厨房吊柜上堆杂物，清空洁净助火气
（厨房里的抽油烟机“嗡嗡”转着，林嫂却对着灶台发愣。炒锅里的青菜已经蔫了，她才想起没放盐，伸手去够吊柜里的盐罐，指尖却撞翻了个旧瓷碗。“哐当”一声，碗底磕在灶台上，裂纹像条小蛇爬开，惊得她手一抖，盐罐差点脱手。）
林嫂属鼠，子水命，自打三年前搬进这房子，就总觉得厨房憋着股气。吊柜顶层堆着结婚时的旧砂锅、孩子用坏的辅食碗、还有半箱没开封的一次性纸杯，摞得比吊柜门还高，每次开柜门都得先提防着东西掉下来。最近她总说腰酸，炒个菜像搬了趟砖，丈夫打趣她：“你不是做饭，是跟厨房较劲呢。”
“又磕着了？”丈夫端着水杯进来，看见地上的碎瓷片，弯腰就捡，“早让你把吊柜清了，你非说‘万一会用到’，现在好了，没用到还添了乱。”
林嫂（揉着腰，眉头拧成疙瘩）：“我也想清，可看着那堆东西就犯愁。再说这吊柜这么高，不堆东西也是空着，怪可惜的。”
苏展来送自家种的辣椒时，刚进厨房就被吊柜的景象惊了下。吊柜顶层的杂物堆得冒了尖，旧锅的把手从柜门缝里戳出来，像只歪歪扭扭的手指。他踮脚够了够，指尖碰到个冰凉的金属盆，上面蒙着层厚灰，显然很久没动过。
苏展：“林嫂，您这吊柜快成‘小金库’了，就是存的不是金子，是累赘。”他指着吊柜，“厨房属火，吊柜在高处，属金。金能克火，您还往上面堆这么多东西，金气太重，火都被压得喘不过气。您属鼠，子水命，水遇重金就像逆水行船，能不累吗？”
林嫂（愣了愣）：“金气重……跟我腰酸有关系？”
苏展（点头，指尖敲了敲吊柜门板）：“您看这柜门都被压得往下沉了，开关时‘咯吱’响，就像气在这儿卡着。火被金压，烧不旺；水被金耗，没力气——做饭时总得抬胳膊够东西，腰能不酸？把吊柜清干净，金气轻了，火气才能上来，水气得助，人自然轻快。”
对门的张姨拎着刚蒸的馒头过来，听见这话接茬：“苏先生说得对！我家老杨以前总说厨房闷，清了吊柜第二天就说炒菜顺手了。你看你这吊柜，东西堆得太实，连空气都不流通，做饭能不憋得慌？”她把馒头放在餐桌上，热气腾腾的白雾往上飘，撞在吊柜底板上，凝成小水珠往下滴，“你看这潮气，都积在吊柜里，东西放久了准发霉。”
楼下的王师傅扛着梯子上来，听见动静探进头：“清吊柜我拿手！我给二单元的赵姐清过，她家吊柜比你这还满，清完后她说炒菜都能哼小曲了。”他把梯子往厨房角落一靠，“先把东西全搬下来，分类扔：裂纹的、过期的、一年以上没碰过的，全处理掉；常用的归归类，放下层，伸手就能够着，不用总踮脚。”
王师傅（从工具包里翻出个陶瓷罐）：“吊柜顶层别空着，放个这玩意儿。陶瓷属土，土生金，能把剩下的金气化得柔和点，不像堆杂物那样硬碰硬。罐里装点小米、红豆，都是土性食物，帮着土气生金，顺顺当当的不别扭。”
苏展（指着吊柜下方的瓷砖）：“这儿装条灯带，暖白色的，晚上做饭打开，光往上照，等于给土气加把火。火生土、土生金，一气呵成，金气就不会再耗你的水了。记住选触摸开关的，伸手一碰就亮，省得弯腰找按钮。”
林嫂咬咬牙，踩着王师傅搭的梯子，开始往下载杂物。旧砂锅一拿下来，底下掉出把生锈的汤勺；孩子的辅食碗里积着灰，碗底的小熊图案早就看不清了。张姨在下面帮着分类，嘴里念叨着：“这一次性纸杯都发黄了，早过期了；这砂锅裂了道缝，留着早晚是祸害……”
丈夫也搭手帮忙，把清出来的杂物往垃圾袋里装，不一会儿就堆了三大袋。林嫂看着空荡荡的吊柜顶层，忽然觉得厨房变高了，以前总觉得天花板压着人，现在居然能站直了抬头。
