征求谷寿天爷孙俩意见,商量好三天后搞个庆典仪式。
筹备工作全部交给谷莺玲操作,刘强乐的清闲,这段时间,他要准备食材,试验黄焖鸡盖饭口味。
需要联系最近超市提供黄焖鸡、配菜、调料,每天成批量需要五十斤三黄鸡新鲜鸡腿,每天下午三点钟,他准时到超市去取。
本来想着让超市送到酒店,但他转念一想,不行,他要放进空间,让食材吸取足够多的灵气。
他去医院的路上就有一家大超市,他决定下午去医院的时候去问问。
刘强已经做出决定,打卤面暂时不能撤,三天后双管齐下,打卤面降为100碗,黄焖鸡上100碗。
等到升为炼气三级,再扩大一平米,黄焖鸡的量再增加100碗,打卤面始终保持100碗的水平。
三天以后正式营业时,打卤面数量降了,价格上涨到300元每碗,与黄焖鸡盖饭价格一样。
物以稀为贵,这样上涨100元也不算过分。
刘强打着自己的小九九,一副小人得财的样子,今天他决定放手试试,看田虎做面的速度和水平,能不能让顾客满意。
正式上黄焖鸡盖饭时,他没时间做打卤面,全靠他一人掌勺。
刘强来到后厨,把上黄焖鸡盖饭的事给两人说了一下,这两人眼睛同时睁大。
张虎打趣道,“小刘子,你这速度可够快的了,打卤面我还没学会,你这又上线新品种,兄弟对你只有一个大写的‘服’字。”
田虎也有些吃惊说道,“刘老板,你这更新迭代速度够快的了,咱们认识的时候,你摆地摊卖“圆梦烧饼”,一炮而红。
随后是卖打卤面,可以说圈了很多铁粉,我跟你不到二个月,这又上黄焖鸡盖饭,这让我由衷的佩服你。”
刘强笑笑说,“咱们都是好兄弟,客套话不必说了,但有一条可以肯定的说,咱们兄弟‘有福同享有难同当’,好好跟着他干,他自不会亏待兄弟们。”
张虎一拍胸脯大声说,“小刘子,你这话说的好,俺爱听,冲你这句话‘上刀山下火海’,兄弟不带皱眉头的。”
刘强摆摆手说,“没这么严重,哥带你们走正道,堂堂正正挣钱。”
说完这话,三人哈哈大笑,人的情谊在朋友多的地方是会慢慢增加的。
随后刘强正色道,“三天后,新品正式上线,打卤面每天限量100碗,这块就交给你俩,他全力做好黄焖鸡盖饭。
这两天时间,你俩都要用心学,尤其是张虎。
从现在起田虎主勺,张虎辅助,他在旁边把关。”
“没问题,今天看我的,张虎手脚稍微放快点,有时间过来多看看。”
田虎精神大振的冲张虎喊了一声,他挽起袖子,全身心投入做面里。
刘强一盯就盯了三个多小时,唾沫星子没少喷,但效果也是显而易见的。
随着熟练度增加,田虎做面由慢到快,刘强在关键部位多次强调,田虎逐渐掌握,错误越来越少,直到下午三点多钟,打发走了所有客户。
这三人都满头大汗,虚脱的坐在椅子上,快速喘着气。
刘强抹了一把额头上的汗,拍了拍田虎和张虎,竖起大拇指,“你俩都是好样的,配合默契,把打卤面交的你俩,他算放心了。”
刘强休息了几分钟,起身给大家伙做手工小揪面,做好后,示意他俩端出去一起吃饭。
所有人围在一张圆桌上吃饭,刘强把要上新品的事给大家伙又说了一遍。
王小山一竖大拇指,“商界精英非强子莫属,请接受兄弟拜伏。”
说着他做了一个滑稽的动作,引着众人捧腹大笑。
孙祥文老成持重的说道,“此事牵扯众广,最好能给股东们打声招呼。”
刘强赞成的说道,“孙哥想的周到,早晨已跟股东们汇报了此事,股东们一致决定三天后搞个开业庆典。”
“哦!那就好,你吩咐一下,还有什么需要准备的?”
“具体筹备不用咱们操心,但有二件事要说一下,一件事,你侄子什么时候能来报道?
另一件事,吃完饭你跟他去趟就近的超市,找老板谈谈食材的事。”
孙祥文接道,“我说了你的事迹,他崇拜的不得了,电话里说了,愿意跟着你干,他买了明天一大早的航班,中午赶回来报道。
刘老板说的最近超市是鹏辉超市,里面有个店长他熟悉,一会儿咱们过去找她。”
“太好了,有熟人好办事。”刘强高兴的说道。
姐妹花用欣赏的眼光看刘强,心里面暗暗佩服,“这才是真男人,会经商、会挣钱、会武功、会来事,找男人就要这样的,钻石王老五。”
刘强不知道,姐妹花给他送了好多好多小星星,这要让刘天明看到小兰这样,非得自闭了,张虎看到小花这样,就有这种感觉了。
一会儿,大家吃完饭,孙祥文吩咐了王小山、姐妹花几句,就跟着刘强去超市了。
进了超市,孙祥文问了收银员店长的位置,随着收银员指向,俩人来到店长办公室。
办公室是坐着三位美女,孙祥文先前一步敲了几下门,里面的三人抬起头。
孙祥文看到文店长坐在最里面,他开口道:“文店长,我和我们老板一起过来,想跟你谈谈从你这进货的事情,你看现在方便吗?”
文店长闻言立马站起来,“孙经理,好久没见你了,我现在方便,请二位跟我到里面间谈话。”
文店长做了一个请的手势,两人跟着走了过去。
文店长坐到里间办公椅上,他俩人坐在对面沙发上。
一会儿,有人进来放了三杯茶,文店长开口道,“孙经理,你刚才说要进货,不知道进什么货?”
孙经理笑道,“是我们餐厅要上黄焖鸡盖饭,想从咱们超市进三黄鸡鸡腿,大概每天需要五十斤,还有配菜、调料、辅料一并从超市进货,你看可以提供吗?”
文店长考虑了一下说道,“三黄鸡,我们每次也进一些,但量不大,你们每天要五十斤,问题不大。
咱们要签个协议,生鲜订了退不了,砸在我们手里就赔钱了!”
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