在周围一片羡慕、惊讶甚至有些探究的目光注视下，李震岳却不慌不忙。
他仔细地重新挂好鱼饵，手臂一挥，再次将钓组精准地抛入远处的深水区，然后沉稳地拉紧鱼线，回归到那种人竿合一、专注感知水下动静的状态。
……
当他第三条半斤多的鲫鱼被提出水面时，旁边凑过来两个好奇的钓鱼佬，学着李震岳的样子，在他们附近下了竿。
但他们用的是短竹竿，钓的是近岸浅水，钓了几分钟，感觉水太深，根本够不到鱼窝，只能摇摇头，悻悻地走了。
临走前，他们对李震岳那副能钓远的奇特鱼竿表现出了极大的兴趣，围着问了几句。听到是“自己家做的，花了不少钱和工夫”，两人脸上立刻露出和闫埠贵如出一辙的“不值当”的表情，连连摇头，觉得这家人不会过日子。
李震岳懒得理会，继续专注于自己的“猎鱼”大业。
一上午的时间很快过去。到了该回家吃午饭的时候，李震岳的清点战果：足足七条鱼！ 其中包括一条两斤多重、活力十足的草鱼，两条鳞片完整、肥硕的一斤半大鲫鱼，以及其他几条半斤左右的鲫鱼。
这收获，在周围那些往往只能钓到小鱼或者空军的钓友眼中，堪称“爆护”了！
看着水桶里扑腾的鱼，又感受到周围投来的一些说不清是羡慕还是贪婪的目光（不知是盯着鱼，还是盯上了他那副显眼的鱼竿），李震岳果断决定见好就收。
他直接带着依旧处于亢奋状态的弟弟震川，收拾好东西，打道回府。
回到家，这丰盛的渔获自然引起了轰动。老妈肖二丫和老爸李铁看着那半桶活蹦乱跳的鱼，高兴坏了。
连原本因为早上被“丢下”而有点小情绪的小妹李玉梅，看到这么多鱼，也立刻忘了不快，拍着小手围着水桶转，嘴里不停地喊着：“鱼！大鱼！”
“大儿，这……这些真是你钓的？”肖二丫还是有些难以置信。
旁边的李震川立刻挺起小胸脯，抢着插话，语气里充满了对哥哥的崇拜：“都是哥哥钓的！就哥哥钓的最多！旁边那些大人都不行！哥哥最厉害了！”
李铁拿起那条两斤的草鱼掂量了一下，脸上是藏不住的笑意和自豪：“好家伙！就这几条鱼，拿到市场上，就值回咱们做这鱼竿花的那点钱了！这东西，做得值！”
“爸，这鱼竿得好好保养，不然用不长。”李震岳说着，找来干抹布，仔细地擦拭掉竹竿和八卦轮上的水渍、汗渍。
然后拿出早就准备好的一小盒黄油，用细棍蘸着，小心地涂抹在每一个黄铜导线环和轴承转动部位，防止生锈，保持顺滑。
保养完毕的鱼竿，被他郑重地放在了衣柜顶上，那里干燥，小孩也够不着。
“妈，这鱼竿，咱家谁也不借。”李震岳特意强调，然后又严肃地看向弟弟，“还有震川，记住，没有我带着，你绝对不准自己偷偷跑去钓鱼！听见没？”
肖二丫和李铁也立刻附和：“对！震川，听到你哥说的没？到十二岁之前，不准你自己去水边！”
“你要是敢偷偷去，你就准备挨揍，全家人都揍你！”李铁板起脸补充。
李震川缩了缩脖子，乖乖答应：“知道了，爸，妈，哥。”
看着满桶的鱼，肖二丫开始发愁：“孩子他爸，这么多鱼，一顿也吃不完啊，怎么办？”
没等李铁回答，李震岳就抢先说了起来，眼睛里闪着光，已经开始规划美味：“妈，这还不好办？小的鲫鱼，熬汤最鲜了，汤色奶白，给小妹补身体。大的草鱼和鲫鱼，咱们做红烧，酱汁浓郁，鱼肉入味，下饭最香了！”
看着水桶里活蹦乱跳的鱼，李铁沉吟了一下，说道：“这两条最大的（指那一斤半的鲫鱼和两斤的草鱼），我收拾一下，拿过去送给我们车间主任。”
在这个年代，这样体面的礼物是维系人际关系的重要方式。
他挑出两条鱼，用麻绳穿过鱼鳃系好。
“好吧。”肖二丫理解地点点头。
李震岳也没意见，反正剩下的鱼也够一家人美餐一顿了。
李铁提着鱼出门了。
李震岳则指挥弟弟：“震川，别光看着，去打盆水来！”他自己则挽起袖子，准备处理剩下的鱼。
肖二丫见状连忙说：“我来杀鱼吧，你别沾手了。”
“妈，我来，您看着就行，我教您怎么处理更好吃。”李震岳抢过母亲手里的刀，动作麻利地开始收拾。
只见他熟练地用刀背刮去鱼鳞，剖开鱼腹，手法干净利落。
他一边处理，一边给母亲讲解：“妈，您看，这个鱼鳃一定要抠干净，不能吃，是最腥的地方。还有，鱼肚子里的血要放干净，贴着脊骨这些黑色的膜也得刮掉，都是腥味的来源。”处理到大一点的鱼时，他还在鱼身两面均匀地划上几道深至鱼骨的口子，“这样横着拉几刀，烧的时候更容易入味。”
“还有，”他继续传授着来自后世的美食经验，“烧锅热水，不要太开，七八十度就行，把鱼稍微烫一下，能有效去腥，还能让鱼皮在煎的时候不容易破。**”
轮到烹饪了，李震岳更是亲自上手指挥。
熬鲫鱼汤时，他坚持：“鱼汤要想奶白，鱼一定要先下油锅两面煎到金黄，然后用锅铲把鱼稍微捣碎一点，再冲入滚开的开水！记住，一定是热水！大火滚一会儿，汤就白了。最后出锅前再撒葱花，香味才足。”
做红烧鱼时，他又提醒：“家里要是有白酒，烹一点进去，比料酒去腥效果更好。就是……咱们家油太少了，不然煎得更透些会更好吃。”
李铁送礼回来，一进院子就闻到一股诱人的香气，惊讶道：“哟，饭这么快就做好了？”
“都是你家大儿动手做的鱼！非说他的法子做出来好吃！”肖二丫笑着指向厨房。
“是吗？”李铁有些意外地看着大儿子。
“别问了，快洗手准备吃饭！”肖二丫催促道。
饭菜上桌。那盆鲫鱼汤果然色泽奶白，像兑了牛奶一样，香气扑鼻。那盘红烧草鱼，酱汁浓郁，鱼肉微露，看着就让人食指大动。
这顿晚饭，李家吃得格外香甜。小妹李玉梅和小弟李震川，捧着碗小口喝着鲜美的鱼汤，那双眼睛里，仿佛都闪着满足和幸福的光。
连李铁和肖二丫，都比平时多吃了半个窝头，脸上的笑容就没断过。
李震岳看着家人满足的表情，品尝着自己亲手钓获、亲手烹制的鱼肉，心里涌起一股巨大的成就感和暖流。
这无疑是他穿越到这个时代后，度过的最为完美、最充满希望的一天。
鲜美的鲫鱼汤，酱香的红烧草鱼已经下肚。
那么，酸辣开胃、鱼肉嫩滑的酸菜鱼，距离这个家庭的餐桌，还会远吗？
这个念头，如同一颗种子，在他心中悄然发芽。
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