王师傅手脚麻利，没半小时就把陶瓷罐摆上了吊柜顶层，罐里装着张姨送来的新小米，黄澄澄的，透过罐口的细网看，像堆碎金子。他又在吊柜下方装了灯带，触摸开关一按，暖白的光立刻漫开来，把吊柜底板照得亮堂堂的，连瓷砖缝里的灰都看得清楚。
林嫂站在厨房中央，看着清清爽爽的吊柜，忽然想炒个菜试试。她伸手够盐罐，这次不用踮脚，下层柜门一拉就够着；倒油时，灯带的光照着锅沿，油热没热看得明明白白。炒出来的青菜绿得发亮，丈夫尝了口，眼睛一亮：“今儿这菜比平时香！”
林嫂（自己也尝了口）：“奇了，我也没多放啥调料啊……”
苏展（笑着指了指吊柜）：“气顺了，菜自然香。你看这吊柜空了，火气能往上走了；灯带的光暖，火气得助，炒出来的菜带着火气的活气，不像以前，火被压着，菜都是闷的。”
张姨（帮着擦吊柜门板）：“你看这柜门，擦干净了多亮堂，跟新的似的。以后做饭别总想着‘还有东西没清’，心里没疙瘩，炒出来的菜才带劲。”
傍晚，林嫂做了顿像样的晚饭：红烧鱼、炒时蔬、番茄鸡蛋汤，摆了满满一桌子。孩子放学回来，看见清清爽爽的厨房，惊讶地说：“妈妈，咱家吊柜会发光了！”他指着吊柜下方的灯带，“以前这儿黑黢黢的，现在像挂了串小星星。”
丈夫给林嫂夹了块鱼：“你今天没喊腰酸吧？我看你炒菜时动作都轻快了。”
林嫂（摸着腰，果然没之前那么僵）：“还真没酸！以前炒个菜跟打仗似的，现在站在这儿，觉得厨房都变宽敞了。”
夜里，林嫂起夜路过厨房，顺手按了下吊柜的灯带。暖白的光在寂静的厨房里亮着，照得陶瓷罐的影子投在墙上，像个胖乎乎的小月亮。她打开吊柜看了看，小米在罐里睡得安稳，常用的碗碟摆得整整齐齐，心里忽然觉得，这厨房终于像个能好好做饭的地方了。
第二天一早，林嫂去菜市场，买了只老母鸡，打算炖汤。摊主笑着问她：“今儿买这么好的鸡？家里来客人啊？”
林嫂笑着摇头：“不，就想给家人炖锅好汤。”
阳光透过厨房的窗户，照在吊柜的灯带上，反射出细碎的光。林嫂系着围裙，在灶台前忙碌，抽油烟机的声音里，混着她轻轻的哼歌声——那是被清爽吊柜唤醒的兴致，是被顺畅火气点燃的日子，带着烟火气，也带着说不出的甜。
（一周后的清晨，厨房飘着豆浆的甜香。林嫂站在灶台前翻煎蛋，金黄的蛋边卷起来时，她伸手按了下吊柜下方的灯带，暖白光立刻漫过台面，把瓷盘照得透亮。吊柜顶层的陶瓷罐在光里泛着乳白的釉色，罐口的细网漏出几粒小米，像撒了把碎金。）
“妈妈，我能看看罐子里的小米吗？”孩子背着书包跑进来，仰着小脸瞅吊柜。自从清理那天起，他就总惦记那只胖罐子，说像童话书里藏着宝藏的魔法罐。
林嫂踩着小板凳，把陶瓷罐抱下来。孩子踮脚往里看，小米在罐里轻轻晃，发出“沙沙”的响。“这是张奶奶送的新米，”林嫂笑着说，“等周末妈妈给你熬小米粥，香得很。”
“真的？”孩子眼睛亮起来，“比超市买的香吗？”
“当然，”丈夫走进来，揉了揉孩子的头，“这米沾了厨房的火气，熬出来带着暖乎劲儿。你妈这几天做饭都带笑，米听着高兴，自然更甜。”
正说着，张姨端着碗咸菜过来，进门就被厨房的亮堂惊了下：“哎哟，这灯带开着就是不一样，连瓷砖都亮得像镜子！”她把咸菜往餐桌上放，目光落在吊柜上，“你看这门板擦得，能照见人影了。我家老杨昨儿还说，要不是厨房小，他也想装条灯带，说看着就有做饭的兴致。”
林嫂（给张姨倒了杯豆浆）：“可不是嘛，以前开柜门总怕东西掉下来，现在敞亮得很，拿个碗碟都顺顺当当的。对了张姨，您上次说的红豆，我也放罐里了，想着给孩子煮红豆汤喝。”
