程二顺吃面动作一顿，没听清她的话：“加什么？”
“加个铃铛，这样走在路上，别人老远就能听见咱们出摊了。”程诺眼底带笑。
程二顺激动地站起身：“好主意啊！就像算命的摇卦铃，卖豆腐的敲木梆子，卖艺的敲铜锣，咱们也可以把铃铛当成卤肉摊儿的特色，让人一听就知道是程家卤肉来了。”
他连面条也顾不上吃了，拔腿跑去隔壁杉叔院里。
一连几天的雪，屋子墙壁上出现潮湿后的霉斑，杉叔正将上锁的木箱搬出来，底部受潮进了水渍，里头的东西变得发霉变味，铁锈横生。
“叮叮当当”的声随着他的动作，在小院中响起，是两串铃铛。
铃铛不大，却打磨得锃亮，雪景中泛着亮白的光泽，随着脚步走动，铃铛轻轻碰撞，声音清脆悦耳。
杉婶听到动静掀帘子出来：“还留着呢。”
杉叔嘴角泛起一丝笑意：“当然得留着，这可是你的嫁妆，多少个日夜，都是它保佑了我的平安。”
如今，铃铛依旧，人亦平安。
“杉叔，找你借个东西……”程二顺没敲门直接进了院子，熟络得仿佛进自家屋舍，半点没有身为外人的自觉。
话没说完，看到杉叔拿在手上的东西，满腹感慨：“哎呀呀，我就说跟您老投缘，瞧瞧，想什么来什么，叔，铃铛借我用两天。”
杉叔杉婶刚来大梨村落户那天，是程二顺帮忙搬的东西，老两口东西不多，只有一个大木箱子费点劲，还被他不小心摔地上了，掉出里头长串铜铃。
杉婶说，老夫妻俩从前摆摊做生意的，铃铛用来揽客，程二顺信了。
杉叔忙阻挠他伸过来的手，谁知道这小子动作比他还快，直接抢了过去：“刚好卖卤肉的推车上少串铃铛。”
杉叔一噎，对程二顺怒目而视。
卤肉摊？
他、他要把铃铛放到卤肉摊上？
臭小子，知不知道这两串铃铛是干什么用的！
杉婶笑道：“给他吧，反正你留着也没用。”
“多谢杉婶。”程二顺冲二人扬了扬手中的铃铛，一阵风吹过，叮铃作响，穿透力极强，回荡在乡下空旷的地界上。
像是在宣告，亦或者是威慑，即将到来的是一股喷涌而出的力量，它能穿透暮色，穿透风声，甚至穿透到每一个能听到它的人心中。
两日后，路上的积雪融化，程大壮也从镇上铜铺拿回了铜锅。
第二日刚好腊八节，程诺定在这一天出摊。
临出门时，程母特地在家中香炉里燃了三支香，摆放满满一大碗的米饭和酒水，又点了蜡烛，领着一家人跪在神龛前磕了三个头，保佑今天出行顺利。
程诺一大早将卤肉炖烂，保证下午出摊的时候维持最佳口感，此刻正忙着在厨房收拾食材。
她试过推动装满食材的推车，分量不轻，几百米的距离勉强能接受，要是推着走到镇上，脚不断胳膊也得酸麻了。
只能另外找牛车，将食材放到车上，再两三个人换着推车，走个半个多时辰，就能到清河镇上。
村里去镇上的牛车，一般分两趟，一趟天刚亮没多久，卯时（六点）出发，巳时（十点）回程，这个时间点的村民，大多是去镇上售卖家中存货，比如新鲜鸡蛋、地里刚抛出来还沾着露水的蔬菜，或者去镇上买些线头、米粮……
还有一班是正午（十一点）出发，未时末（三点）回程，遇上冬日可能未时中就回村了，因此未时过后村里的牛车就闲下来了。
程二顺找到小李的时候，第二波村民刚回村，车里松松散散坐着几个人，天太冷，大伙儿都不愿意出门，一来一回连十个铜板都没赚到。
