李善善站在卤菜店的厨房里，手里拿着一块排骨，眉头紧锁。
为了招揽生意，他决定尝试一些新花样，比如把奶酪和排骨结合起来，做一道奶酪卤排骨。
这个想法听起来有些荒诞，但李善善觉得，只要能吸引顾客，荒诞又如何？
就在他琢磨着如何下手的时候，闺蜜芸芸推门而入。
芸芸是个美食达人，对各种食材的搭配颇有心得。
她一进门就闻到了厨房里的排骨香味，笑着说：“善善，你又在搞什么新花样？”
李善善抬头看了她一眼，苦笑着说：“我在研究奶酪卤排骨，但总觉得哪里不对劲。”
芸芸走过来，拿起一块排骨闻了闻，又看了看旁边的奶酪，若有所思地说：
“奶酪和排骨，听起来有点奇怪，但也不是完全不可能。关键是找到它们之间的平衡点。”
李善善叹了口气，说：“我也知道，但就是找不到那个平衡点。
排骨的香味和奶酪的奶香，怎么才能融合在一起呢？”
芸芸笑了笑，说：“别急，我们先从最基本的开始。
排骨要先卤好，卤汁的味道要浓郁，但不要太咸，因为奶酪本身就有咸味。”
李善善点点头，开始重新调制卤汁。芸芸在一旁看着，
不时提出一些建议。两人忙活了一阵，终于把排骨卤好了。
李善善把排骨捞出来，放在盘子里，然后拿起一块奶酪，犹豫了一下，还是放了上去。
芸芸看着他的动作，笑着说：“别急，奶酪要慢慢融化，才能和排骨的味道融合在一起。”
李善善点点头，把盘子放在一旁，等待奶酪慢慢融化。
两人坐在厨房的桌子旁，一边喝茶，一边聊着天。
“善善，你这卤菜店开了三年，生意一直不温不火，是不是有点烦了？”芸芸问道。
李善善叹了口气，说：“是啊，烦透了。
每天起早贪黑，生意却不见起色。有时候真想把店关了，找个地方好好休息一下。”
芸芸拍了拍他的肩膀，说：“别灰心，生意不好，可能只是因为你没找到那个突破口。
你看，你现在不是在尝试新花样吗？说不定奶酪卤排骨就是你的突破口。”
李善善苦笑着说：“希望如此吧。不过，这奶酪卤排骨，真的能行吗？”
芸芸笑了笑，说：“行不行，试试就知道了。
不过，我有个建议，你可以把奶酪切成小块，放在排骨上，然后用小火慢慢烤，
样奶酪的味道会更浓郁，也能更好地和排骨融合在一起。”
李善善听了，觉得有道理，于是又重新开始操作。
他把奶酪切成小块，放在排骨上，然后放在烤箱里
，用小火慢慢烤。两人坐在厨房里，一边聊天，一边等待。
过了一会儿，烤箱里传来一阵浓郁的香味。李善善打开烤箱，
一股奶香和排骨的香味扑鼻而来。他拿起一块排骨，尝了一口，顿时眼前一亮。
“芸芸，你真是天才！这味道，简直绝了！”李善善兴奋地说。
芸芸笑了笑，说：“别急着高兴，这只是第一步。
你还得考虑怎么把这道菜推广出去，吸引更多的顾客。”
李善善点点头，说：“你说得对。不过，我现在最担心的，是这道菜的成本。
奶酪不便宜，如果卖得太贵，顾客可能不愿意买。”
芸芸想了想，说：“你可以考虑用一些便宜的奶酪，或者在菜谱上做一些调整，降低成本。
不过，最重要的是，你要让顾客觉得这道菜物有所值。”
李善善点点头，说：“你说得对。我得好好想想，怎么才能让顾客觉得这道菜物有所值。”
两人又聊了一会儿，李善善决定先把这道菜推出去，看看顾客的反应。他开始准备菜单，设计宣传海报，忙得不亦乐乎。
李善善站在厨房里，手里拿着刚刚出炉的奶酪卤排骨，心中充满了期待。
他决定按照芸芸的建议，将这道菜分为甜口和咸口两种口味，
以吸引更多的顾客。他深吸一口气，开始着手准备。
“芸芸，你觉得甜口的奶酪卤排骨应该怎么做？”李善善一边切着奶酪，一边问道。
芸芸站在一旁，手里拿着一个小本子，上面密密麻麻地写满了各种食材的搭配建议。
喜欢三十岁的逆袭人生请大家收藏：(m.bokandushu.com)三十岁的逆袭人生博看读书更新速度全网最快。