张姨（点头）：“红豆好，土性食物，跟陶瓷罐最配。你属鼠，子水命，多吃点土性的，就像船有了锚，稳当。”她指着吊柜顶层，“空着的地方别堆东西，留着透气，火气才能往上走，跟人喘气似的，得有出有进。”
楼下的王师傅扛着卷电线路过，探头进来：“林嫂，灯带够亮不？我给三单元装的比你这瓦数高，说照得厨房跟白天似的。”他看见陶瓷罐，眼睛一亮，“这罐子摆得好！我前儿给赵姐家也找了个，她说自从摆了这罐，吊柜再也没积过灰，怪得很。”
林嫂（笑着摆手）：“我这瓦数正好，太亮了晃眼。您这手艺真地道，灯带装得严丝合缝，一点不硌手。”
王师傅（拍着胸脯）：“那是！我装灯带讲究‘藏光不藏线’，光要匀，线要隐，看着才舒服。子水命的人就该着柔和的光，太刺眼了耗气，跟水被太阳晒得太快一个理儿。”
苏展拎着袋新摘的小葱进来时，正撞见林嫂在擦吊柜。她踩着小板凳，手里的软布顺着门板纹路擦，动作轻快得像在跳舞。阳光透过窗户，在她背上投下块暖融融的光斑，和灯带的光混在一起，把厨房染成了蜜糖色。
苏展：“看来这火气是真顺了。”他指着锅里咕嘟冒泡的豆浆，“闻着就带劲儿，以前总觉得你家厨房的味儿发闷，现在全是活气。”
林嫂（从凳子上下来）：“可不是嘛，昨天我炖了只老母鸡，汤熬得奶白，孩子一口气喝了两碗。以前炖肉总觉得腥，现在知道了，是火气没上来，肉里的寒气散不去。”
苏展（看着吊柜顶层的空处）：“这留白留得好。金气重不重，不在东西多，在流通顺不顺。你看现在，吊柜里的气能从顶层往上走，再顺着灯带的光往下落，像个小循环，自然不耗你的水了。”
孩子（突然举着张画跑过来）：“叔叔你看！我画的厨房，有发光的柜子和魔法罐！”画上的吊柜闪着星星，陶瓷罐里冒出金色的烟，像在施法。
苏展接过画，笑着说：“这魔法罐里藏的不是金子，是顺顺当当的火气，能让饭菜变香，让妈妈不腰疼。”
傍晚，林嫂做了孩子念叨的小米粥。黄澄澄的粥盛在白瓷碗里，上面撒了把红豆，像落了点红玛瑙。孩子捧着碗，小口小口喝着，忽然说：“妈妈，这粥里有阳光的味道。”
林嫂愣了愣，低头尝了口。粥的甜香里，果然带着点暖乎乎的气，像阳光晒过的被子。她抬头看了看吊柜，灯带还亮着，陶瓷罐的影子在墙上轻轻晃，忽然明白，所谓清空吊柜，清的不只是杂物，是心里的淤堵；所谓助火气，助的不只是灶台的火，是过日子的热乎劲儿。
夜里，丈夫加班回来，轻手轻脚走进厨房，想倒杯水。他习惯性地按了下吊柜的灯带，暖白光亮起时，他看见林嫂贴在柜门内侧的小纸条，上面写着：“今日菜单：红烧排骨、清炒西兰花、冬瓜汤。”字迹圆圆的，带着点俏皮。
“这日子，越来越有滋味了。”丈夫笑着自言自语，指尖碰了碰陶瓷罐，小米在里面轻轻应和，像在说：“是啊，越来越甜呢。”
第二天一早，林嫂打开厨房窗，新鲜的空气涌进来，带着点楼下槐树叶的清香。她看见对门张姨正站在阳台上，对着自家厨房比划，嘴里喊着：“老杨，咱也把吊柜清了！装条灯带，像小林家那样亮堂！”
林嫂笑着关上窗，转身给陶瓷罐添了把新米。阳光落在她手上，暖得像要发芽。她知道，这吊柜空出来的不只是空间，是日子的透气口；这灯带点亮的不只是厨房，是心里的那点盼头。就像锅里的粥，慢慢熬，总会变得香甜，带着烟火气，也带着稳稳的幸福。
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