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第97章 初进黑市

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经过这顿红烧鱼块,军管会的工作人员,见到林源都比较热情,释放着善意。

和一个手艺好的厨子打好关系还是很有必要的。

谁家都会有亲朋好友,红白喜事的时候,一个手艺高超的厨子,办事的主家也会有面子。

之后的几天,又回到了萝卜白菜土豆开会的局面。

这天一早,王春生过来和林源说道:“林师傅,我怎么感觉上次剩的鱼,这几天都瘦了。

咱们是不是给做了,要不然咱不亏了吗。”

“是你小子想吃了吧,还 鱼瘦了,哪条瘦了,你指给我看看。”林源翻着白眼说道。

想吃鱼也不找个好点的理由。

没有沾到荤腥的时候,大家还能坚持,从昨天开始就有人开始问,什么时候在吃一顿鱼。

于是林源决定明天把剩下的鱼给做了,给大家在改善改善伙食。

准备把鱼给熬成鱼汤,多放点水,这样每个人都可以多打一份,带回去给家人也添点荤腥。

于是对着王春生说道:“春生,今天打饭的时候,给大家伙说一声,明天做鱼汤,我多做点。

让大家带着家伙事,可以多打一份回去,给家里人也尝尝。”

“好嘞,放心吧林师傅,保证给通知到位。”

第二天一早上班,厨房三人就开始处理鱼,开膛破肚,去鳞去鳃。

鱼洗净,用盐腌制片刻。

锅烧热加油,放入鱼煎至两面金黄色。

加入冷水,大火煮开后转小火慢煮。

煮至汤呈奶白色,放入豆腐块,继续煮几分钟。

加盐调味,撒上葱花即可。

林源准备先做一锅,中午工作人员吃,晚上带走的等下午快下班的时候在做。

中午吃饭,所有的人对于鱼汤都赞不绝口。用二合面的馒头蘸着鱼汤,一口一口的吃着,无比的满足。

临下班的时候,林源又把另一锅鱼汤做了出来,等下班后,同志们纷纷拿出自带的饭盒过来打包鱼汤。

等所有的事情忙完,厨房三人打扫好厨房的卫生也拎着饭盒回去了。

就这样的日子,过了两个月,天气也炎热起来,食堂里的蔬菜也丰富起来,就是肉类依旧很少。

偶尔能有一点,也就是切丝配着菜炒一锅,借个肉味而已,聊胜于无。

这两个月林源每次休息的时候,都去城外钓鱼,每次收获都还不错。

少的时候能有一百来斤,多的时候能有两百多斤。

每次林源钓的鱼,一顿肯定是吃不完,现在天气热了,鱼也养不住。

所以剩下的都被他给腌成咸鱼,在厨房门口挂着呢。

这两个月,林源也收获了一大笔钱,有好几百万了。

所以林源想着去黑市转转。看看有没有什么稀奇的东西。

此时的黑市也叫鬼市,因为历史遗留问题。

由于长期的战乱和社会动荡,京城内存在大量的无业游民和犯罪分子,他们利用黑市进行非法交易以谋取生计。

通常在深夜或凌晨时分营业,因此得名“鬼市”。

老北京城内多个地方,如西城老皇城根下、朝阳门外等,这些地方 是黑市交易的主要集散地。

这个时候的黑市销售货物种类繁多,包括来路不正的商品、珍奇物品甚至假货。交易中往往存在欺诈行为,以次充好。

买卖双方通常不进行高声吆喝或招揽生意,而是依靠眼神和手势进行交流。交易过程往往迅速且隐蔽,以避免被官方查处。

林源也只是在小说里看过,前世的小说里,黑市物资丰富,什么都有,林源也想去看看。

半夜时分,林源偷摸的爬墙出去,直奔黑市而去,在一片巷子里绕来绕去,终于找到了黑市。

林源取出一块黑布,把半个脸都遮住。

入口有人把守,也不管你是买还是卖,统一一人2000元。

交了钱,走进一个四通八达的巷子,里面影影绰绰的都是人,看不清楚,林源随意的逛着。

里面大部分都是卖一些古董玉器,和一些稀奇的东西。

对于这些,林源虽然感兴趣,但是他可不敢入手,就凭他学了两个月的知识,在这个地方买古董,能赔的裤衩都剩不了。

所以他也就是逛逛,一条不怎么长的巷子,林源很快就逛了一遍。

里面没有卖什么吃的东西的,林源本来还准备买点肉类放空间里慢慢吃的。

谁知道这个黑市,什么吃的都没有,除了古玩,就是旧家具,旧衣服这类的东西,别说肉类了,就连粮食都没有。

林源感觉今天来了个寂寞。

对于一个经过口罩经历的人,只想着怎么去丰富自己的空间。

这些古董玉器,林源虽然也想要,但是不敢入手,这也是一个悲剧。

毕竟民国时期的作假,还是比较严重的。

林源悻悻的回去了,没有收获,又浪费睡觉的时间。

唉,别提了,说多了都是泪。

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