有风的地方:风吹云苗

木头阿诚

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第33章 晓春的瓶颈

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白蔓君腰间那枚隐痛的“图钉”,在夜深人静翻身时依旧顽固地彰显存在感。她小心地调整姿势,尽量不惊动身旁熟睡的果果,目光却不由自主地飘向窗外。月光下,村东头那片新规划的合作社加工坊工地轮廓初显,搅拌机早已沉寂,但白日里喧嚣的噪音似乎还残留在耳膜里。那里,是云苗村未来的希望,也是此刻压在晓春肩头,让她几乎喘不过气的巨石。

合作社的“盘子”,在谢之遥的蓝图和各方资源的推动下,以远超预期的速度膨胀着。最初只是收购村民的时令蔬果、手工乳扇、雕梅,统一包装贴牌。如今,业务触角疯狂延伸:新增的果酱、果干生产线刚调试完,第一批订单就压了下来;与省城连锁超市签订的“云苗风物”专柜供货合同,对品控、包装规格、配送时效提出了近乎严苛的要求;刚谈妥的线上文旅平台合作,要求开发定制化的“云苗故事”伴手礼盒,需要整合至少五家以上手艺人产品,统一设计、统一供应链;甚至还有几家外地企业看中了云苗的环境,想将小型团建活动落地,对接协调的担子也落在了合作社头上。

晓春的办公桌,早已被淹没在各种单据、报表、合同、样品和待处理的文件山里。她的手机像上了发条,从清晨响到深夜:

“晓春!果酱线那边说标签机卡住了!今天要发的货怎么办?”

“许家坝的李阿公又送来三百斤青梅,说好的收购价不是这个数啊!他非说是上次谢总亲口答应的!”

“超市那边质检报告打回来了!说菌落总数超标!可我们明明是按新流程做的!”

“物流公司的车晚点了!说路上堵,下午才能到!可超市收货窗口下午四点就关了!”

“晓春姐!线上平台催‘故事礼盒’的设计方案和样品!最晚明天中午必须给!还有三家手艺人的供货协议没签下来呢!”

每一个电话都像一道催命符。晓春感觉自己像个高速旋转的陀螺,被无数根鞭子抽打着,停不下来,也看不清方向。她曾经引以为傲的麻利和细致,在如此庞杂、专业且容错率极低的系统性运营面前,显得杯水车薪。她不懂现代食品生产的hAccp体系具体如何落地执行,面对物流公司的霸王条款和突发状况束手无策,对复杂的合同条款看得头晕眼花,更遑论去协调那些各有脾气、对现代商业规则一知半解的手艺人了。力不从心的感觉,像冰冷的藤蔓,缠绕着她的四肢百骸。

冲突,在疲惫和压力中悄然滋生。

1.品控危机后的复盘会。

果酱菌落超标事件,虽然紧急召回产品并赔付了违约金,但损失和信誉影响已造成。会议室内气氛凝重。

谢之遥指着投影上的流程节点图,语气严肃:“这次事故,根源在于品控流程执行不严格!新设备是到位了,但人员操作培训没跟上!抽检频次也不够!晓春,你是生产负责人,必须把品控这根弦给我绷到最紧!每个环节的责任人签字确认制度,必须严格执行!不能有丝毫马虎!”

晓春熬了几个通宵处理善后,眼底布满血丝,闻言一股委屈和火气直冲头顶:“绷紧?我怎么绷?我就一个人!品控员老杨要盯两条线,还要管原料初检!新来的小赵对设备还不熟!你定的那个抽检频次,按现在的人手根本做不到!光签字确认有什么用?流程是死的,人是活的!老杨能保证每锅都盯得死死的吗?小赵能保证每个参数都记对吗?出了问题就知道追责,人手和培训跟不上,责任怎么落得下去?!” 她的声音因为激动而微微发颤,带着连日积累的怨气。

谢之遥眉头紧锁:“人手不够可以招!培训不到位可以加强!但这不是放松标准的理由!合作社现在对接的是大超市、大平台!一个批次出问题,砸的是整个‘云苗’的牌子!我们输不起!” 他追求的是标准化、流程化、可复制化的高效运作,容不得半点含糊。

“牌子牌子!你就知道牌子!”晓春脱口而出,眼圈发红,“可合作社里干活的都是活生生的人!是村里的叔伯婶子!不是机器!他们跟不上你那么快的步子,你懂不懂?!” 她更看重的是实际操作的可行性和人情温度,认为谢之遥过于理想化,不接地气。两人之间的空气瞬间凝固,理念的碰撞火花四溅。

2.物流困局。

与超市合作最大的痛点在于物流。原合作的小物流公司运力不足、时效不稳定,且坐地起价。晓春考察了几家专业冷链物流公司,报价虽高,但服务规范、时效有保障。她拿着方案找到谢之遥。

“谢总,必须换这家‘捷运冷链’!贵是贵点,但省心!超市那边再也经不起延迟了!”

谢之遥看着报价单,摇头:“成本太高了!这笔费用摊下去,我们合作社的利润空间会被压得很薄。再跟原来的‘顺达’谈谈,施加点压力,让他们签个补充协议,保证时效和赔偿条款!”

“谈?我嘴皮子都磨破了!”晓春急了,“‘顺达’什么德行你还不知道?王老板就一滚刀肉!合同在他眼里就是擦屁股纸!上次延迟,扯皮扯了三天才赔了一点钱,还不够我们赔超市的违约金!跟他谈保障?对牛弹琴!” 她主张快刀斩乱麻,用成本换效率和确定性。

谢之遥却坚持要“降本增效”,试图在现有框架内寻求最优解:“再想想办法!压压价,或者找找有没有规模小点但靠谱的新公司?合作社刚起步,每一分钱都要花在刀刃上!”

