第0217章：面试
活了两世的林东航从未亲自经手过生意，直到这一世真正尝试，才明白其中的艰难。
超市的设计图林东航已经看了，非常的满意，于是就开始启动内部的装修，装修公司是桂五伦介绍的一家名家明阳的公司，最终报价是二百万。
对这个价格，林东航斟酌之后，没有异议。很快签订了合同，装修的队伍入场。
可是开一家大型的综合超市，远不止装修这么简单。
不说别的，光是各类证照的申办审批、工商注册、供货渠道、员工招聘、管理体系搭建……每一桩每一件都足以让人焦头烂额。
有钱？呵呵呵，这不是光有钱就能轻易摆平的事。
仅是那一长串需要办理的证件，就让林东航一个头两个大。
营业执照、组织机构代码证、税务登记证、卫生许可证、食品流通许可证、烟草零售经营许可证……望着那密密麻麻的申请清单，林东航彻底打消了事必躬亲的念头。
重生了，有钱了，是享受的，不是当牛马的。
明阳公司方面承诺保证两个月内完成装修，林东航计算了一下时间，通风散味之后，进货，招聘员工，培训上岗，预计明年春节前后就能开业。
小半年的时间，林东航怎么可能粘在这个超市上面，单凭他自己，根本玩不转一个大型综合超市。
他没有过多犹豫，当机立断：必须找一位职业经理人，帮自己打点这一切。最好是能从那些大型连锁超市里，挖来几位有经验的管理层。
所以，几天前林东航从招聘网上发出了招聘信息。
只不过林东航对此的信心不是很足。
不过挖人谈何容易，不光是钱的问题，若没有良好的发展前景，有头脑的管理者也不会轻易跳槽。
毕竟油城市是一个四五线的小城市。招来金凤凰的难度不是一般的大。
只不过昨天他惊讶的发现，自己的邮箱里居然有一份应聘的邮件。
“张传涛，男，32岁，现任省城市银座3店副总经理……”
林东航的心里充满怀疑：“他一个全国知名零售企业的省会城市副总，会愿意跳槽到一个小小的地级市的私人超市当总经理？是我看错了，还是他发错了？”
连看了几遍，确认自己没看错。
倘若对方今年50左右，林东航尚能理解。年纪偏大，职位仅是部门副手，上升空间有限，自己开出的价码有吸引力，他们感兴趣并不意外。
可张传涛才三十出头，就已位居省城银座的副总，假以时日，晋升区域总裁也并非不可能。这样的人，怎么会看上一个小小的私人超市老总之位？
即便人家真愿意来，年薪该开多少？
林东航不敢想。别到最后反倒像是自己给人家打工，这绝非他愿。
况且，他目前只是单店经营，并非连锁规模，用这等高端人才，确实有些大材小用。
不过林东航还是联系了对方。
没想到的是对方居然就在油城。
于是就确定了在心悦咖啡见面。
……
张传涛走进咖啡店的瞬间，让林东航眼前微亮。
这位面试者看起来非常年轻，大约三十三、四岁的模样，身高约一米八一，身材匀称挺拔，穿着一套剪裁合体的深灰色西装，白衬衫一尘不染，打着一条简洁的深色领带。
他鼻梁上架着一副无框眼镜，镜片后的眼神清澈而沉稳，整个人透出一股浓重的书卷气和干练的学者气质，与他应聘的零售业高管职位形成了某种有趣的反差，却又奇异地融合出一种沉稳可靠的感觉。
“林总，您好。我是张传涛。”他声音温和，语速平稳，不卑不亢地递上简历，动作从容。
林东航请他坐下，快速浏览简历。履历干净、上升轨迹清晰，属于典型的少壮派专业人才。
“张先生，很年轻啊。请简单介绍一下你自己，以及为什么对这份工作感兴趣。”林东航按部就班地开始提问，心中对这位气质独特的候选人多了几分兴趣。
张传涛的自我介绍条理清晰，言简意赅。他着重谈了自己在零售系统优化、供应链管理和消费者行为研究方面的见解，语气平和，但透着自信。
谈到离职原因，他也很坦诚：“家庭原因，负债百万。”
