顾跃民给老爷子办理好出院手续之后，然后就和小关一起接着老爷子往王府井而去。
两个酒楼的名字都叫“杯莫停”，西单那个也是，顾跃民决定用一样的名字！方便以后打响名气。
韩春明后来搞那个什么茶罢楼，再回楼！顾跃民觉得有点不太明智，当然如果不想做大的话这无所谓。
“哟呵，小子，有点档次啊！比我徒儿春明他们那个酒楼强多了。”
老爷子走到大门口也是眼睛一亮，两根大树干矗立在两边，中间是一道铁链锁起来的大铁门，杯莫停三个大字正挂于正上方。老爷子看着门口的建筑笑着说道。
“老爷子，走！里面瞧瞧去。”顾跃民搀扶着他笑着说道
“小关，你得准备招服务员了！明天我就把厨师喊来。一切准备好之后再请爷爷挑选个吉日开张。”顾跃民回过头对小关说道
小关点了点头笑着说道：“服务员还不好办，明天直接去火车站拉人就是了！”
顾跃民却是摇了摇头说道：“小关，你那办法在茶罢楼还行，但是我们酒楼必须要有要求，身高长相气质啥的都要提上来。”
“顾客从服务员身上就能够看出一个酒楼上不上档次，这些都慢慢来吧！也不着急。”
关小关扶着老爷子，顾跃民则是上前去打开酒楼的大门，推开一个口子之后顾跃民带着老爷子和小关就走入了酒楼的地盘。
宽敞的场地，酒楼的左右两边各自一个停车的亭子，四根柱子上面盖着瓦片！亭子前面也有三个字“停车场”
进入酒楼后大堂极为宽敞，但是桌椅板凳啥的还没买，顾跃民直接带着老爷子和小关来的二楼，二楼包间有八个，左边四个，右边四个。
而且前面围栏处也是各自一块宽敞的地方，可以摆放五六桌的样子，在上面吃饭可以看到一楼的场景。
左边四个包间风格各不相同，第一个包间的名字叫做“沁园春”！包间里面的装修也是伟人的沁园春?雪诗词为背景，以红色的梅花带着白色的积雪衬托。
第二个包间叫做映月阁，墙上则是黑夜的海平面上一轮圆月，照映在海上！
“不错，看起来是真不错！你小子这点子真多。”关大爷喜笑颜开的看着顾跃民打开的两个包间。
“小关，你觉得怎么样？”顾跃民笑着问道
“还行吧！挺漂亮的。”关小关傲娇的说道
接下来的几个包间是什么满江红、望江阁等等！差不多都是一种意思。
三楼的左右两边又是分别两个大的包间，一共四个！四楼则是老板的办公区域和服务员的宿舍。
顾跃民原本只是想搞三层酒楼的，但是后来考虑到这样酒楼与周边建筑形成对比看起来会太矮小了，所以就叫了雷师傅他们又加了一层。
“爷爷，您感觉怎么样？”关小关扶着老爷子问道
“气派！孙子，开业的那天你九门提督爷爷要坐这个大包间。”老爷子笑咪呵指着“高山流水”包间说道
三楼的包间是四个字的名字，分别叫做“高山流水、落霞孤鹜、北国风光、塞外黄沙。”
“行！您老想坐哪都成。”顾跃民笑着说道
顾跃民说完脑海中突然出现一句话“蒙多，我想去哪就去哪！”
看完酒楼之后，顾跃民和小关就一起送老爷子返回了四合院，小关接下来的任务就是招聘服务员。
顾跃民这边还得去通知傻柱和南易一趟，茶罢楼这边关小关走后，苏萌和她大舅的金昌盛还没出手，就迎来了乱子。
一个服务员在给顾客倒茶的时候，不小心把茶杯给打翻了，茶水全部撒在了顾客的身上，顾客死活不依。
于是在店里胡搅蛮缠了起来，涛子听闻后急忙下楼劝说一番，奈何那人根本不买账。
涛子也是个倔脾气，三说两说的说不通之后居然和顾客干了起来，其它桌的顾客看到后吓得急忙就跑了，连账都还没结。
厨房的厨师们听到店里打起来了，一个个也拿着家伙事冲了出来，虽然没有动手！但是被打的顾客吓了一跳，一边急忙往外面跑一边大声嚷嚷喊道：
“大家快来看啊！茶罢楼的人殴打顾客了！大家快来瞧啊！这家是个黑店，老板联合员工一起打我啊！”
“狗，狗日的，你，你再敢胡说信不信我打死你。”涛子气极一把抢过厨师手里的锅勺威胁道
那人一看更来劲了，大声喊道：“大家伙看看，这就是一家黑店，以后千万别去他们店吃饭，小心被打！”
金昌盛的老板苏萌大舅刘金明看到这一幕后，笑得合不拢嘴！心想这种人也能开店做生意，打败茶罢楼这不是轻而易举吗？
“还一个月让我关门，我看都不用我出手，这茶罢楼就得关门歇业了。”
接下来的几天里苏萌也给了她大舅出了一个主意，那就是从旅行社找托来增加人流量，苏萌大舅抓住了机会，使得金昌盛天天爆满，从早上到晚上都是如此。
茶罢楼却是门可罗雀，一个顾客都没有！店里厨师和服务员坐在一起愁眉苦脸的吹着牛打屁。
李成涛也是在办公室里毫无办法，急的团团转。
四合院这边，关老爷子的小院子里！爷孙三人一边吃着中午饭一边说着话。
“孙子，三天以后是个好日子！诸事百益！开业的日子就定在那天怎么样？”老爷子喝了一口酒说道
“行，老爷子，我这边都准备妥当了！小关你的服务员呢？培训的如何了？”顾跃民看向关小关问道
小关今天上身打扮是一件暗红色的上衣长袖，下身是一条黑色的休闲裤！齐肩的乌黑秀发散发着浓郁的香味。
“也差不多了，基本都可以上岗了！其它的等到上班之后再让她们慢慢多熟练吧！”小关点着头回答道
顾跃民听后决定的说道：“既然如此，那就按照爷爷的意思，开业就定在三天后！这几天我去通知亲朋好友。”
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