平华村祠堂前的大广场，今日俨然成了一片喜庆与美味的海洋。三十六张八仙桌整齐排开，桌案擦得锃亮，长条板凳座无虚席。原本预备了三十桌，因恐宾客临门，又多备下六桌。果不其然，吉时一到，三十六桌便坐得满满当当。
人声鼎沸，笑语喧天，空气中早已弥漫开胡麻油的醇厚、豆油的浓香、猪油的丰腴，与各种食材本身的鲜美气息交织融合，尚未开席，已勾得人腹中馋虫大动。
一、 初印象：惊叹与机遇
镇上杂货铺的东家杨三贵，与经营布庄的大哥杨大贵，以及其他几位相熟的店铺老板同坐一席。他们既为庆贺，也为亲眼瞧瞧平华村这块日益声名远播的宝地。
杨三贵环顾四周，眼中满是惊叹：“不瞒诸位，我这还是头一遭深入平华村。往日只知其物产丰美，今日一见，这村舍齐整，村民神色从容满足……哪里似寻常村落？分明是块风水宝地！”
一旁的粮店老板连连点头：“杨老板所言极是！还是你们兄弟有远见，早早搭上了线。如今你铺子里那些豆制品、酱料，还有从其他三村来的新鲜菜蔬，在镇上可是独一份的俏货。”
杨三贵面露庆幸：“也是机缘巧合。当初想代售些山货，奈何顶尖的都被迎客楼、会仙楼包揽了。幸得平华村从中牵线，让我与平正、平分、平安三村也签了契，生意这才盘活。”他压低声音，“不瞒各位，我那铺子，上月刚扩了一间！我瞧着，平华村的潜力，远不止于此。今日这宴席，怕不只是吃味道，更是要看门道。”
杨大贵沉稳接口，提点道：“正是此理。诸位可见，来时那大道，县衙已协同军屯动工修缮。待大路畅通，商旅往来必然便利，届时这平华村乃至‘平’字四村，可就真成了人人争抢的香饽饽了！”
二、 老友记：品味与匠心
樊掌柜与闫老板这两位“老对头”，因都与平华村交好，今日同被奉为上宾。二人品着村中自酿的米酒，看着眼前盛景，难得的心平气和。
闫老板捻须笑道：“老樊，这般规模、这般气象的乡村喜宴，便是在京城也不多见吧？”
樊掌柜由衷赞道：“何止是宴席，方才那婚礼便已是别开生面，意头好，巧思更妙！果果那小囡囡，总能给人惊喜。”
说话间，凉菜上桌。闫老板夹了一筷胡麻油果仁拌菠菜，细细品味，眼中精光一闪：“妙极！胡麻油香气清雅纯粹，非但未掩菠菜本味，反更衬其清甜。核桃碎与豆子焙得火候精准，增香添脆。这开胃菜，立意高，手艺更佳！”
樊掌柜则嗜好辣味，一片蒜泥白肉入口，细细咂摸，点头不已：“这五花肉肥瘦得宜，入口鲜嫩。最妙是这红油蒜泥酱汁，蒜香辛辣与辣果子的醇厚融合得恰到好处，麻辣鲜香，令人食欲大开。听闻这猪是尤家自养，平华村真是连肉食都非同一般。”
两位见多识广的掌柜举杯共饮，竟生出几分英雄所见略同的知己之感。樊掌柜更是低声道：“尤师傅这胡麻油，品质堪称顶级。我们樊家已决意将其列入贡品候选。老闫，假以时日，‘阮氏胡麻油’之名必当响彻南北。你我运气不差，先一步登上了这艘大船！”
三、 娘家人：欣慰与自豪
平分村的罗里正满面红光，已是连饮数杯。他拉着平正村的秦里正，嗓门洪亮：“秦老弟，瞧瞧这场面！当初老罗我这媒人做得如何？若非我力主促成好事，哪有今日四村同庆的热闹？”
秦里正亦是笑意盈腮，他村中的朱二郎成了尤家女婿，自然与有荣焉：“罗老哥慧眼！我平正村能与平华村亲上加亲，亦是福分。尤老爹豁达开明，待女婿如半子，方有今日之和睦。你我这‘娘家人’，今日可得把场面撑起来！”说罢，两人便主动起身，穿梭于各桌之间，热情招呼来宾，那熟稔姿态，俨然以主家自居。
