二人睡了一会就起来了。
后院的鸡鸭鹅，还有各种家畜都已经快装不下了。
“找个时间卖掉一些吧。”徐夏夏抓住一只胡乱扑腾的鸡，道：“原本是留着乱世的时候用的，我们也没吃多少。”
“行，”赵安从她手里接过鸡：“晚上我去问问谁家需要。这只杀了今晚吃？”
“嗯。只不过村里人应该要不了多少。”
“剩下的改日我们拉去镇山卖也行。”赵安说道：“现在镇上估计很多人家都缺新鲜的肉。”
说不定能卖个好价钱。
“我去将鸡杀了。”
赵安拎起鸡就往厨房去了。
徐夏夏则是往地里去了。
推开后院的门，一大片绿油油的地出现在眼前。
连地与地中间的小路都被野草长满了。
赵伯父一家既帮忙种菜，又帮忙种水稻和小麦，这野草，他们是真来不及拔。
这野草，徐夏夏也一时半会拔不完。
她索性踏过长满野草的小路，往左边的果园去了。
果园里也是一片杂草丛生的景象。
但是大多数树枝上此时正开着花。
白如雪的梨花，花瓣鲜艳的桃花，与绿色的树叶映在一块，看起来年底定是一个丰收年。
徐夏夏将背篓放了下来，拿起锄头就开干了。
“野火烧不尽，春风吹又生。”
这句诗词在此刻具象化了。
冬日里厚厚的积雪，为这片土地提供了足够多的水分，一到春天，各种各样的野草全部争先恐后的冒了出来。
一锄头下去，部分野草的根还都没有锄干净，还得下第二锄才行。
锄草是个体力活，得弯腰，得一直站着，双还得持续不断的挥动着双臂，一锄头一锄头下去，野草被锄干净。
但有一些籽已经成熟落了下来，等再来一场雨，又如雨后春笋般冒了出来。
但徐夏夏目前想不到那么遥远的事，她额头的汗水一滴接着一滴落在了她锄过的地里。
过了一会，赵安也来了。
他拿了个轻快的耙子，对着媳妇说道：“夏夏，试试这个。”
徐夏夏放下笨重的锄头，拿起耙子试了一下。
果然，这玩意儿好用多了。
“锄草用这个比较方便，”赵安将锄头放到一边，他也拿了一个耙子：“锄头适合挖地的时候用。”
“这么多地，都是伯父他们挖的？”
徐夏夏说道：“这也太辛苦了。”
“嗯。”赵安边锄草边说道：“现在也没其他能用的工具，只能靠人一点一点来了。”
“我刚来的时候，见伯父家有一种犁，但是需要两个人在前面拉，一个人在后面扶着。”
“这个比较快，但是需要拉犁的人很有力气才行。”
赵安明显很有经验。
“还不如翻地来的快，翻地的话体力消耗比较慢。”
徐夏夏回想了一下现代是用什么犁地的，想了一会后她就作罢了，因为都是机器，她也造不出来机器，所以想也没用。
但是她记得之前去游玩的时候，好像看见过景区有体验式犁地的项目。
用的好像是牛？
至于为什么这么说，是因为她没去体验，只是听人说了一嘴。
于是她站起身，又开始拿耙子开始锄草。
两人忙很久才歇一会。
到了晚上的时候，也才堪堪锄了两亩地的草。
“我们这速度确实太慢了。”
徐夏夏累的坐在地上。许久没干活，体力又下降了。
“累的话明天你歇着，我来。”
赵安倒不是很累，反而还精神抖擞。
男人和女人的体力真的不是一概而论的。
天色还亮着，赵安还能锄一会草，徐夏夏起身做饭去了。
路过菜园的时候，她顺手割了一把韭菜，又摘了一点葱。其他的菜都还没长好，只不过家里最不缺的就是菜了。
更别提二人昨日回来还从镇上买了些新鲜的菜。
路过鸡窝的时候，她还捡了几个鸡蛋回去。
今天中午刚杀了一只鸡，鸡肉是最新鲜的。
所以徐夏夏决定做个全鸡宴。
最经典的就是小鸡炖蘑菇了。
现杀的鸡肉也不用焯水，直接倒入锅中翻炒，翻炒一会后加上酱油和去腥的白酒。
等锅里的水汽炒完后，徐夏夏又将提前准备好的冰糖还有香料倒了进去。
等鸡肉上了糖色后，再加水没过食材小火炖半个小时。
这边鸡肉炖上了，她又拿起一个锅，开始做口水鸡。
将挑选好的鸡肉去骨，冷水下锅煮熟，捞出后再泡到放了冰块的盆中。
她又快速切了一些蒜小米椒青椒，再往碗里加入辣椒面和白芝麻，上面再撒上一些花椒，淋上热油搅拌均匀。
再加入各种调料和酱油，往里面兑上小半碗鸡汤，口水鸡的调料就做好了。
煮熟的鸡肉在加了冰块的冷水的浸泡下，很快就降温了，而且吃起来更有嚼劲。
徐夏夏拿起专门切熟肉的案板，将鸡肉从盆里拿出来，切成长条状的块，再将刚刚调好的料汁倒进去，口水鸡就做好了。
她将口水鸡端到桌子上。回来的时候锅里炖着的鸡肉也差不多了。
掀开锅盖，往里面加入提前准备好的香菇，盖上锅盖，还得等一会才熟。
趁这个功夫，她又做了一个尖椒鸡和韭菜炒蛋。
汤就是最简单的白菜豆腐汤了。
豆腐是豆腐婶子家的孩子中午那会送过来的。
将所有的菜都端上桌，小鸡炖蘑菇也好了。出锅前再撒上点葱花，倒入专门的砂锅，闻起来真是香极了。
徐夏夏都没忍住，捞出一个鸡肉站在灶台边吃完，才把砂锅端了出去。
赵安也已经回来了，此时正站在院子里洗手洗脸。
徐夏夏赶紧去厨房盛了两碗米饭出来。
等她出来时赵安刚好也洗漱完毕了。
“安哥，快来尝尝。”
赵安接过一碗米饭，用筷子夹了一筷子热乎乎的鸡肉吃了起来。
又连吃了两三口后他才开口道：“好吃！”
他这个举动极大的取悦了徐夏夏。
她笑道：“慢慢吃，做了一桌，吃不完不准下桌。”
赵安点点头，又给她碗里夹了块口水鸡：“媳妇快吃，这个凉拌的鸡肉也特别好吃。”
“这个叫口水鸡。”
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