“古……古董书店？”
小李的声音变了调，手里的摄像机镜头剧烈晃动了一下。
他猛地将镜头推到那个黄铜招牌上，给了个大大的特写，语气里满是世界观崩塌的荒诞。
“家人们！家人们看见了吗！古董书店！”
“我们拿着神秘老奶奶的藏宝图，横穿大半个巴黎，来找那道传说中的终极硬核大菜——cassoulet！”
“结果！地址指向了一家书店？”
“这剧本不对啊！”
他转向陈元，表情像是被骗进传销组织的大学生：“哥！咱是不是被那老太太给坑了？她嫌我们昨晚喝汤没给钱，故意耍我们玩呢？”
江语希和丁晓曼也彻底懵了。
她们俩的脑海里，油封鸭和图卢兹香肠还在手拉手跳着康康舞，现实却冷冰冰地甩过来一本《五年高考三年模拟》。
“不会吧……”丁晓曼的小脸瞬间垮掉，“难道‘cassoulet’是哪本绝版孤本的名字？让我们来一场精神上的会餐？”
“我不要精神会餐！”江语希快疯了，抓着陈元的胳膊使劲摇晃，“我要吃肉！我要吃炖得入口即化的豆子和冒油的香肠！”
就连一向淡定的张雪都蹙起了眉头，感觉这事透着一股说不出的诡异。
只有陈元，在最初的讶异之后，神情反而变得极度专注。
他的目光没有停留在招牌上，而是像一台精密的扫描仪，仔细检视着这家书店的每一个细节。
店门紧闭，窗户里一片漆黑，门口积着一层可以写字的薄尘，一副早已停业的萧条模样。
这不像恶作剧。
恶作剧，不会做得这么天衣无缝。
这更像一个……只留给特定人群的谜题。
“眼睛看到的东西，不一定是全部。”
陈元的声音平静，却带着一丝探索的兴奋。
他上前一步，没有去推那扇厚重的木门，而是伸出手，指关节在门框的不同位置轻轻敲击。
“咚，咚，咚。”
是沉闷的实木回响。
他又绕到旁边的窗户，窗台很低，上面摆着几盆早已枯死的植物。
他的手指，在窗台下沿，一块颜色与周围略有差异的砖石上，轻轻拂过。
“师父，你在找什么？”林东满眼好奇地跟了过来。
陈元没说话，只是用眼神示意他自己看。
林东凑近，这才发现那块砖石的边缘缝隙里，干净得不像话，与周围积满尘垢的砖缝形成了鲜明对比。
它……经常被人触碰。
陈元的手指在那块砖上，用一种奇特的节奏，不轻不重地叩击了三下。
“嗒，嗒嗒。”
一长，两短。
做完这个动作，他便退后一步，双臂抱在胸前，安静地凝视着那扇门，仿佛在等待一个必然会到来的回应。
小李和两个女孩看得一头雾水。
“哥，你这是……对暗号呢？”小李压着嗓子问。
“难道是什么神秘组织的接头仪式？”丁晓曼的脑洞已经飞到了《碟中谍》片场。
陈元只是笑了笑，没有解释。
一分钟过去了。
书店里，死寂一片。
两分钟过去了。
依旧没有任何反应。
“完了，白激动了。”小李叹了口气，准备放下摄像机，“家人们，本次寻宝任务，宣告失败。事实证明，天下没有免费的午餐，更没有免费的洋葱汤。”
江语希的肚子恰到好处地“咕”了一声，满脸都写着“我的肉飞走了”的悲伤。
然而，就在所有人都心灰意冷的时候。
“咔哒。”
一声极其轻微的，仿佛是老旧钟表内部齿轮啮合的声响，从那扇深绿色的木门后幽幽传来。
紧接着。
那扇看似被岁月焊死的门，竟无声无息地，向内滑开了一道仅容一人侧身通过的缝隙。
一股混杂着旧纸张、陈年皮革和墨水发酵的古老气味，从门缝里丝丝缕缕地飘了出来。
但在这股属于书店的味道之下，还藏着另一股味道。