四、 乐天派：豁达与口福
平安村的黄里正父子坐在一处，黄少里正看着穿梭敬酒的主人家，咂咂嘴：“爹，三位新郎官，咋就没咱平安村的呢？”
老黄里正正对刚上桌的胭脂鹅脯赞不绝口，闻言浑不在意地摆手：“急甚？缘分未到罢了！你瞧瞧林家、尤家这光景，往后好日子长着呢！”他压低声音，带着狡黠，“再说了，咱们跟你岳父林家是实打实的姻亲，关系铁硬！计较这些虚名作甚？眼前这‘油香宴’可是四村头一遭，专心吃你的！这鹅脯，绝了！”
黄少里正也尝了一块鹅脯，心思却仍活络：“爹，听闻豆腐坊的黄豆爷爷家还有位待字闺中的姑娘，手艺得了真传。您说，咱们是不是该想法子，把这金凤凰迎回咱村？”
“哦？竟有此事？”老黄里正顿时来了兴趣，父子俩便就着美味，低声商议起来。
五、 亲友团：主场融融
三十六桌宴席，近半皆是平华村自家的亲友团。
林、李、陈（上官玉莹与陈大柱）三家的长辈们与尤一手同坐主桌，小辈们则另占三四桌。邻里留园的小东家们单独一席，因林怀安、林毅、林芝兰缺席，便由黄义、王冬雪暂为领头，照管着一众弟弟妹妹。小鱼儿和王宝生也端着自己的小碗挤到这一桌，定要挨着果果妹妹坐。
与尤家交好的何家、丁老四与何秋云、丁老三与林文桂等同坐一桌。此番，林文桂强压下心中那点酸涩，只端着素日“贤淑”姿态，安静坐在丈夫身旁。她心知这等大场面难得，镇上诸多老板均在，可不能失了体面。何秋云则是真心为三位手帕交高兴，尤家姐妹早已嘱咐，这一桌的菜量务必加足，定要让好友吃得尽兴。
黄豆爷爷家与王大力家并坐一席。两家六月便将结亲，正好借此机会边吃边商议，看哪些菜式能用在黄豆荚与王小花的婚宴上。他们毫不避忌地畅谈，惹得两位准新人面泛红霞，心中却是甜暖。黄豆荚更是体贴，不时为未婚妻夹菜，照料周全。
刘小山、冯小芹带着孩子，与婆婆、兄嫂一家，及刘小山的好友林小四郎及其怀孕七月的妻子陈卉生同坐。令人略感意外的是，冯小芹今日竟显得落落大方，一改往日斤斤计较的做派，不仅悉心照顾婆婆，还主动与嫂子和陈卉生攀谈。刘小山虽不明妻子何以转性，但见她如此，心中亦是欣喜，不由得多添了几分温柔，主动为她布菜倒茶。
六、 高潮迭起：县尊驾临
众人正寒暄品鉴凉菜，期待主菜之际，村口传来一阵喧哗。哨岗后生匆匆至林文柏耳边低语几句，林文柏即刻起身，带着李文石、刘大山快步迎出。不多时，便见文县尊身着常服，携师爷与随从，提着贺礼，笑容可掬地步入广场。
“不知县尊大人驾到，有失远迎！”林文柏连忙行礼。
文县尊亲手扶起，朗声笑道：“本官不请自来，讨杯喜酒喝，林里正莫怪！尤师傅家三喜临门，乃我沂州县一大盛事，本官岂能不来沾沾喜气？”
县尊亲临，立时将喜宴气氛推至高潮。尤一手、林守业等人忙上前见礼，三对新人也被人引至跟前。文县尊见新人郎才女貌，尤一手更是精神矍铄，勉励道：“尤师傅重振家业，福泽乡里，更难得家风开明，令嫒觅得佳婿，实乃佳话！本官祝愿三对新人百年好合，亦愿平华村与‘平’字诸村，如今日之宴，和睦同心，共谋发展！”
此言既是祝福，亦是对平华村带动周边发展的肯定。罗、秦、黄三位里正，及樊掌柜、闫老板等人亦上前行礼寒暄，场面一时极为热络。文县尊的到来，无疑为这场婚宴增添了无上荣光，亦昭示着平华村在他心中的分量。
七、 盛宴开席：油香满溢，寓意吉祥
