美食:从摆摊赚生活费开始

无敌阿莹

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第11章 铁板鱿鱼摊主:真香!

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李清连忙出声打断:“不行啊,太多了。”

“为什么不行?”

“怎么中午就卖给陈老头。”

“对呀,怎么不卖给我们。”

几位大爷都是急性子,纷纷叫喊起来。

李清见状就知道几人误会了赶紧出言解释:“今天准备的牛肉可能不太够,剩下的可能就只有七八斤了,也就只够每人一两斤的。”

解释完,李清也是松了一口气,这几位老爷子脾气可不好,没准给他拆了。

“那给我们都先来个一斤吧,明天多做点呗。”

听到李清的解释几位大爷也没那么激动了。

还是陈爷爷见到有点吓到李清了,上前说道。

“好的好的。”

李清果断答应下来,回到厨房开始把牛肉一一装到保鲜袋里面。

一共是五个人,一人一斤装完以后,锅里面就只剩下两块牛肉了。

李清想着一会给白天送货的老板打个电话,帮忙跑个腿买个二三十斤牛腱子肉过来。

将装好的卤牛肉一一递给几人,也收下他们递过来的钱,陈爷爷还把中午的钱也一起给了。

总共是5人一人一斤,再加上陈爷爷中午两斤的钱一共是560块,牛肉一斤四十多,一斤大概赚了三十多四十块,那也就是收入250。

虽然数字不太好,但毕竟是赚钱了,李清现在还是很差这250块钱的,并且离自己的目标更近了。

“明天一定要多做点啊。”

“对啊对啊,明天还会来买的,这么好吃的牛肉少吃一顿都是亏了。”

“今天我孙子也回来了,明天一定要多准备点,他肯定也喜欢吃。”

“那肯定,这么香的卤牛肉不喜欢吃肯定是嘴出问题了。”

“好的好的,一定多做点,今晚就煮上。”

见到几位大爷聊着天,还不忘记叮嘱自己明天多做准备点,李清也是答应着。

等都离开了,李清先给早上送货老板打了个电话要了30斤牛腱子和一些家里不够的香料,到了给钱,便是继续开始准备晚上摆摊。

两个半小时后,李清终于也是把所有的东西都准备齐全。

中间老板也是把牛肉送到,不过现在没有时间,等晚上摆摊回来再来处理牛肉。

三人简单的吃了些,晚上摆摊的菜包子,凉面,卤牛肉,凉拌鸡丝,虽然吃了好几次了,张远还是一碗接着一碗吃了个饱,要不是实在是吃不下了多少得再来个几碗。

林欣悦就相对好多了,不过也是比平时吃的多得多。

三人收拾好东西来到夜市里的老位置,一一将东西都搬下来放好。

林欣悦在小黑板上写上今天的菜单,李清则是放下炉子把包子给蒸上。

等全部都弄好已经有客人在摊位面前等着了,见道李清过来赶紧说道道:“给我来两份鸡丝凉面。”

旁边铁板鱿鱼摊位老板看着今天刚刚过来,现在还没几个人,也赶紧过来要了一份鸡丝凉面。

要是等一会儿人多了就不好买了,而且还怕有人过来买铁板鱿鱼。

隔壁这个小摊才来了两天,卖的这么好,就在他眼皮子底下,他也实在是好奇这卖的凉面到底有多好吃。

李清看到是隔壁铁板鱿鱼摊位的老板,也是笑着推荐道:“今天一会儿还有菜包子要不要也尝尝。”

毕竟还有系统两千个包子的任务呢。

“那行,也来两个吧。”

铁板鱿鱼摊位老板看了看李清身旁蒸上的大蒸笼,虽然也奇怪怎么有人来夜市卖包子。

“好的,16块,很快的几分钟就好了,一会儿给你拿过去。”

李清手上做着上一个客人的凉面,一边跟着老板说道。

铁板鱿鱼摊老板点点头,看了一下应该还需要几分钟,就先回到了自己的摊位。

终于能吃上了,这两天一直闻着味道,真是太香了,一直没吃上。

__

差不多时间,夜市的人也渐渐多啊起来了,不少人直奔这李清的摊位而来。

“今天来的应该算早吧,希望人不要太多,晚饭还没吃呢。”

姗姗来迟的唐云云赶紧向着摊位走去。

看到只有几个人在排队,也是松了一口气,就怕人多起来自己根本吃不上饭。

今天闺蜜还在加班,让自己给她带上两份,看在是好闺蜜的份上就接下了这个艰巨的任务。

“快点不然人就多了。”

“今天还有菜包子诶,应该也很好吃吧。”

就在唐云云排队没一会儿,旁边不少人主注意到了这个摊位,也都围了过来打算尝尝味道。

瞬间队伍就增加了好多人。

唐云云再次庆幸自己来的巧,再稍微迟一点就得排到这么后面了,闺蜜可能要饿死在公司了。

“这。今天的人恐怕比昨天还要多啊,这生意真是好啊。”

旁边的铁板鱿鱼摊老板也是拿到了点的凉面和包子,见到突然之间出来这么多人也是十分震惊,也同样庆幸这个摊位在自己隔壁,这不是近水楼台先得月。

心里美滋滋的想着突然就被入口的凉面给定住了,又不停地吃起来。

怎么会这么好吃!

这不就是普通的面条吗!

我的铁板鱿鱼也没这么香啊!

铁板鱿鱼摊老板也才二十多岁,即使出去小朋友都喊自己叔叔了,但其实毕业也就没几年,找工作各种不顺利,干脆出来摆个摊,反正怎么样都能养活自己。

没想到摆摊赚的比他之前天天在公司当牛马还多。

现在他更是庆幸自己在这里摆摊,想想以后每天都能吃上这种美味就开始兴奋起来。

不过很快凉面就吃完了,当他的筷子没有夹到东西的时候就感觉不妙。

他还没有吃饱啊!

抬头看了看旁边的摊位,悬着的心彻底死去,队伍感觉长长的都见不到头,而且还分成了两条队伍。

这么多人,今天应该是吃不上了。

就在打算将袋子丢掉的时候,看到了自己还有两个菜包子。

这包子大大的,圆圆的,上面有着一个个整齐地褶子,十分精致可爱,味道肯定也不会差到哪里去的。

现在胃口正是好的时候,拿起来就是一大口。

“嗯!”

包子稍微放了一会儿,已经不是很烫了,一口下去就吃到了里面的馅料,小青菜加上香菇的香味就疯狂扩散开来,让刚刚吃完凉面正活跃的味蕾再次得到了满足。

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