一股起初微弱到几乎无法捕捉，却又霸道到不容忽视的，油脂与肉类在时间的温火中，缓慢交融、升华后才能产生的醇厚香气。
在场的所有人，呼吸瞬间停滞。
陈元的嘴角，终于勾起了一抹尽在掌握的微笑。
“走吧。”
他率先侧身，毫不犹豫地融入了门后的黑暗。
门后的世界，与想象中完全不同。
没有书架，没有柜台。
只有一条狭窄、陡峭，通往地下的石质楼梯。
空气中的那股肉香，随着他们一步步往下，变得愈发清晰，愈发浓烈，像一只无形的手，扼住他们的喉咙，将他们往下拽。
楼梯的尽头，是一扇厚重的，如同中世纪酒窖的拱形木门。
陈元推开门。
眼前豁然开朗的景象，让所有人大脑瞬间一片空白。
这里是一个巨大的地下穹顶空间，石砌的墙壁上挂着昏黄的壁灯，空气温暖而干燥。
空间的中央，没有餐桌，而是一个巨大无比，几乎有半人高的砖砌炉灶。
炉灶上没有明火，但在炉灶侧面，却嵌着一排小小的、乌黑的铁铸炉门，像是老式蒸汽火车的锅炉口。
一个满头银发，身形瘦削但脊背挺直的法国老头，正穿着一尘不染的白色厨师服，用一把极长的火钳，小心翼翼地打开了其中一扇炉门。
“轰——”
一股肉眼可见的白色热浪，从炉门里狂野地喷涌而出！
那股之前还只是引诱的肉香，在这一刻，如同引爆了一颗浓缩了无数灵魂的味觉核弹，瞬间侵占了整个地下室的每一寸空间！
烤猪皮的焦香！
油封鸭的油脂香！
图卢兹香肠的烟熏香！
白扁豆炖煮到软烂的清甜豆香！
百里香和月桂叶被热力逼出的草本芬芳！
所有味道，被一种无法言喻的、经过了漫长时间沉淀的醇厚感，完美地糅合成一股毁灭性的力量，粗暴地冲刷着每个人的嗅觉神经！
江语希和丁晓曼的瞳孔，瞬间放大到了极限。
她们甚至感觉不到饿了，因为大脑已经被这股香气冲击到宕机，身体的本能反应完全失控，唾液在口腔中疯狂分泌，胃部不受控制地剧烈痉挛。
“我……我好像闻到了天堂的味道……”丁晓曼灵魂出窍般喃喃自语。
老厨师对门口的呆滞的众人视若无睹，他用火钳，从那个深不见底的炉膛里，稳稳地拖出了一个巨大的、仍在“咕嘟咕嘟”剧烈冒泡的陶土砂锅。
砂锅的表面，覆盖着一层厚厚的、被烤成了诱人深棕色的、布满无数焦脆气泡的硬壳。
那正是cassoulet的灵魂——由豆子里的淀粉、肉类的胶质和油脂，在炉火的炙烤下，反复破壳、重组，最终形成的焦香脆皮！
老厨师拿起一把金属大勺，对着那层完美的脆壳，没有丝毫怜悯地，“咔嚓”一下，凿了下去。
清脆的破碎声，在这安静的地下室里，比任何交响乐都动听。
他将脆壳，连同下面吸饱了肉汁、炖到糜烂的白豆子和藏在其中的大块肉块，一同搅动，然后豪迈地盛进一个巨大的粗陶盘子里。
做完这一切，他才终于抬起头，那双深陷在眼窝里的蓝色眼睛，冷漠地扫向门口这群不速之客，带着一丝被打扰的明显不悦。
他没有问他们是谁，也没有问他们怎么找到这里。
他只是用下巴指了指旁边一张空着的小木桌，用带着浓重法国南部口音的、沙哑的英语，冷冰冰地吐出几个字。
“坐。”
他的目光在众人脸上扫过，最后定格在陈元身上，嘴角扯出一丝嘲讽。
“只剩最后一份了。”
“吃，或者，滚。”
喜欢特厨探店：开局神级味蕾，锤爆黑请大家收藏：(m.bokandushu.com)特厨探店：开局神级味蕾，锤爆黑博看读书更新速度全网最快。