当林东航问及他对超市这个新项目的看法和经营思路时，张传涛的回答让林东航有些意外。
他没有夸夸其谈，反而先进行了冷静的风险分析：
“林总，恕我直言。油城零售市场格局相对稳定，新进入者面临挑战。2千平米的生鲜超市，投资大，培育期长，短期内盈利压力会很大。如果目标是快速变现或者单纯靠资本碾压，恐怕会事倍功半。”
他推了推眼镜，目光坦诚地看着林东航：“我认为，新超市的成功，关键在于差异化定位和精细化运营。必须放弃单纯追求SKU数量或者低价策略，而是要聚焦生鲜和食品的核心品类，建立直采优势，严控品质，优化体验。这需要耐心和持续投入，是对经营者战略定力的考验。如果林总您认同这种‘慢就是快’的理念，我想我们会更有共同语言。”
这番话，冷静、客观，甚至有些“泼冷水”，完全不像一个急切想得到工作的求职者。但恰恰是这种基于理性分析的坦诚，让林东航感受到了他身上的学者般的严谨和务实。
林东航决定深入试探，问了一个具体操作问题：“张先生，假设我们的水产区每天有鲜活品损耗，你有什么具体的管理办法？”
张传涛几乎不假思索，流畅应答，思路极具系统性：“这个问题涉及供应链协同和门店运营精细化。
首先，预测与订货：利用历史数据和大天气预测，建立更精准的订货模型，从源头减少冗余。
其次，过程监控与预警：建立店内养殖环境实时监控和鲜活度预警机制，员工按标准流程巡检，提前处理活力下降的商品。
第三，损耗处理与价值挖掘：建立分级处理标准，品质尚可的及时折价或定向处理（如员工食堂、合作餐饮），绝不触碰食品安全底线。
同时，分析损耗数据，反向优化采购和存储标准。最后，绩效考核：将损耗率与相关团队（采购、营运）的KpI强关联。”
他的回答不仅全面，更体现了数据驱动和流程优化的现代管理思维，这让林东航非常欣赏。
随后的讨论中，无论是谈到特色农产品开发、会员忠诚度体系构建，还是应对对手的竞争，张传涛都能从消费者洞察和运营效率角度提出切实可行的思路，逻辑严密，显示出深厚的专业功底和一种不浮躁、着眼于长期价值的特质。
林东航意识到，张传涛这种兼具学者般的研究分析能力和职业经理人的务实作风，正是将超市做成“品质标杆”和“长效基地”所急需的。他的理念与自己的长远规划高度契合。
面试接近尾声，林东航心中已有了决断。他需要的是能共同打造事业的合伙人。
林东航身体微微前倾，目光锐利而真诚：“张先生，你的专业素养和经营理念，我非常欣赏。我做这家超市，目标就是打造一个值得信赖的长效品牌，这需要时间和专业的人。所以，我正式邀请你出任总经理。”
他停顿一下，抛出了重磅筹码：“除了有竞争力的年薪，我将授予你干股分红权——超市年度净利润的5%作为你的绩效分红。未来达到预期目标，可考虑转化为正式股权。我希望你能作为合伙人，而不仅仅是管理者，来共同经营这份事业。”
这番话让一直保持沉稳的张传涛也露出了明显的动容。33岁的他，深知这种激励的罕见和背后的信任。这远超出了普通职业经理人的范畴，是真正的事业邀约。
他深吸一口气，压下激动，镜片后的目光变得无比坚定：“林总，非常感谢您的认可和信任！这份邀约意义重大。我接受这个挑战，必定全力以赴，将超市打造成符合您期望的标杆项目，不辜负这份信任！”
“好！”林东航伸出手，与张传涛用力一握，“张总，欢迎加入！期待我们合作成功！”
面试结束，张传涛离开时，背影挺拔，步伐沉稳中带着一丝昂扬。
林东航站在窗边，嘴角露出满意的笑容。
这个年轻却沉稳、兼具学者深度与职业素养的伙伴，让他对超市项目的未来充满了更多信心。
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