哎哟,我这菜真便宜不了,我们是从村里拉出来的,是比菜市场的贵几毛钱,但我们这菜不单好吃,还更有营养!”
“小伙子,便宜卖,你看,我可是你们的第一个客户,你便宜个两三毛钱的也行。”
“大姐,我这真便宜不了,但大姐你是在识货,最多,我给你多送两条菜心!我们今天摘的也不多,现在剩下的总共也就4斤了。”
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