她忍不住惊叹：“怪不得要叫点豆花儿！”
夏晚打开小火，再度将锅中的结团的豆花烧开，把残留的豆膏水全都烧出来。
柳知鸢的摄像机一点不漏的记录着所有过程。
镜头中，少女的手在厨房氤氲升腾的浅白色蒸汽中不停忙碌。
关火。
随着不锈钢筛子的压下，一只锅盖将逐渐成型的豆花身影牢牢罩住。
大功告成，夏晚拍了拍手。
柳知鸢从镜头后探出个脑袋：“做好了吗？”
夏晚点点头：“只等压制成型就可以了。”
听到夏晚的回答，柳知鸢利落的收好摄像机。那就等半个小时后，再来补拍镜头就行了。
陈笑看着二人大清早就是一通忙碌，还不知道柳知鸢拍这些视频要用来干嘛，于是好奇问道：“晚晚这是要转行当博主了吗？”
柳知鸢笑着摇头：“是我拜托咱们人美心善的夏老板配合我录的生活视频。”
“咱家粉丝宝宝一定会感谢你的。”
说完，柳知鸢冲着夏晚眨巴了下漂亮的眼睛：“放心，有工资哦！”
夏晚不甚在意的摆了摆手：“什么工资不工资的？本来也是要做饭的，全程不都是你自己在忙活……吗……妈呀！！！谢谢老板！！！！”
还未吐出来的字，在看到柳知鸢笑眯眯伸出来张开的手指时，飞快的被夏晚咽了回去，改口为祝福语。
“老板大气！祝老板儿一胎八个大胖小子！！！”
柳知鸢原本因为任务顺利完成的灿烂心情，在听见夏晚说的虎狼之词后瞬间变脸。
这变脸的功夫简直完胜某底捞表演变脸的大师。
她毫不犹豫的收回手指，语气森然的直指夏晚：“养猪场不请你去上班简直损失了一个亿，我现在宣布！你工资没了！”
……
闻言，夏晚痛苦的伸手捂住了自己童言无忌的小嘴巴。
陈笑见状乐得眦出了一双大白牙：好悬，差点就让姐妹过上好日子了。
又怕姐妹苦，又怕姐妹开路 虎，小人得志的嘴脸在她脸上被演绎得淋漓尽致。
夏晚恶狠狠的瞪了她一眼，好笑么？我只看到了一个失去暴富机会的绝望小女孩。
距离半个小时还有一会儿、陈笑待不住了，主要是怕夏晚报复自己。
于是她随便找了个借口就打算开溜：“那什么……我先回去了……家里面的蚂蚁今天要搬家，让我早点回去帮忙。”
说完不等二人反应，便溜出了厨房大门。
厨房内的二人还没反应过来她说的什么意思，就见陈笑的脑袋又从门口探了出来。
只见她露出来的脸上五官到处乱飞，冲着夏晚挤眉弄眼道：“午饭记得叫我哈！”
随后彻底消失不见。
夏晚面对耍无赖的陈笑，是真的感到好气又好笑。
趁着等待的空档，夏晚索性把小黑板上的内容更新了。
今日特供：豆花饭。
等柳知鸢重新打开镜头，对准小黑板上的内容来了个推进的特写镜头后。
夏晚提着更新好的小黑板朝外面走去，柳知鸢正在检查刚刚拍的内容有没有遗漏、看见夏晚拿着黑板打算去外面，她有些疑惑：“把菜单放外面去做什么？”
夏晚随口答道：“今天不就一个豆花饭吗？”
“我把黑板直接挂门口去，让大家先看见，免得那些想吃菜的客人白跑一趟。”
*
等做完这一切，锅中的豆花也差不多凝固成型了。
柳知鸢熟练的架好摄像机，记录下锅盖打开的一瞬间。
夏晚伸出一只手把锅盖揭开，一股热流携带着缭绕的水汽扑面而来。
夏晚挥挥手将蒸汽全部散开，锅中豆花的真容这才完全暴露在镜头下。
乳白色的液体已经化作凝固的琼玉，手的主人手持一块竹片，熟练的将白玉一刀一刀划开。
随着动作的幅度的拉伸，豆花在锅中荡出了细密的波纹。
很快，一锅豆花都变成了方正的一块块棋盘格。
镜头像一位沉默的看客，如实的记录下了这一切的发生。
夏晚骄傲的转身对着柳知鸢：“怎么样？夏老板的手艺不错吧！”
柳知鸢的夸奖声从镜头后传来：“不错不错！介于豆浆与豆腐之间的完美状态，气孔也分布均匀，看着就鲜嫩！”
等柳知鸢拍完这组镜头，夏晚又将锅盖盖上。
柳知鸢见夏晚开始收整厨房，饶有兴致的问道：“中午怎么吃？光一碗豆花，客人怕是不够吃吧？”
“还有饭呀！”是夏晚漫不经心的声音。
“？”
“甜豆花配米饭？”什么迷惑行为？柳知鸢脑袋有点发懵。
夏晚比她更懵。
“不是？姐姐！豆花当然是吃咸的啊！”
柳知鸢感觉思维都要崩坏了，自己长这么大！就没吃过其他味道的豆花！！这是什么异端！！！
不过很快她就调整过来：“咸的也要配米饭？”
“啊！不然呢？蘸水豆花就是要配白米饭！”说这话的时候，夏晚的声音斩钉截铁。
两人发现了饮食习惯带来的差异，不约而同的陷入了沉默。
夏晚让柳知鸢先等着看，等她把灵魂小料汁做出来后，这人应该就知道怎么吃了。
光凭想象是真的很难理解，她懂。
柳知鸢虽然很难接受，但出于职业素养还是重新架起了镜头继续拍摄。
豆花饭的蘸水才是整道菜的灵魂！
没有好吃的蘸水，豆花做得再好也白瞎！
俗话说众口难调，你永远也不知道客人有哪些奇怪的忌口。
比如夏晚自己就不吃藿香。
夏晚打算今天直接将蘸水底料调好，其他小料如：鸡精、味精、盐、花椒面、花生碎、葱花……等等，都单独备好，等来的客人根据自己的口味调制蘸水。
锅热。
少量的油烧开，这里夏晚用的是菜籽油。
然后是豆瓣酱，炒香炒出红油。下入糍粑辣椒翻炒一会后关火。
等锅中的温度降下来，在往里加入少量八角、大料、肉桂、小茴香……
“滋啦～”
热油浇注在小料上，在高温的作用下发出滋滋作响的声音。
最后才是是酱油，以及一点点白糖提鲜。整个灵魂蘸水就做好了！
至于蒜末，花生碎，白芝麻，香油，味精，花椒面，葱花等等就交给客人们自己放吧，
尽管自己受不了藿香叶的味道，但夏晚还是带着口罩切了一些备用。
万一！万一就有人好这口呢！！
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