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鸳鸯腿

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第三百十五章 香葱的前世今生

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这证据就是天堂市市志,上面清清楚楚地记载着这段传说,白纸黑字,写的明明白白。

是真是假,那时没有录像,连文字也没有,因此,无法考证。

要不然,拍个视频,或者写上文字,再让神农氏捺个手印儿,这就证据确凿了。

可惜呀,那时没有视频,文字也没有,所以,这就形成了传说。

但传说归传说,这香葱治感冒却是真的。

小时候,笔者家贫,关键是那当教师的父亲,相信“药补不如食补,”感冒了,就喝三白汤。

何谓三白汤,就是大白菜帮子,葱白,还有白萝卜,混在一起熬汤,煮好了,趁热盛出来,滴上两滴香油,赶紧趁热喝下,一碗不行,就喝两碗,或者三碗,直喝的肚子胀的像鸣叫的蛤蟆,方才罢休。

然后钻到被窝里,用被子蒙着头睡一觉,那感冒啊,准好。

但是有一点,为什么盛到了碗里才能滴香油,我百思不得解,于是,某天回家,我就问母亲。

母亲的回答是,香油滴到了锅里,怕随着蒸汽蒸发了,就没了香味儿。

而且,更重要的一点是,香油滴个两滴三滴还行,滴多了,就要挨俺奶奶,那个老妖婆的骂。

骂俺奶奶这个老妖婆,俺母亲可骂不出口,她妯娌三个,俺母亲是老大,下面还有两个婶子,俺二婶子也不行,也挨老妖婆的骂。

多年的媳妇熬成婆,俺奶奶,这个小脚老太婆,自从熬成了婆婆以后,就显示出了她的威严。

天天板着脸,用俺邻居的话说,就是好像谁欠她二斤大米不还似的。

她骂俺母亲,还有老二媳妇,这两人不还嘴,骂了俺三婶,这就捅下了马蜂窝。

俺三婶拉着她去人场里说理,说的俺奶**勾的像豆芽菜,脸红的像猴屁股,扭头就朝家里跑。

“这么大岁数,还竟作妖,真是个老妖婆。”围观的老三八说了一句公道话。

从此,村里一提到老妖婆,就知道是俺奶奶,这成了她的外号。

我刚懂事时,有人指着我说,“这是老妖婆的孙子。”

我听了这活还挺自豪,我以为俺奶奶就是《西游记》里的那个金角大王的干娘,披头散发的,抽着大烟袋,腰里别着捆仙绳儿,还会腾云驾雾。

…………

哈哈,这话扯着扯着,就扯远了,关于我的家世,下本儿再讲,欢迎大佬们收看哈。

回头再说这大葱,有大拇指粗细,却有一尺多长,更重要的是,这葱白,要占了一大半。

因为,这里土质不但特殊,而且栽培方法也不一般,使用的都是老法儿。

三月下葱种,四五月长成了狗蹄子葱,再把葱分了棵儿,己到了五六月份,正是骄阳似火的日子,才开始了“拥”葱。

别的地方叫栽葱,把葱捺到土里就完事儿了,而五指山的人却不这样种。

沿袭的还是祖辈,传下来的老方法,先用小铁锹起沟子。

这小铁锹一指多宽,估计差不多有一尺长,看着小巧玲珑的,用起来老费劲了。

因为窄,朝下用脚蹬的时候,脚上就使不出劲儿,全凭两只胳膊用力,这就很累人。

想想当时的情景,就有点瘆人,天上是碗口大的老日头,拼命地朝地上喷射着火焰。

烤的大地龟裂了起来,那些花呀草啊,都垂下了头,就连老龙河边那个小小的河汊子,因为太浅,河水也被晒的烫人。

就在这老日头下面,却要用小铁锹挖沟,那阳光刺的背上滋滋地冒着汗水儿,头上虽说戴着草帽,但又闷又热,捂的头上湿漉漉的,一低头,那汗珠儿就滴成了线。

衣裳早已湿透,贴在身上粘糊糊的,特别是丰满的婆娘,更是曲线毕露,常常吸引来汉子们的目光。

因为热,地头常放一盆绿豆汤或者凉白开,有条件的,就买冰棒,五分钱一支,体验一下那冰凉的感觉。

那时每个村里都有人骑着自行车,后面驮个大木箱子来卖冰棒。

挖好了葱沟,就是“拥”葱,两根葱一齐放下沟里,再剖土,浇水,才算“拥”了下去。

这葱啊,入了土还不算完,这可比种老苞谷麻烦多了,这期间还要浇水打农药,不打药不行。

这香葱为啥带个“香”字儿,就因为天敌太多,都爱吃它。

土壤里有一种虫,叫金壳虫,专吃葱白,而上面,却又有一种大青虫,专吃葱叶儿。

这还不嫌费事,费劲的还在后面。

那就是刨葱,这葱啊,要在冬天才能刨。

天寒地冻的季节,树木落光了叶子,整个大山里面一片箫索,凛冽的北风老儿,呼呼地在山旮旯里面出溜着,房檐下的冰溜子挂的老长,而老龙河,那奔腾的河水终于静止了,冰厚的能走人,甚至于走驴车,也不是事儿。

这么寒冷的冬天,缩在屋子里,把炕烧的热热乎乎的,和婆娘钻在被窝里,磕着瓜子聊着天,那多惬意。

但是刨葱却不行,冻的鼻涕都出来了,拖的老长,捡葱的时候,戴着手套可不行,那葱根上,竟是冰坨坨,一摔就断了葱根,只能捋掉。

这就不难理解,为什么那些农民的手,常常裂成一个大血口子大血口子的,看着就疼。

真的很不容易!!!

以上说了这么些废话,纯粹是为了让大家知道种葱的难度,因此,这葱虽说,只有小规模种植,也就是种个两沟三沟的,留着自个儿吃。

正在这个时候,只听见一阵自行车的铃声响了起来。

兰花花一看,是山杏骑着一辆崭新的凤凰牌自行车过来了,山杏打扮的像个城里人。

上身是红色的羽绒袄,下身是条牛仔裤,还穿了一双旅游鞋,耳朵眼上,还吊了个金耳坠,晃晃悠悠的,阳光一映,那金光直闪人的眼。

看来,这王二毛做生意,摸着门道了。

这兰花花,可当过山杏的大媒人,一次是给大杆子说合,另一次是坐大巴车,山杏主动和司机雁拔毛谈恋爱,弄的兰花花被动当起了媒人。

山杏看到了兰花花,又笑,一张嘴,还露出了两颗小虎牙。

兰花花第一次发现,山杏长的那么美。

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