“刀刃?刀刃都快卷了!”晓春气得把方案拍在桌上,“等你找到‘最优解’,超市的合同都黄了!到时候损失更大!” 一个追求效率优先,一个执着于成本控制,僵持不下。

3.手艺人的“任性”。

为了赶制“故事礼盒”样品,晓春好不容易说服了扎染的杨阿婆、做木雕小件的夏夏、编竹器的老篾匠等几位手艺人参与。到了约定交样品和签供货协议的日子,夏夏按时来了,杨阿婆却托人带话说染缸出了一点小问题,要晚两天;老篾匠直接没露面,电话也不接。晓春急得团团转,线上平台负责对接的小姑娘已经在催命了。

她焦头烂额地找到谢之遥:“你看看!这就是你想要的整合!各有各的脾气,各有各的节奏!杨阿婆那边说是小问题,谁知道要拖多久?老篾匠更是不靠谱!平台那边只认死线!我拿什么给人家?”

谢之遥正对着电脑处理邮件,头也没抬:“晓春,你要理解。手艺人有手艺人的创作规律,不能像流水线那样催。跟平台那边解释一下,争取宽限两天。杨阿婆那边我让红豆去看看。老篾匠…再联系联系,不行就先换备选。”

“理解?谁理解我?”晓春的声音带着浓重的疲惫和一丝哽咽,“平台会理解吗?超市会理解吗?合同上的白纸黑字会理解吗?谢之遥,合作社不是过家家!是要真金白银、按合同办事的!你这样一味迁就,只会让事情越来越拖沓,越来越失控!” 她认为谢之遥对“人情”和“传统”的过度维护,损害了商业契约的严肃性和效率。谢之遥则觉得晓春过于急躁,缺乏对传统工艺和个体差异的包容与变通。

压垮骆驼的最后一根稻草,是“青梅收购风波”的升级版。许家坝的李阿公联合了附近几个村子的十几户果农,拉着满满几三轮车的青梅,堵在了合作社加工坊门口,情绪激动。

“谢总!晓春经理!你们说话要算话!当初说好按这个价收的!现在怎么又压价?欺负我们老农民不懂是不是?”

“就是!我们辛辛苦苦种了一年,就指着这点收入!你们合作社不能店大欺客!”

“今天不给个说法,我们就不走了!”

晓春头大如斗。收购价明明是村企统一制定的,合同也签了。问题出在李阿公送来的这批青梅,个头小、品相差,按合同里的分级标准,只能归入次级,价格自然低。可李阿公咬死是谢之遥当初口头承诺过“统货统价”。她翻出合同条款解释,老人们根本不听,只认“谢总说过”。场面混乱,引来村民围观,指指点点。

谢之遥闻讯赶来处理。他没有直接驳斥李阿公,而是先安抚老人情绪,递烟倒水,然后仔细查看了青梅,最后拍板:“李阿公,还有各位叔伯,别急。这批果子呢,确实小了点。这样,合作社吃点亏,按中等级的价格收!差价从我个人的项目补贴里扣!大家伙儿种果不易,不能让大家寒了心!”

老人们这才平息下来,千恩万谢地走了。危机暂时解除。

然而,晓春站在一旁,看着谢之遥“挥霍”着村企的规则和利益去填补人情窟窿,看着他为了平息事端轻易推翻自己据理力争的合同条款,一股巨大的无力感和愤怒直冲头顶!她为建立规范付出的所有努力,在谢之遥的“人情牌”面前,显得如此可笑和脆弱。

回到办公室,看着桌上堆积如山的待办事项——超市的补货订单、物流公司的催款单、平台发来的样品修改意见、新招的品控员培训计划…… 晓春再也支撑不住。她猛地拉开抽屉,想找支笔,却带翻了桌角一摞刚整理好的、等待签批的报销单据。纸张像雪片一样散落一地。更糟的是,放在单据最上面的一个刚收上来的、装着杨阿婆扎染小样和布料的陶罐,“哐当”一声掉在地上,摔得粉碎!靛蓝色的染液泼溅开来,瞬间浸染了散落的白纸,也染脏了她新换的裤脚。

看着满地狼藉的碎片、污渍和混乱的纸张,晓春呆呆地站在原地。连日来的高压、委屈、不被理解的愤怒、以及此刻这突如其来的、象征着一切努力都化为泡影的狼藉,如同决堤的洪水,瞬间冲垮了她所有的防线。她靠着冰冷的墙壁,身体无力地滑坐下去,终于再也忍不住,将脸深深埋进膝盖,压抑了许久的呜咽声,在空旷的办公室里低低地回荡开来,充满了疲惫、迷茫和无尽的挫败感。

瓶颈,从未如此清晰地横亘在她面前。不是能力不足的羞愧,而是明明拼尽全力,却发现自己坚持的规则与方向,在现实复杂的人情与领导者摇摆的理念夹击下,处处碰壁,寸步难行。合作社这艘刚刚启航、承载着无数人希望的船,正驶入一片布满暗礁和逆流的陌生海域,而她这个掌舵人之一,却感到前所未有的迷失。白蔓君腰间的伤是外显的痛,而晓春心里的迷茫与撕裂,是更深沉、更难以言说的内伤。云苗村的发展之路,在斩断流量的荆棘后,又陷入了管理与人情的泥沼,每一步都沉重而艰难。

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