胡大哥道：“听当地人说，他们那儿种这个的不少！鲜果不贵，晒干了，估摸着也比陈皮便宜！林大夫，你们要的话，下次跑船我给你们带点整的、好的回来！”
林芷立刻道：“好！胡大哥，下次你帮我带几斤整只的、品质好的佛手柑干皮回来，价钱照付。我们试试药效。”
“包在我身上！”胡大哥拍胸脯保证。
这天清晨，林芷在药圃巡视。
她蹲在几株枳树苗旁，仔细查看新叶的色泽和舒展度。
“长势不错。”林芷满意地点头，又走到那棵做了嫁接的枳树前，小心解开一点缠裹的布条，观察接口愈合情况和嫩芽状态。
冬梅提着水瓢过来，有些紧张地看着她。
“愈合得挺好，芽点饱满。”林芷仔细看了看，小心地重新裹好接口，“冬梅，这法子有望成功。多注意保湿遮阴。”
冬梅松了口气，用力点头：“嗯！”
林芷的目光转向旁边的金银花藤：“金银花花期过了，藤蔓该修剪了。剪下的枝条别扔，选些健壮的，试试扦插育苗。”
“知道。”冬梅应下，拿起剪子开始利落地修剪藤蔓。
上午，茶馆刚开门不久，一个熟悉的身影又走了进来——是前几天买过紫苏酱的王木匠。
“林大夫！锦书姑娘！”王木匠嗓门洪亮，脸上带笑。
锦书正在柜台后记账，闻声抬头：“王师傅？酱用得可好？”
“好！太好了！”王木匠大步走到柜台前，把空罐子往上一放，“伙计们抢着吃！拌饭、蘸馒头，香得很！这不，三罐几天就空了！再给我来五罐！”
“五罐？”墨竹刚给客人上完茶，闻言咋舌，“王师傅，你们吃得可真快！”
王木匠笑道：“干活累，胃口大！林大夫，您这酱，是真开胃！我看镇上独一份！”
林芷从药房出来，微笑道：“王师傅喜欢就好。锦书，给王师傅拿五罐。”
锦书一边取酱一边算账：“五罐，二十五文。”
王木匠痛快付钱，又道：“林大夫，我寻思着，您这酱用料实在，风味独特，光给我们这些干粗活的吃可惜了。”
“像东街‘悦来’饭庄那种地方，肯定也喜欢！您没想过往酒楼饭馆送送？”
林芷心中一动：“王师傅认识‘悦来’的人？”
王木匠拍胸脯：“认识他们采买！跟我一起喝过酒！您要有意，我帮您引荐引荐？”
锦书和墨竹都眼睛一亮，看向林芷。
林芷略一沉吟：“有劳王师傅费心。若能成，芷兰堂感激不尽。锦书，给王师傅的罐子钱免了。”
“哎哟，这怎么好意思！”王木匠嘴上说着，笑容更大了，“包在我身上！等消息吧！”
送走王木匠，锦书立刻说：“林妹妹！真要能打进悦来，紫苏酱的销路就打开了！”
林芷点头：“是个机会。锦书，核算一下批量供应饭庄的成本和定价，提前准备着。”
“好！”锦书干劲十足。
墨竹问：“冬梅姐，做酱来得及吗？”
冬梅正在分装茶包，闻言道：“紫苏叶够。多做……行。”
傍晚，胡大哥的大嗓门准时在门口响起：“林大夫！东西到啦！”
他风尘仆仆地进来，将一个沉甸甸的粗布袋子放在柜台上，又掏出一个小布包。
“喏！南边带回来的佛手柑干皮！挑的都是整只、肉厚、香气足的！”
胡大哥打开袋子，浓郁的奇特柑香立刻弥漫开来。
林芷上前查看。
“好皮！”林芷赞道，“胡大哥费心了。锦书，称重，按市价给胡大哥算钱。”
锦书麻利地过秤：“三斤二两！市面干品大概一百二十文一斤……三百八十四文！”
她数好钱递给胡大哥。
胡大哥收了钱，又神秘兮兮地打开那个小布包：“还有这个！也是南边山里人采的野三七！他们说叫‘土三七’还是啥……”
“我看着跟王家屯儿的有点像，您瞧瞧？”
布包里是几十颗个头很小的三七根，带着浓重的泥土气息。
林芷拿起一颗仔细看，又掰断一点尝了尝：“这是‘藤三七’，也叫‘土田七’。”
“药性平和，散瘀消肿、滋补强健的效果不错，但与人参三七不同，补力稍逊，更偏于调理。”
“是好东西，尤其适合日常保健炖汤。”
胡大哥高兴道：“有用就好！我就想着林大夫您识货！这些是送的！下次您要，我多带点回来！”
林芷点头：“知道了，多谢胡大哥提醒。”
后日，赵府的赏花茶会如期举行。
芷兰堂精心制作的佛手香糕和陈皮梅饼，由赵府管家亲自取走。
冬梅天未亮就起来蒸糕，佛手柑的清香混合着山药的清甜，弥漫了整个后院。
傍晚，胡大哥来取酱糕时，一脸喜气：“林大夫！您那佛手香糕，在夫人小姐们那儿可露大脸了！”
锦书立刻凑上前：“快说说！怎么样？”
“管家说，一上桌就被抢光了！”
胡大哥比划着，“都说从没吃过这么清香的糕点！不甜腻，吃了胃里舒服！还有那陈皮梅饼，酸甜开胃，配茶正好！赵夫人脸上有光，当场就赏了管家呢！”
墨竹兴奋地拍手：“太好了！冬梅姐真厉害！”
冬梅正在包酱罐，闻言耳朵尖微微红了，手下动作更快了些。
胡大哥又道：“管家还说了，赵夫人几位相好的夫人，都派人来打听这糕点是哪家做的，也想订！”
“估计明后天就有人上门了！”
林芷点头：“预料之中。佛手香糕和陈皮梅饼，以后列为芷兰堂正式茶点，定价……佛手香糕二十文一块，陈皮梅饼五文两枚。”
锦书飞快心算：“佛手香糕用料精贵，佛手柑皮、上等山药、陈皮，成本不低，二十文定价合理。陈皮梅饼本钱低，五文两枚走量也好。”
“嗯。”林芷确认。
第二天一早，果然陆续有各府的丫鬟婆子前来芷兰堂。
“林大夫，我家王夫人派我来，想订昨儿赵府茶会上的那种香糕，要二十块！”
“李府要十块香糕，三十枚梅饼！”
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