“哎哟喂，柳丫头，这羊肉片，涮在清汤里面，再配上你这个韭菜花蘸料，保留了羊肉原有的清香，又压住了羊肉的膻味，羊肉质地醇厚，每一口都是享受啊。”
白父一脸享受，果然，自家儿子说的没错，这姑娘，就是个宝藏姑娘。
回去一定要给自家儿子支招，把这姑娘拐到自家做儿媳。
“配着小米辣蘸料，也是很不错的，白伯伯也可以试试。”
柳知梦自己就更加钟爱小米辣蘸水。
清新鲜辣，蘸料包裹着涮羊肉，慢慢的一大筷子肉全塞进嘴里，emmmm。真是享受。
“这辣椒油蘸料也很不错，瞧我这样，把这肉蘸着辣椒油放进嘴里，满嘴的肉香，真是惬意。”
刘大山又解锁了一种蘸料吃法。
“要是能天天吃到这羊肉火锅，就太好了，这鲜香软嫩的羊肉，满满一大口，简直太过瘾。”
县令感叹道。
一大盘羊肉一煮熟就被捞干净。
“这牛肉也不错啊，这上面是什么？这是裹得辣椒面？”
白母吃完一片原味红汤牛肉之后，余光瞥到了不远处红彤彤的一盘肉。
“是的，白姨，这是香辣牛肉片，上面就是我们柳家村种的辣椒，晒干之后，炒干，然后碾碎成这辣椒面，您尝尝，味道也很不错的。”
麻辣牛肉片柳知梦自己也是很喜欢，一片一片的一整盘都下进红汤锅里。
“阿梦，可以吃了吗？”
县令看着锅里咕噜咕噜开着的红汤。
“可以了，大家尝尝吧。”
柳知梦夹起一片，看了看，软硬合适，这会吃口感正好。
“你可斯文点，好像在家里我没给你吃一样，出来丢人。”
县令夫人有些无奈的按住一旁的县令。
“哈哈哈哈，无妨，这火锅啊，我可是看出来了，就要大家伙一起吃，才热闹，才过瘾啊。”
白父爽朗一笑，可算是让他吃出这火锅的精髓了。
“不错不错，这牛肉没有我想象中的柴，倒是很鲜嫩，这火锅的麻辣鲜香与牛肉的鲜嫩交织在一起，过瘾，过瘾啊。”
白父直呼过瘾。
嘴里还是不是斯斯的大口喘气。
看来是被辣到了。
一口气干掉了两杯葡萄酒。
“阿梦，这个疙瘩是什么？海带吗？”
赵老爷子倒是吃过海带，这是没有吃过这种形状的海带。
“是的，外祖父，这是海带结，海带切了之后，打了个结，这样煮着，海带不容易烂，口感更加脆爽。”
“确实不错，吃着比平时炖煮的，倒是更加有嚼劲，只是吃的时候可要小心，这海带结里面的汤汁，一个不小心就爆汁了，哈哈哈，舌头都烫的疼。”
赵家大儿子赵武这会手里还端着茶杯。
看来他是被烫到了。
“这想来是生蚝肉，这样煮着，不管是红汤还是清汤，味道都是一等一的好啊。”
玉田第一次吃这样的烹饪方式。
觉得新奇又美味，从上桌开始，到这会一直没停下来。
一旁的玉婉茹倒是显得更清冷一些，小口的吃着，很是淑女。
只有她微微下垂的眼睫，轻轻颤动。
出卖了她这会有心事。
想来她是认出了王爷王妃还有世子这一家子。
喜欢厨娘当家请大家收藏：(m.bokandushu.com)厨娘当家博看读书更新速度全网最快。