小李是云溪村拉牛车老李的小儿子，娶了大梨村的姑娘，在村里落了户，顺带子承父业干起跟老李一样的营生。
他垂头耷脑准备给牛车松绳，突然听到身后传来一道男声：“小李，回来啦。”
转头一看是程家二郎，勉强扯了抹笑：“程二哥……”
程二顺拍拍他的肩膀道：“小李，待会儿送我们家去趟镇上，你四娘姐要去镇里做生意，打算包你的车，一来一回三十文，问你行不行。”
“多少？”小李猛地勒住缰绳，牛儿的头都被拽歪了，疼得发出哞哞声。
他今天去了两趟镇，总共载了七八个人，加起来连三十文都没赚到，程家一趟就给三十文，他不是在做梦吧？
“嫌少啊？”程二顺问。
“不不，当然不是！哥，你先回，牛喝两口水，垫吧几口草料，我马上就来。”
小李在心里盘算一番，越想嘴咧的越大。
要是程家生意能做起来，他岂不是每天都能额外赚三十文。
程诺正往院里搬铜锅和碗碟时，突然伸过来一双黝黑的手掌，少年嘴咧到耳后根，看起来十分殷勤：“四姐姐，让我来让我来，这些粗活怎么能劳您动手呢！”
四姐姐？
“多谢啊。”程诺道。
少年似是对她的客气十分不满：“说啥呢，都是自家生意，再说谢我要生气了。”
程诺：“……不说了。”
因为是出摊第一天，怕客人少卖不出去，程诺没准备太多卤肉，这趟主要是去体验下地段，再看看镇上百姓对她卤肉味道的态度。
上回杀的猪，猪头还剩半只，下水和猪舌、猪耳什么的，已经在宴席上消耗光了，好在程父有法子，又给她带回来三副下水，加上猪身剩下的五花肉和这几日在商城新购置的鸭翅鸭脖，香干鸡蛋千张，正好满满一大锅。
程大壮、程二顺和程诺三人换着推车，挂在车上的铃铛伴随着车轱辘声，很快在大梨村响起，尤其是铃铛的声音，隔着老远就能听到。
不少村民推开窗，先看到的是小李的牛车，一个妇人问道：“小李，一天不是只有两趟车吗？”
小李冲妇人道：“送程家四娘去镇上卖卤肉，嫂子，肉香着呢，来一点啊！”
妇人一愣，他们这样的人家，一年也吃不上几回肉，讪讪依在窗旁道：“我家哪有那条件，不喝西北风就好事了。”
其他几人也是尴尬的笑笑，程四娘手艺是不错，就是不会做生意，再过一两个时辰天都黑了，这个点去卖卤肉，卖给鬼啊？
大伙儿不想扫她的兴，随意道：“多少钱一两啊？”
卤肉太贵，没余钱的人家，都是按两买的。
程诺大声道：“卤猪头肉六文一两，五花肉五文一两，其他素菜包括鸡蛋一文一两。”
六文一两，就是六十文一斤。
听到前面两个报价的时候，村民们一脸果然如此，确认过价格，是买不起的人。
陡然听到程诺最后一句话，一文钱一两，大伙儿眼睛亮起来了。
一对比肉价，十文钱一斤好像……也不是很贵吼。
换做没尝过程诺手艺的人，可能会觉得素菜卖到十文一斤怎么会不贵呢，可大梨村的百姓前些日子刚在程家吃了宴席，桌上被卤汁净泡过的香干鸡蛋……虽没有肉的口感丰富，但浓油赤酱炖了半天，那汤汁沾鞋底都好吃。
想到这儿，大伙儿又开始忍不住猛咽口水。
“给我来半斤卤素菜！”
“我也要……我家人少，要三两提提味儿。”
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