晨光熹微，集市里已人头攒动，烟火气四溢。林阳和苏瑶的美食摊前，老顾客们一边热切交谈，一边翘首以盼。
“林阳，也不知道今天系统又解锁了啥新鲜玩意儿。”苏瑶一边麻利地摆放餐具，一边笑着看向林阳。
林阳轻点美食系统，眼中闪过惊喜：“好家伙，这次可是把全国各地的特色美食来了个大集合，有陕西肉夹馍、广西螺蛳粉、安徽臭鳜鱼，还有海南椰子鸡，够咱们忙活一阵了！”
“那还等啥，赶紧动手准备！”苏瑶摩拳擦掌，干劲十足。
陕西肉夹馍
材料准备（4个量）：
- 馍：面粉300克、酵母3克、白糖10克、温水160毫升。
- 卤肉：五花肉500克、生姜15克、大葱20克、八角3颗、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、花椒5克、干辣椒5克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒20毫升、冰糖20克、盐5克。
制作过程：
1. 发面：把酵母和白糖融入温水中，搅拌均匀，静置5分钟让酵母充分活化。接着将面粉倒入，边倒边搅拌，直至形成絮状，再揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约1 - 2小时。
2. 卤肉：五花肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片、大葱段和料酒，焯水去腥，捞出沥干。锅中重新添水，放入焯好水的肉块，再加入八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、生抽、老抽、冰糖和盐，大火烧开后转小火慢炖1.5 - 2小时，直到肉质酥软，汤汁浓稠。
3. 制馍：发酵好的面团揉匀排气，分成4个小剂子，擀成椭圆形面片，再从一端卷起，搓成圆柱状，然后竖起来按扁，擀成圆饼。平底锅烧热，不放油，放入圆饼，小火烙至两面金黄，表面鼓起，馍就做好了。
4. 夹肉：把炖好的卤肉捞出，剁碎，加入些许汤汁，剁碎搅拌均匀。用刀将馍从侧面切开，不要切断，把剁碎的卤肉夹进去，美味的肉夹馍就完成了。
林阳揉面的时候，苏瑶在一旁处理卤肉：“注意面要揉得劲道些，卤肉的香料别放太多，不然抢了肉味。”不一会儿，肉夹馍的香气飘散开来，馍酥脆，肉多汁。一位陕西老乡咬了一口，激动地说：“这味道，太正宗咧！跟我在老家吃的一模一样，嘹咋咧！”
广西螺蛳粉
材料准备（4人份）：
- 米粉：干米粉200克（或鲜米粉400克）。
- 汤底：螺蛳300克、猪筒骨500克、鸡骨架1个、生姜15克、大蒜10瓣、干辣椒10克、花椒5克、八角3颗、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、冰糖10克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒20毫升、盐5克、食用油50毫升。
- 配菜：酸笋50克、腐竹50克、花生米50克、木耳50克、酸豆角50克、青菜50克。
制作过程：
1. 处理食材：螺蛳剪去尾部，洗净；猪筒骨和鸡骨架焯水；干米粉用温水泡软；酸笋、酸豆角切段；木耳泡发切丝；腐竹掰成小块。
2. 炒制螺蛳：锅中倒油，油热后放入生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果爆香，加入螺蛳翻炒至变色，倒入生抽、老抽、料酒继续翻炒，炒出香味后盛出。
3. 熬制汤底：锅中重新添水，放入炒过的螺蛳、猪筒骨、鸡骨架，大火烧开后转小火慢炖3 - 4小时，直到汤汁浓郁，最后加盐和冰糖调味，捞出汤中的骨头和螺蛳残渣。
4. 烫煮米粉和配菜：另起一锅烧水，水开后放入泡软的米粉，煮2 - 3分钟，捞出放入碗中。接着放入青菜焯烫一下，捞出放在米粉上。再依次加入酸笋、腐竹、花生米、木耳丝、酸豆角。
5. 装碗：将熬好的螺蛳汤底舀入碗中，没过米粉和配菜，一碗热气腾腾的螺蛳粉就完成了。
