“不然这又盐又辣椒的，一会儿得把你的手腌入味儿了，到时候你可有苦头吃了。”
在一边说着，陶乐在一边认真的听着，时不时还点点头看向直播间的哥哥姐姐们。
“哥哥姐姐们，你们听到了吗？
二大爷说，揉个菜是需要戴手套的哟，这个方法不仅是和腌制萝卜叶子。
而且还是和其他腌制品，比如说腌制酸菜糟菜之类的都特别的适合。”
“是不是觉得在我们直播间还挺幸福的。
你们既能够学到知识，而且还不用花钱嗯，以要珍惜哟。
你们这进来的朋友们，记得点点关注关注主播，不迷而路哟。”
〔你卖给我，我就不用自己瞎折腾了，还省了手套的钱，是不是。
阿乐跟你姐商量一下，给我们上一波链接呗。
我看你们库存也挺多的，我等得起，就算是等到年前发货，那也行呀。〕
〔就是我不要听这些，我不想自己动手做，我只想花钱买现成的。
你们做好直接给我寄过来，干净又卫生，这不比啥都好吗。
我自己瞎折腾的话，那回头估摸着那都得花不少医药费，去医院里面包扎了呢。〕
〔咱就是说你敢能不敢不敢把你的位置给发出来，只要你把定位发出来。
我现在保准杀到你家去，你在直播间光说有啥用啊。
你得给我们安排上呀，这大冬天的，我们上哪买萝卜叶子去就菜市场卖的那都是萝卜。
而且他卖买的萝卜也不好吃，有些还都是空心的水分，也没你家的这么足。
你家的这萝卜不光个头大，而且水分足，还甜呢，光是看着我就流口水了。〕
〔钱买来的那大酱我也收到了，那味道是真的特别好。
我还惦记着你们能在给我们上一些大酱呢，啥时候还上大酱呀，你们家大酱应该还有剩余的吧。〕
〔我就不信这邪了，咱们一块合起伙来，让主播给我们上链接。
这钱我就非得花出去，不在手里了，我这钱就是给你们准备的，你们凭啥不要啊，你这钱你们必须得收下！〕
揉萝卜是一个力气活，这活啊，到底还是没让年轻人他们上。
都是老一辈儿的人亲自做的，年轻人就负责在旁边切切菜啥的。
说到底就是家里面的长辈都舍不得孩子们干这活。
他们这些小年轻的手细皮嫩肉的，这大冬天的他们都舍不得让这些孩子们去碰冷水。
你说这又是盐又是辣椒的，就算是带了手套，那也容易搓破，还是他们这老长辈爱的来干吧。
里面的长辈都各自在自己的盆子里面，用力的揉搓。
年轻人就拿着菜刀在那边切萝卜，切好的萝卜就丢到盆里面，各自分工就像流水线一样，动作也格外的利索。
旁边的那些罐子也准备好了，是特别大的大菜的菜，跟自家人吃的也就没有那么多讲究了。
要是用小的罐子不知道得塞到啥时候去呢，这菜一见盐巴出水就特别的快，你直接一揉搓那里面的水就被炸了出来。
没过多久。这二大爷眼前里面的大盆子就已经炸出了小半盆的水了。
那绿叶子露出来的汁水颜色特别的怪，并不是那么的好看，有点黄，又带又带着一点绿黄绿色的汁水。
六奶奶和陶奶奶则在旁边，另外准备了盆盆子，还准备了一个过滤的纱布。
特别大的纱布撑在那里，揉好的萝卜叶子就被放在了那纱布上。
揉成了一个大菜球，随后二大爷就招呼年轻人，让那年轻人把纱布挤出里面的汁水，再给用力的榨出来。
苏城南放下了手中的直播设备，架在了一边。
上前一起做酸菜，不由得眉头紧凑，看着眼前的一幕。
这菜就被揉成这样了。那要是他在用力挤压一下，那不直接成菜的丸子了吗？
“这就是要把里面的水给拧干净，你稍微使点力气，里面的水才能被炸干净。
回头腌出来的菜才会更爽脆一些，你这有水的话，回头也容易变味的。
用力的使劲，别怕，你要是不用力，回头这菜都得被捂坏了。”二大爷说着。
苏城南就握着手里面的纱布团，用力的将里面的水给拧出来，那黄绿色的汁水。
再加力的那一瞬间，就透过了纱布淅淅沥沥的如在了盆里面，随着苏城南多次的用力，那渗出的汁水才慢慢的变少了。
你看打开那纱布的时候，里面的菜叶子真的就成了一个菜丸子。
干巴巴的，并不是么的好看，但是这很子并不结实。
你用手扒拉两下就直接把这个里面散开来了，接下来就重复刚才的那个动作。
〔原来这做酸菜这么复杂的吗？你看这一下子的，也忒难了吧。
这得用多少的叶子呀，难怪主播他们不上链家呢。
这收回来的菜也没多少，你榨干水分也不剩下多少了。〕
〔可贱了这嗯，青菜在咱们的眼前被榨干了，水分满满的。
一大盆就变成一小份儿了。我的天呀，这几碗水之后那都还不到1\/3呢。〕
〔咱就是说有些钱真的是得留给专业的人去赚的。
这费时费力的活儿真的是干的吃力不讨好，咱们还是掏钱吧。
我真的是宁愿掏钱也不想去折腾自己，这叫自己干活实在是太累了。〕
〔关心别的，我就关心这做出来的腌菜到底能有多好吃。
是不是跟那个腌萝卜一样爽爽脆脆又清甜。〕
〔那有啥用啊，这菜又大不了你的嘴里面，你还是省省心吧。
咱们也就只能看也看了，反正主播也不会给我们上链接的。〕
〔我现在已经知足了，无所谓，我只要能看看。
也挺开心的，反正你们也吃葡萄，那大家伙不都一样吗。〕
在家做那腌萝卜也没什么严格的，讲究主打的就是一个随意怎么随意怎么来。
只要能把这个工序给弄完了就行了。
〔陶甜甜那边开始腌萝卜了，咱们赶紧看过去，我去，那辣椒的颜色，光是看着就辣手呀。〕
〔这是什么辣椒。〕
喜欢陶园田居，悠闲的山村生活请大家收藏：(m.bokandushu.com)陶园田居，悠闲的山村生活博看读书更新速度全网最快。