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第198章 蚝烙

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在现代自己也学着做过,这道蚝烙是南方海边美食,那时候自己做成了生蚝炒鸡蛋,蛋饼碎了,这次的蛋饼非常成功,金黄的鸡蛋,包裹着白白嫩嫩的生蚝肉,加上葱花配色,看起来格外好看,像一朵圆圆的向日葵。煎至两面都金黄就可以了,煎好的生蚝煎蛋表面金黄酥脆,里面的生蚝肉嫩滑。

“哎呀,阿梦,这就是你说的生蚝煎蛋啊,可真是香啊,这金黄色,看起来就是脆脆的啊”。拿着木桶进来舀热水的柳修远不禁惊叹道。

“是啊,爹爹,与其说是生蚝煎蛋,咱们给重新取个名字吧,就叫蚝烙怎么样?”

“蚝烙?生蚝烙的鸡蛋饼吗?哈哈,行啊,只是没有生蚝煎蛋念起来顺口啊”。

柳父一边舀水,一边回道。

“哈哈,蚝烙听起来要好听一些吧”,爹爹啊,不是我不想叫生蚝煎鸡蛋啊,实在是,在现代这就是蚝烙啊,我都叫习惯了。

“行行行,阿梦说叫什么就叫什么,等着啊,我先去洗个澡”。柳修远提着一大桶热水,去了平时一家人洗澡的小屋子。

“娘,我去叫云清回来吃饭”说完柳知梦往后院菜地里走。

到菜地的时候,自家弟弟正蹲着专心致志的拔着草呢,柳知梦走到他身后他都没察觉到。

“云清,拔了多少了,等爹爹洗完澡,咱们就可以吃饭了哦。”柳知梦也在他身旁蹲下,低头询问道。

“啊,是姐姐啊,你这突然出声,吓我一跳呢”。柳云清吓得往后一仰,稳住身形过后,用满是泥土的手拍了拍自己的小胸脯。

“哎呀,手全是泥,你都拍到衣服上了,一会娘又该念叨你了”柳知梦赶紧拉住自家弟弟。

“哼,还不是因为姐姐突然出声,吓到我了”柳云清气鼓鼓的鼓起腮帮子。

“好啦好啦,是姐姐不好,走吧,把这草装背篓里面,姐姐帮你背,咱们的回去吃饭了”。

柳知梦把一旁拔出来的草全部塞进背篓里面。姐弟俩人了前院,把草放在鸡圈旁边,柳父也从洗澡的偏屋里面出来,瞧见两姐弟。

“正好,你俩也回来了,吃饭吧,忙活半天,我肚子可是早就饿了呢。”

“你俩快过来,洗洗手准备吃饭了”赵氏端着碗筷从厨房出来,饭菜早已经摆在堂屋了。

“过来吃饭吧,一会药送去老宅那边的,我都留在锅里温着了,你俩吃了,一起送过去,阿梦,今天大林他俩估计也没空给那小子熬药,你一会和你弟弟过去就顺便帮他把药煎了吧。”

赵氏把碗筷递给两姐弟,嘱咐道。

“好,娘亲,吃完我们就过去”。柳知梦乖乖应道。

“梦丫头啊,这就是生蚝煎的鸡蛋了吧,看起来金黄金黄的,很有食欲呢。”柳老爷子第一个注意到蚝烙。

“爹,阿梦说这叫蚝烙,哈哈,就是生蚝烙的蛋饼”柳修远抢先回答道。

“蚝烙?嗯,这名字可以,留一半让大伙去猜,哈哈哈,我来尝尝”,

柳老爷子夹起一块,放入嘴里。

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