贵宾落座，主礼人一声洪亮“开席”，真正的“油香宴”终揭序幕。
热炒如流水般奉上，道道皆引满堂喝彩：
· 豆油爆炒双鲜：春笋与鲜冬菇经豆油旺火快炒，山野之鲜被激发得淋漓尽致，口感脆嫩，锅气袭人。
· 金玉满堂：黄澄澄的玉米粒与松仁同炒，香甜软糯，色泽明快，寓意吉祥，最得老人孩子欢心。
· 猪油渣炒时蔬：寻常青菜，因了焦香猪油渣的加入，顿时油润香脆，是刻入记忆的家常至味。
· 油焖大虾：大虾经豆油焖透，外壳酥脆，虾肉弹牙，浓郁油香紧锁其中，令人吮指回味。
· 红烧狮子头：硕大肉圆以豆油、酱油慢火烧透，肉质酥烂，汤汁醇厚，象征团圆美满，是宴席上当之无愧的硬菜。
· 官保鸡丁：香辣开胃，鸡丁滑嫩，坚果酥脆，尽显平华村辣味坊的功底。
· 茶香虾仁豆腐：黄豆爷爷家的嫩豆腐，配以清甜虾仁，佐以应季清茶，味道清雅，于众多浓味中别具一格。
· 清蒸灵鱼：取自邻里留园的银鱼，仅以清蒸，佐以胡麻油与少许酱汁，鱼肉鲜嫩至极，入口即化。其至鲜本味，连文县尊都连声赞叹，更遑论初次品尝的宾客，一时间筷箸纷飞，竟无人舍得开口说话。
· 红烧蹄髈：取“提运添福”吉兆，蹄髈炖得皮糯肉烂，箸子一夹即分，肥而不腻，胶质充盈，孩子们吃得满嘴油光，仍举碗不停要添菜。
· 酸辣兔丁：出自平华村兔子工坊，酸辣劲爽，是年轻后生的心头好，寓意日子红红火火。
两道大汤更是压轴登场：
· 鱼头豆腐汤：用果果院里肥美的胖头鱼头熬制，汤色如乳，豆腐嫩滑，热气氤氲，鲜香醇厚，一碗下肚，通体舒泰。
樊掌柜尝后惊异，待知这鱼原是闫老板所赠，被果果养得如此肥美，不由嗔道：“好你个老闫，原是你埋下的伏笔！这等好鱼，我们会仙楼也定要分一杯羹！”
· 栗子鸡汤：肥嫩母鸡与甘栗同煨，汤味温润甘甜，鸡肉酥烂，栗子香糯，滋补暖心，正合“大吉大利”之彩头。
最后奉上的点心，将猪油之用发挥到极致：
· 猪油芝麻汤团：糯米皮软糯拉丝，内里猪油芝麻馅热烫流沙，一口下去，满嘴浓香，象征团团圆圆。
· 油酥合欢饼：猪油起酥，制成合欢花形，口感层层酥脆，入口即化，内馅豆沙芝麻香甜细腻，寓意新人好合，为盛宴画上甜蜜句点。
这去年由林七叔公家婚宴风靡的合欢饼，经油酥改良，更是获得满堂彩。宾客纷纷赞道此宴规格之高，足见尤家对三位女婿的满意。宋、朱、洪三家亲人听得此言，更是笑逐颜开，连连举杯致谢。
八、 携手敬酒：新风暖人心
宴至酣处，最动人一幕上演。依循旧俗，本该是新郎敬酒，新娘守房；若为招赘，则是新娘待客，新郎留守。然尤家三对新人，竟是双双对对，携手并行，至每一席前敬酒致谢。
尤一手立于院中，望着女儿女婿们比肩而立的身影，声若洪钟：“今日小女成家，无论招婿入门，还是嫁女出门，在我尤一手心中，他们皆是携手共度一生的伴侣。往后甘苦，自当同尝！这谢酒，理应由他们共敬！”
这番话，伴着新人们脸上幸福而坚定的笑容，赢得了全场最热烈、最持久的掌声。樊掌柜与闫老板相视颔首，文县尊抚须微笑，眼中尽是赞赏。这平等尊崇之风，较之任何玉液琼浆，更令人心醉神驰。
月华初升，油香未散，欢声笑语犹在平华村的夜空中萦回荡漾。这场盛宴，不仅飨足了味蕾，更温暖了人心，联结了情谊，将“平华村”三字，深深镌刻于每一位来宾的记忆深处。
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