苏瑶炒螺蛳时，林阳在一旁准备配菜：“炒螺蛳的时候火大些，把螺蛳的鲜味炒出来，汤底才够味。”端上桌的螺蛳粉，酸香麻辣，米粉爽滑。一位广西的食客闻着味，兴奋地说：“太香了，就是这个味！这螺蛳粉，跟我在家乡街头吃的没啥两样，过瘾！”
安徽臭鳜鱼
材料准备（2人份）：
- 主料：鳜鱼1条（约750克）、生姜15克、大蒜10瓣、大葱20克、干辣椒5克、五花肉50克。
- 调料：盐10克、生抽20毫升、老抽10毫升、料酒20毫升、白糖10克、豆瓣酱30克、食用油50毫升。
制作过程：
1. 腌制臭鳜鱼：鳜鱼洗净，在鱼身上划几刀，方便入味。用盐将鱼身内外涂抹均匀，放入盆中，上面压上重物，放在阴凉通风处腌制5 - 7天，直到鱼身发出淡淡的臭味，表面微微发黏。
2. 处理食材：腌制好的臭鳜鱼用清水冲洗干净，沥干水分；生姜、大蒜切末，大葱切段，五花肉切丝。
3. 煎鱼：锅中倒入食用油，烧至七成热，放入臭鳜鱼，小火煎至两面金黄，盛出备用。
4. 炒制配料：锅中留底油，放入五花肉丝煸炒出油，加入生姜末、大蒜末、干辣椒、豆瓣酱炒出红油，再放入生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒均匀。
5. 炖煮：倒入适量清水（没过鱼身），大火烧开后放入煎好的臭鳜鱼，转小火炖煮20 - 30分钟，期间将鱼翻面，让鱼充分吸收汤汁，最后撒上葱段即可。
林阳煎鱼时，苏瑶在一旁切配料：“煎鱼的时候小心别把鱼皮弄破了，炖的时候多留点汤汁，泡饭可香了。”做好的臭鳜鱼，闻着臭吃着香，肉质鲜嫩。一位安徽的食客尝了一口，赞不绝口：“就是这味儿，太正宗了！这臭鳜鱼做得跟家里一样，好吃得很！”
海南椰子鸡
材料准备（4人份）：
- 主料：文昌鸡半只（约750克）、椰子2个、红枣5颗、枸杞10克、党参10克、沙参10克、生姜15克、大葱20克。
- 调料：盐5克、料酒20毫升、蘸料（沙姜5克、青柠1个、生抽20毫升、小米辣5克、白糖5克）。
制作过程：
1. 处理食材：文昌鸡洗净切块，冷水下锅，加入姜片、大葱段和料酒，焯水去腥，捞出沥干；椰子打开，倒出椰汁，挖出椰肉，椰肉切成小块；红枣去核，党参、沙参洗净切段。
2. 炖煮：将椰汁倒入砂锅中，再加入适量清水（与椰汁比例为1:1），放入红枣、枸杞、党参、沙参、姜片，大火烧开后转小火煮10分钟。放入焯好水的鸡块，继续炖煮20 - 30分钟，直到鸡肉熟透，最后加盐调味。
3. 制作蘸料：沙姜切末，青柠榨汁，将沙姜末、青柠汁、生抽、小米辣、白糖放入碗中，搅拌均匀，蘸料就做好了。
苏瑶处理椰子时，林阳在一旁焯水鸡肉：“注意椰汁和水的比例，鸡肉别煮太久，不然肉质变老就不好吃了。”热气腾腾的椰子鸡端上桌，椰香四溢，鸡肉鲜嫩。一位海南的游客喝了一口汤，笑着说：“太好喝了，这就是家乡的味道！在外地能吃到这么正宗的椰子鸡，太满足了！”
夕阳西下，集市逐渐安静下来。林阳和苏瑶看着空了的食材篮和食客们满足的背影，满心都是成就感。
“林阳，今天的美食又大获成功，大家都吃得特别开心。”苏瑶一边收拾摊位，一边笑着说。
林阳点头笑道：“是啊，不过系统又发布新任务了，这次是要咱们办一场美食文化节，把全国各地的美食都集中展示，还要邀请美食专家来点评。”
这时，一位老顾客匆匆赶来，手里拿着一本装订精美的食谱：“林师傅，苏姑娘，我把你们教的美食做法都整理成册了，还配上了自己做的美食照片和心得，分享给了好多朋友，他们都盼着来参加美食文化节呢！”
林阳和苏瑶接过食谱，看着里面详细的记录和用心的排版，感动不已。“太感谢你了，这对我们来说意义非凡。”苏瑶眼眶微红。
收摊后，林阳和苏瑶走在回家的路上，月光洒在身上。“今天的美食之旅结束了，新的挑战又在眼前。”林阳望着夜空，满是期待。
“不管遇到啥，咱们一起扛。”苏瑶紧紧挽着林阳的胳膊。
回到家，林阳打开美食系统，开始为美食文化节精心筹备。系统界面上，新任务的提示熠熠生辉，仿佛在预示着一场盛大美食狂欢即将开启。他们明白，在美食这条充满魅力的道路上，还有无数精彩等待挖掘，而他们会带着对美食的热爱与执着，坚定不移地走下去 。
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