回京种田后王妃暴富了

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第54章 酒楼开业

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自从皇后知道乔谚没有和慕溱臻同房后,绞尽脑汁给儿子想办法,甚至连色诱这种法子都想了。

当然,最后的结果都是被慕溱臻黑着脸拒绝。

酒楼的开张日子定在了正月二十,乔谚抓紧剩下的几天给酒楼的员工培训,酒楼的小二们都穿上统一的服装,再系上绣有华韵居字样的围裙,看上去很精神。

正月二十一大早,华韵居门口就聚集了许多人,有的是来吃饭买菜的,有的是来凑热闹的。

酒楼内人来人往,楼上的包厢都被预定空了,大堂里也坐满了吃饭的人。

吃了几个月的萝卜白菜,有钱的人家极度渴望吃一口新鲜菜,恰巧华韵居有,都相约吃饭来了。

客人们进店,小二们就卖力推销酒楼的特色火锅,还拿着菜谱给客人们看,听得嘴可以淡出个鸟来的客人们狂咽口水。

担心客人们一时间接受不了新事物,乔谚特地找了几个拖,在大堂内煮一个火锅,香气袅袅,勾得人食指大动。

有些顾客才进门看到那几桌火锅就觉得新颖,点名要来一桌。

来的客人都没吃过辣椒,第一口菜进口,舌头热热的,还以为中毒了呢,可是吃几口后,却发现那滋味特别爽。

不少人被辣得直吸气,可还是停不下来。

对于点了火锅的客人,乔谚吩咐小二们每桌送一壶酸梅汤,里面加了冰块,吃得鼻尖冒汗,舌头喷火的时候,来上一口,爽到心里。

现在外面还冰天雪地,想得到冰块再简单不过,提前一夜将凉开水放屋外冻一夜,第二天就梆硬。

也有一部分客人没点火锅,看着菜谱上的小图,点了些家常菜,虽是些家常菜,但在冰天雪地的时候能吃上一口新鲜菜却是极其不易的。

慕温琰为了照顾自己四嫂的生意,将班上的一群同窗都约来了酒楼。

皇子的同窗,非富即贵,没有哪家是差钱的,早就听闻京中关于华韵居的传言,都抱着试一试的心态来尝尝味儿,可这一尝,就迈不动道了。

慕温琰边吃边不要钱似的夸他家四嫂的手艺,愣是把一群吃得肚皮滚圆的同窗说得流口水。

酒楼的餐饮很受欢迎,大堂卖菜窗口处更是人满为患。

不少权贵们吃过乔谚送的菜,就等着今日华韵居开张呢,一大早就派了采买的小厮、嬷嬷在酒楼门口候着。

昨天乔谚就已经派了几辆马车到绿萝村去收菜,一大筐一大筐的菜被运回了酒楼,一部分交给后厨,另一部分则分门别类放好,等今日出售。

来买菜的客人看到那些品种繁多的菜时,都愣住了,这大冬天的居然能长出来这么多菜!

水灵灵的小白菜、绿油油的小葱和青菜、又肥又嫩的莴笋,还有红彤彤的红果,可那红果为什么都那么大个儿,一个个有孩子的拳头大小!

这些番茄是乔谚用和系统买的种子来播种的,结出来的果子一个个圆溜溜,红彤彤。

蔬菜的好卖程度超过了乔谚的预期,一些府邸甚至用马车来拉菜,反正现在还下着雪,吃不完的埋雪里,也不会坏。

来买菜的都是富庶家庭,因为种菜的成本高,乔谚卖菜的价格也高,有普通家庭的人进来观望,看了价格便劝退。

好家伙!一把青菜都要赶上一斤肉的价格了!

但是达官显贵们不差几两银子的菜钱,在大冬天能吃上新鲜菜,多花点钱也是值得的。

昨天去采摘的几大筐菜一个早上就卖完了,还有不少来得晚的客人没买到,耷拉着脑袋回去和主子禀报。

乔谚在二楼的一间包厢里算账,仅仅一个早上,她就净赚了五百多两银子,照这个速度,她一天起码可以挣一千两,一个月便可以回本!

今天的菜卖完了,她也不打算再去绿萝村采摘,得限量销售,每天只早上卖菜,卖完即止,吊着顾客的胃口,生意才能做得长久。

又进小钱钱了,小统子也格外的开心,忙按着计算器进行收支平衡计算,给系统换算积分。

但一个早上入账了几百个积分,那等级还是一点都没涨,依旧写着一个大大的零,小统子不禁有些泄气,升一级都这么难,要升到十级,是不是要等她家宿主变成老太太才行啊。

乔谚也是没想到升个级那么难,安慰完垂头丧气的小统子,又开始筹划着别的挣钱计划。

乔谚的酒楼开张,几家欢喜几家愁,喜的是有菜可以吃的顾客,愁的则是其他酒楼。

一到冬天他们的生意本来就难做,可现在还杀出个华韵居,顾客都被吸引走了,他们的生意就更惨淡了。

京城最大的酒楼,近水楼,临水而建,在酒楼里吃饭,还可以欣赏江景。

近水楼汇聚了全国各地的厨师,在他家酒楼里可以吃到全国各地的名菜,有一家吃百味的美誉,平时客人络绎不绝。

但自华韵居开业以来,他们的客流量就越来越少,到现在,每日只有稀稀拉拉的几个客人来吃饭,厨师们都在后厨烤火打瞌睡,而掌柜则愁眉苦脸。

一开始他们并没有将华韵居放在眼里,认为那些花里胡哨的东西不过是个噱头罢了,可是看到他们满满当当的客人,还有那一车车新鲜的蔬菜时,他们酸了。

掌柜派了小二去华韵居买了菜回来酒楼,这样他们也可以卖新鲜菜品了,但是客人们都迷上了华韵居的火锅,来的人依旧很少。

而且,那些蔬菜的价格不便宜,除去成本,一个菜他们也挣不了多少钱。

近水楼的掌柜每日对着入不敷出的账本发愁,不知道如何向东家禀报。

乔谚的酒楼大卖,不仅惹得对家眼红,还让易姉妗眼红了。

听着京城中对乔谚近乎神话的传言,易姉妗就嫉妒得发抖,那女人名气越大,她进肃王府的可能就又小了一分!

那些人也真是无脑,不就是一个菜嘛,不吃几个月会怎么样?一个个涌上去捧乔谚的臭脚!

她才不会吃呢!他们宰相府也不能吃那女人种的菜!

然而,今日的饭桌上多了几个不属于这季节的菜色,宰相夫人吕氏给她夹了一筷子上汤青菜,还招呼她赶紧吃。

易姉妗更气了,将手里的碗筷放下,不顾宰相爹难看的脸色,气鼓鼓地回了房。

还吃什么饭,气都气饱了!

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