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秋刀煮鱼

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第八十九章 搬筝

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昨晚下了大暴雨,不远处的小竹沟,水流轰隆。

不管外面如何,只要鱼塘没事就行。如果鱼塘出了问题,就说明之前的设计方案有问题,得重新整改。

喂了鱼,回家。

洗脸,刷牙……

时间尚早,陈放抱着赵吉阳又回去房间,腻味了起来。

春宵苦短日高起,从此君王不早朝。

陈放终于懂得这话是什么意思了。

“时候不早了,起来了。”赵吉阳推着陈放。

“还早。”七点过。

又过了一会儿。

“快起来了。不是说今天打枣子么?”

“昨晚才下了大暴雨,打什么枣。得推迟两天……”陈放紧紧抱着怀中的人儿。

天大亮了。

外面鸟儿唱起了欢快的歌。

小白也跑了过来,‘嘤~嘤~’的叫唤。

该起床了。

“起床了。”陈放用出了莫大毅力:“我去卤虫孵化室看看孵化的卤虫。你给小白做个水果沙拉,再看看早上想吃啥。”

“嗯。”

陈放下床,活动着胳膊,到卤虫孵化室看了一眼,将孵化出的卤虫过滤,带到空间三两喂了鱼。出来,继续孵化新一批的卤虫。

回去,赵吉阳已经做好了水果沙拉,一大盆。

“小白吃不了多少。那小家伙不知道饱,容易吃撑着,喂给它一小碗就行了。”陈放说道。

“一部分给小白,一部分我自己吃。”赵吉阳做好水果沙拉了,给小白的食盆里倒了一些:“小白的伙食可真好,苹果、梨、香蕉,还有草莓、小番茄。比我吃的都好。”

“没办法,小东西挑食。再给它三片生菜叶子。”陈放看了下冰箱里的蔬菜:“早饭想吃啥?”

“昨晚还剩大半盆笋子炒肉,热一下就能吃了。但是没有电,怎么煮饭?”

“柴锅饭。”

陈放过去将柴锅,烧火。再用热水洗了一下锅……在锅里加入水。

淘洗干净的米,直接下热水里……用铲子搅动起来。

炊烟袅袅,沿着山沟飘荡。

米饭快要熟了的时候,用筲箕沥出米,再给锅里加少许水,直接将米饭倒进去,摊开……灶里小火,慢慢控干水分。

多控一会儿。控出锅巴……

陈放拿了一罐蘑菇酱出来。先将米饭装进电饭煲里,再整块的摊开锅巴,反面,让锅巴另一面贴着锅底再汤一会儿……

时候差不多了,两面锅巴。

赵吉阳舔了舔嘴唇:“你还会做锅巴饭,神奇。”

“农村里的人,谁不会做锅巴饭。”陈放用勺子将蘑菇酱涂抹锅巴上,来一个对着。

新鲜的锅巴特别香脆,自带大米的清香。陈放将锅巴全部弄出来,赵吉阳伸手去拿,被烫到了……

陈放给她拿了一块,装到碗里面,继续烧火,热菜。

赵吉阳端着锅巴去外面了:“好香啊。”

锅巴搭配蘑菇酱,超级好吃。

“你喜欢,我以后经常给你做。”陈放笑道。

“嗯嗯。”赵吉阳还是小时候吃过锅巴,在外婆家。锅巴加了牛肉蘑菇酱,这种味道,就没吃过了。

锅巴天然香味和口感,搭配牛肉香味、蘑菇香味,真是绝了。

正吃着,赵吉阳手机响了:“喂,妈妈。”

“起来了……您说什么呢?什么注意安全……”赵吉阳拿着手机跑远了,小声说:“没有,我们昨晚没有那啥。真没有……真的。好,知道啦,我又不是小孩儿。真,真,真没有……”

“在吃锅巴……锅巴搭配牛肉蘑菇酱,超级好吃。昨晚停电了,陈放做了柴锅饭,超级好吃。好的……”

陈放已经热好菜,摆好桌子了。

赵吉阳这才回来,面带羞涩:“阿姨打来的?”

“嗯。”

陈放笑了笑。

赵吉阳做出一副要咬人的表情,再拿了个锅巴。

陈放也拿了一个,他也好久没有吃锅巴了,这味道,真是不错。

正吃着早饭,张晨和他爸爸骑着车子过来。

“哥。”张晨喊道。

“唉。三叔……”

三叔笑着点点头。

“三叔。”赵吉阳也喊道。

“唉。”三叔一张老脸,笑出了菊花:“我来看看后面的枣子能不能打了。”

陈放端着饭碗出去。

昨晚大雨,后面的枣田有积水。

昨晚挂了大风,但这是山谷,受大风的影响,不大。可地上也掉落好多枣子……

“枣子明后天再打。我待会儿叫人过来捡地上掉落的枣子,顺便将这边的杂草清理一下。”三叔说。

“嗯。”

打枣子,最好是在晴天。晴天的枣子可以保存更久,也能用来做干枣。

“哥,下鱼去不?”

“又去抓稻花鱼?”陈放点点头:“我们去红岩山那边装竹排,抓一些好鱼。”陈放对稻花鱼没什么兴趣,而且抓稻花鱼的都是小水沟,人还特别多,除非能占到最好的位置,否则抓不了多少。再说稻花鱼,真没有网上说的那么神奇。别的地方陈放不清楚,可在云垄山,五月份开始插秧,稻花鱼,要六月份才能养……然后九月份就打谷子。现在才八月份,在稻田里养两个月的鱼,有什么好的?

云垄山的稻花鱼,味道,真就是很一般。鱼肉虽然嫩,吃着有些甜,但香味,差野生鱼老远了。

就云垄山所谓的稻花鱼,如果不说那是稻花鱼,没什么人能吃的出来。

“大河里抓?今天的水肯定很大,大河里可能下不了竹排。”

“先去看看。顺便将筝网带过去,搬几筝看看。”

“行吧,我先去张瑶家,你等下过来接我。”

竹排拦鱼,当地叫下鱼,工具叫鱼排。

搬网,也有人叫抬网,搬筝。一张大网,有个支撑,将网放到水里,隔一段时间将网搬起来看看……

搬筝,筝网规格有小有大。最大的筝网,陈放见过8X8米,要几个人才能操作起来。

老宅这边有鱼排,鱼排是很早以前留下来的,早就烂掉,不能用了。筝网可以用,5X5米,用来搬大塘里的鱼。

回到家,赵吉阳已经吃饱:“你还吃不?”

“不吃了。我们待会儿出去搬筝,去不去?”

“搬筝?”

“搬鱼。用筝网捕鱼……”

“是那种大河里用的搬网?”赵吉阳问。

“嗯。”

赵吉阳点点头。

收拾了厨房,陈放到后罩房将筝网和配套的不锈钢管拿了出来,装车。再去砍了根长竹……

传统的筝网用的是竹子。

陈放这个筝网,十字支架用的是不锈钢管。掉筝网的杆子,才是竹子。这样一来减轻了筝网的整体重量。

先去接了张晨两口子,然后去一趟镇上。

陈放先去茶铺子,回家拿了几包通杀饵料,鱼护。再去超市买几双凉鞋……

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